35 gezonde zoete aardappelrecepten die nooit oud worden

De Beste Namen Voor Kinderen

Vloer:

Geboortedatum:

Versturen

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site

Zoete aardappelen, we zullen je nooit beu worden. Je zit niet alleen boordevol eiwitten, vezels en vitamines, je bent ook onmiskenbaar heerlijk. En omdat je aardappelen - oftewel het meest veelzijdige en geliefde zetmeel dat er is - er zijn eindeloze manieren om van je te genieten, van hamburgers naar gegrilde kaas . Hier, 35 gezonde recepten voor zoete aardappelen die even gezond als lekker zijn.

VERWANT: Van Fudgy Brownies tot Silky Pies, hier zijn 26 zoete aardappeldesserts waar je dol op zult zijn

1. Taco's van zoete aardappel en zwarte bonen met Crema van blauwe kaas

Er is geen verkeerde manier om te eten Taco . Maar deze smeken erom om buiten van te genieten met een paar limoengekuste Mexicaans- lagers.

Ontvang het recept

2. Zoete Aardappelnoedels Met Amandelsaus

Maak kennis met swoodles: ze zijn voedzaam en toch decadent als gewone pasta. En deze romige vertolking kost je maar 20 minuten om op te zwepen.

Ontvang het recept

3. Overvolle zoete aardappelen met Chipotle-Lime Yoghurt

Natuurlijk kun je deze gebakken schoonheden ook als kant voor gegrilde kip. Maar ze zijn eigenlijk vullend en indrukwekkend genoeg om centraal te staan.

Ontvang het recept

4. Bloemkool Zoete Aardappel Burgers

Je bent eerder verbrand door droge veggieburgers. Gelukkig zijn deze ultra-vochtig, dankzij zoete aardappelen en bloemkoolrijst. De gebroken avocado en pittige mayo doen ook geen pijn.

Ontvang het recept

5. Gebakken zoete aardappelfrietjes

Omdat friet moet nooit van tafel zijn, ongeacht uw dieet. Geef de ketchup , Alsjeblieft.

Ontvang het recept

6. Wafelijzer Zoete Aardappel Hash Browns

Zet je schrap: Brunch bij jou thuis staat op het punt een epische upgrade te krijgen.

Ontvang het recept

7. Zoete Aardappelgnocchi in Gekruide Witte Wijnsaus

Je bent slechts vijf ingrediënten verwijderd van deze piepkleine kussens van goedkope goedheid. Het enige dat ontbreekt is een glas wijn .

Ontvang het recept

8. Zoete Aardappel Rösti met Gebakken Eieren En Groenten

Maak kennis met de lieve Zwitserse neef van de latke die kan worden geserveerd voor ontbijt , lunch of avondeten . (Psst: ruil gerust zoete aardappelen voor wortels of Squash .)

Ontvang het recept

9. Met buffels gevulde zoete aardappelen

Wist je dat gebakken aardappelen tot vijf dagen houdbaar zijn in de koelkast? Slechts 15 minuten in de oven voor het opdienen en ze zijn klaar om te verslinden. Hallo, maaltijdvoorbereiding .

Ontvang het recept

10. Zoete Aardappel Crostini

Brood neemt plaats op de achterbank om plaats te maken voor ieders favoriet schoffel . Kies gewoon je topping: gerookte zalm op slagroomkaas of gedroogd veenbessen en amandelen over crème fraîche.

Ontvang het recept

11. Quiche met glutenvrije zoete aardappelkorst

Krokant, kaasachtig, koolhydraatarm en o zo chique. Hadden we al gezegd dat het is? glutenvrij en boordevol groenten zoals boerenkool en prei?

Ontvang het recept

12. Verkoolde zoete aardappelen met pistache-chili pesto

Verse kruiden, citrussap, jalapeños en geitenkaas breng dit herfst kant tot leven. Het past goed bij steak , kip en varkenskarbonades gelijk.

Ontvang het recept

13. Bladlade voor zoete aardappel, tomaat, boerenkool en halloumi

Maximale smaak, minimale schoonmaak. Serveer met knapperig brood of groene salade en laat je gasten zichzelf verwennen met het lekkers op de bakplaat.

Ontvang het recept

14. Zoete Aardappelhummus

Met 3 gram eiwit in elke portie van twee eetlepels, is dit misschien wel een van de gezondste middernachtsnacks die je kunt eten.

Ontvang het recept

15. Eiermuffins van zoete aardappel, spek en broccoli

Ontbijten voor een menigte was nog nooit zo eenvoudig. P.S.: Deze muffins zouden een geweldig tweede huis zijn voor alle triest uitziende groenten in je groentelade.

Ontvang het recept

16. Geroosterde zoete aardappelen met Sriracha en limoen

In één woord, episch. Maar je kunt ze nog beter maken met deze supereenvoudige yoghurtsaus dat vraagt ​​maar om drie ingrediënten.

Ontvang het recept

17. In citroen geroosterde aardappelen, kip en spinazie met Tzatziki

Caesar? We kennen haar niet. Deze hartige make-ahead salade kan zijn vegetarisch als je kip ruilt voor? kikkererwten of bonen .

Ontvang het recept

18. Romige Thaise Wortel Zoete Aardappelsoep

Mix het Thanksgiving-menu van dit jaar met ingrediënten zoals rode currypasta, vers gember en tamari-geroosterde amandelen.

Ontvang het recept

19. Hartige zoete aardappelpuree

Als jij een van die mensen bent die een hekel heeft aan zoete aardappelgerechten met marshmallows (deze suikerkoekjes zullen je van gedachten doen veranderen, tussen haakjes), dan is dit de vakantie alternatief waar je op hebt gewacht.

Ontvang het recept

20. Vegetarische Chili

Eenpansmaaltijden worden nooit oud. En deze zit boordevol zoete aardappelen, maïs , kikkererwten en zwarte bonen . Sla de zure room over en boem, het is veganistisch.

Ontvang het recept

21. Koekenpan Sweet Potato Shepherd's Pie

Zelfs je kieskeurig kinderen zal niet kunnen klagen over dit hoofdgerecht van stick-to-your-ribs.

Ontvang het recept

22. Zoete Aardappelmuesli

Toss kaneel -gekruide havermout in zoete aardappelpuree, kokosolie en honing , dan bakken. Twintig minuten later heb je de val ontbijt van je dromen.

Ontvang het recept

23. Romige Thaise Zoete Aardappel Curry

Acht ingrediënten en 30 minuten staan ​​tussen jou en het ultieme koud weer troosteten . Serveer met basmatirijst en veel warme naan.

Ontvang het recept

24. Zoete aardappel en boerenkool gegrilde kaas

Besprenkel het met balsamico glazuur (of besmeer het brood met knoflook aioli ) en je bent in zaken.

Ontvang het recept

25. Verkoolde zoete aardappel en steak Taco Bowl

De ancho chili marinade verrijkt met limoen, Worcestershire saus en sojasaus zou geweldig smaken op garnaal , kip of vis, als rood vlees niet jouw ding is.

Ontvang het recept

26. Pittige BBQ Zoete Aardappelchips

Deze knapperige bites blazen in de winkel gekochte chips uit het water. Sla het frituren over en bak ze in plaats daarvan voor een vetarme draai.

Ontvang het recept

27. Quesadilla van zoete aardappel en zwarte bonen

Zelfs carnivoren (en kinderen) kunnen hun neus niet ophalen bij deze rokerige lunchtijd meesterwerk.

Ontvang het recept

28. Enchiladas van zoete aardappel, maïs en zwarte bonen

Een vijf-ingrediënt avondeten voor zes? Klaar in een uur? Wees stil onze kaas -liefdevolle harten.

Ontvang het recept

29. Geroosterde zoete aardappel en spek sandwich met open gezicht en gekruide ricotta

Dag, trieste lunch op het bureau. Zoute, hartige bacon is de perfecte match voor met bieslook gekuste ricotta en knapperige maar malse zoete aardappelen.

Ontvang het recept

30. 30 minuten ontbijthasj met boerenkool en zoete aardappelen

Dit recept is belachelijk flexibel. Voel je vrij om een ​​stevig groen in te ruilen voor boerenkool, zoals spinazie , en ga los met je favoriete geraspte kaas voor een decadente finishing touch.

Ontvang het recept

31. In de oven geroosterde zoete aardappelen met knapperige kikkererwten en yoghurtsaus

NAAR bijgerecht zo uitgebalanceerd dat het ook als eigen voorgerecht kan dienen. Pro tip: Bekleed de bakplaat niet, zodat de zoete aardappelen zoveel mogelijk kunnen karamelliseren.

Ontvang het recept

32. Zoete Aardappel Chili Met Kalkoen En Zwarte Bonen

Koude winternachten maken geen schijn van kans tegen dit gezellige eenpotspareltje. Gebruik alle bonen die je bij de hand hebt, of vervang ze gehakt of kip voor kalkoen .

Ontvang het recept

33. Pittige zoete aardappeltaco's

Je hebt maar 20 minuten nodig om deze rekenmachines samen te trekken. Je kunt de vulling ook gebruiken in burrito's, quesadilla's of tosti's in plaats van tacoschelpen.

Ontvang het recept

34. Zoete Aardappelsalade

De typische zomerkant heeft net een herfstmake-over gekregen. Denk aan veenbessen, pecannoten en esdoorn-mayonaise.

Ontvang het recept

35. Zoete Aardappelpartjes Met Californische Avocado Aioli

Boordevol venkelzaad, koriander en komijn zijn deze steakfriet verre van saai. Laat ons niet eens beginnen over de meer dan boterachtige avocado-aioli.

Ontvang het recept

VERWANT: 50 zoete aardappelrecepten om de hele winter lang te maken

Voor nog meer geweldige recepten, bekijk ons ​​eerste kookboek, Alleen de goede dingen .

Uw Horoscoop Voor Morgen

Weten

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site