Het enige dat moeilijker is dan het Thanksgiving-diner maken zonder eindigend met een droge kalkoen ? De restjes afmaken. Wat moet je in godsnaam doen met kilo's overgebleven vlees en een schijnbaar eindeloze voorraad? vulling ? Nou, we hebben een paar ideeën. Hier, 47 overgebleven kalkoenrecepten waardoor je echt weer naar de vakantievogel hunkert.
GERELATEERD: 50 Thanksgiving-groenterecepten die de show zullen stelen
Foto: Liz Andrew/Styling Erin McDowell
1. Pittige Turkije Enchiladas met Pompoenpitten
De Monterey jack, jalapeño en rode enchilada saus worden verwacht. Maar de geroosterde pepita's zijn een seizoensgebonden verrassing.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling Erin McDowell
2. Turkije Stromboli
Acht ingrediënten, acht porties, een uur. Ga je gang, bel je plaatselijke pizzeria en schep op.
Ontvang het recept
Wat kookt Gaby?3. Turkije Spaghetti Bake
Ons favoriete ding over deze publiekstrekker? Het is gemaakt met pantry-nietjes die je waarschijnlijk al hebt.
Verdomd lekker4. Restje Thanksgiving Turkije Pesto Panini
Psst, het is eigenlijk een broodje caprese met veel extra toeters en bellen ... inclusief avocado.
Half gebakken oogst
5. De Thanksgiving-restjes Croque Madame
Je hebt het al eerder gedaan: kalkoen, aardappelpuree, cranberrysaus en een scheutje jus op brood. Doe het deze keer Rechtsaf met een ton kaas, spruitjes ... en een gebakken ei.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Cranberry, Spruitjes en Brie Skillet Nachos
Al deze schoonheden ontbreken is een stapel geraspte kalkoen bovenop.
Ontvang het recept
Diner in de dierentuin7. Turkije Pasta Carbonara
Sorry niet Sorry. We komen nooit over dit bacony-gerecht heen, met een romige Parmezaanse saus in de hoofdrol.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Witte Turkije Chili Met Avocado
Geraspte kalkoenfilet is onze go-to na Thanksgiving, maar een pond gemalen kalkoen kan tijdens het laagseizoen opvullen.
Ontvang het recept
Snufje Yum9. Geladen Turkije Panini
Dit broodje zit boordevol geitenkaas, Münster en salie. Gooi er wat overgebleven zoete aardappelen in als je brood stevig genoeg is.
Foodie Crush10. Turkije Avocado Tetrazzini
Nooit tetrazzini gehad? Het is eigenlijk witte wijn roomsaus, vlees, champignons en pasta, dus het is vrijwel zeker heerlijk.
De eindeloze maaltijd11. Overgebleven Turkse Shepherd's Pie
Gehakt dus heeft geen dibs op deze St. Patrick's Day-klassieker.
Verdomd lekker12. Overgebleven Thanksgiving-schuifregelaars
Want letterlijk *alles* smaakt goed op zoete Hawaïaanse broodjes. Vooral pittige cranberrysaus en Dijonnaise.
ontgiften13. Overgebleven kalkoensoep
Schat het is koud buiten. Gelukkig warmt dit recept je in 30 minuten op.
Half gebakken oogst14. Thanksgiving Turkije Gumbo
Compleet met Creoolse kruiden en Andouille worst.
Uitgeven met centen15. Kalkoen Cranberry Pastasalade
Denk je dat de zomer het seizoen van de pastasalade is? Je staat op het punt je woorden op te eten.
De creatieve hap16. Cheesy Cranberry Turkije Gebakken Sliders
Deze sammies zijn afgewerkt met Worcestershire-Dijon boter. Dus ja, we nemen er drie.
Uitgeven met centen17. Turkije Roll-ups
Dit kan een geweldige manier zijn om van dun gesneden overgebleven kalkoen af te komen, maar deli-plakjes zullen ook werken.
De receptcriticus18. Overgebleven kalkoenbraadpan
Elke Thanksgiving-kant maakt hier een cameo, van de maïsbrood tot de sperziebonen.
Foodie Crush19. Turkije Pot Pie Soup
Kom op. Hoe kun je die schattige taartbodemsterren weerstaan?
Half gebakken oogst20. One-Pot Cheesy Kalkoen Tamale Pie
Granaatappelsalsa, cotija kaas en avocado zorgen voor een prachtige finishing touch. Ga je gang en gooi er ook wat verkruimelde tortillachips bovenop.
Twee erwten en hun peul21. Overgebleven kalkoen cranberry smelt
Heb Havarti, zal reizen.
Half gebakken oogst22. Thanksgiving Turkije Hot Dish
Maak deze feestelijk gevulde croissantkoekenpan af met een paar lopende eieren en voilà: je hebt een brunch.
Carlsbad Cravings23. Turkije Sliders met Cranberry Chipotle Barbecue Sauce
Ze hebben appelsla, cranberrysaus en geraspte kalkoen, maar schroef het maar op. We maken ze, ongeacht het seizoen.
Verdomd lekker24. Overgebleven Thanksgiving Turkije Pot Pie
Misschien wilt u een voorraad bevroren maïs, wortelen en erwten inslaan. Je kinderen zullen smeken om dit weer te eten, zoals morgen.
Yellow Bliss Road25. Romige kalkoen en vulling braadpan
De twee belangrijkste gerechten op je feesttafel in één oer-kleverig gerecht.
Half gebakken oogst26. Turkije Enchiladas
Excuseer ons, we hebben een date met pompoen en zelfgemaakte cranberrysalsa.
Ambitieuze keuken27. Slow Cooker Black Bean Quinoa Pompoen Chili
Verwissel gewoon de kippendijen voor overgebleven geraspte kalkoen en je bent in zaken. Een kant van maïsbrood kan ook geen kwaad.
Drijvende keuken28. Kalkoentaco's met spruitjes en cranberrysaus
TBH, we eten alles dat met kaas is bedekt en in een tortilla is gewikkeld.
Zout en wind29. Waldorfsalade met geraspte kalkoencranberry
Het enige dat je nodig hebt, is 15 minuten om dit met pecannoten en appel gespikkelde juweeltje aan te pakken.
Averie Koks30. Gemakkelijke 30 minuten durende noedelsoep met kalkoen
Haal dit recept eruit elke keer dat een van uw kinderen verkouden wordt. Het is net als de kipversie van oma.
Een mooi leven in de buitenwijken31. Romige witte kalkoenlasagne
Alles wat gemalen kalkoen kan doen, kan versnipperde kalkoen beter doen.
Half gebakken oogst32. Turkije en wilde rijst Pot Pie
Tuurlijk, je kunt maken een pot taart in een gigantische koekenpan. Maar mini's gebakken in ramekins of kleine koekenpannen zijn zoveel schattiger.
Half gebakken oogst33. One-Pot romige kalkoen- en aardappelknoedels
Er is geen remedie voor een stormachtige novemberavond als een zielverwarmende kom met dit spul. Trouwens, de dumplings zijn gemaakt van luchtige aardappelpuree in plaats van traditioneel deeg.
Verdomd lekker34. Kalkoen Cranberry Gegrilde Kaas
Zuurdesem en pittige cranberrysaus zijn de ideale combinatie voor kaas en hartige gebraden kalkoen.
Foodie Crush35. Pasta met kalkoenworst en erwten
Maak kennis met de nieuwe beste vriend van orecchiette. Verwissel gemalen kalkoen voor versnipperd - het kan al die venkel zeker aan.
Yellow Bliss Road36. Teriyaki Turkije rijstkom
Geloof het of niet, zelfgemaakte teriyakisaus is een stuk gemakkelijker te maken dan je zou denken. Het is meestal gemaakt van pantry-nietjes, zoals knoflook en gember.
Verdomd lekker37. Hawaiiaanse BBQ Turkije Flatbread Pizza
Inderdaad, ananas op pizza. Klop er niet op als je het nog niet hebt geprobeerd, mensen.
Yellow Bliss Road38. Gemakkelijke Turkije Taco Gevulde Paprika's
Oké, dit is een wild idee. Maar de vulling is precies goed voor burrito's als paprika's niet jouw ding zijn. Gewoon zeggen.
Yellow Bliss Road39. Cranberry-kipsoesjes
Het recept vraagt om kip, maar veenbessen zijn op dit moment vrijwel kalkoen. Dus we zullen zeker de ene vogel voor de andere ruilen.
Yellow Bliss Road40. Turkije Taco Gevulde Schelpen
Voor die momenten waarop je niet kunt kiezen tussen taco night en pasta night. Ruil tortilla's in voor schelpen en ga all-in met de fixin's.
Foodie Crush41. Curry Turkije Pot Pie met zelfgemaakte botertaart korst
Kerriepoeder geeft dit meesterwerk een extra dosis warme, op de herfst geïnspireerde kruiden.
Kleinkind Taarten42. De beste authentieke zuidelijke mosterdgroenten met gerookte kalkoen
Ziek van kalkoen? De overgebleven ham van Thanksgiving wil ook meedoen aan dit soulfood-nietje.
Twee erwten en hun peul43. Turkije Havarti Bagel Sandwich
Onderschat nooit de kracht van een mooie lunch.
Lepel Vork Spek44. Thanksgiving kalkoensandwich met een vochtige maker
Vrienden fans, deze is voor jullie. Voor het geval je het niet weet, een vochtige maker is een broodje restjes met een in jus gedrenkt sneetje brood in het midden. U kunt ons later bedanken.
Kleinkind Taarten45. Turkije Empanadas
We zouden het je echt niet kwalijk nemen als je deze voor een Thanksgiving-entrée zou serveren in plaats van een hele vogel.
Uitgeven met centen46. Kalkoensandwich
Oké, dit hoofdbestanddeel krijgt een slechte reputatie. Dit recept zal je eraan herinneren waarom je in de eerste plaats kalkoensandwiches voor de lunch hebt ingepakt.
Koken met Janica47. Thanksgiving Restjes Pizza
De overgebleven geitenkaas van Thanksgiving cocktailuurtje is klaar voor zijn tweede leven.
Ontdek meer manieren om beter terug te gaan: