Moe van kalkoen en kaas op wit? Dezelfde. Voer deze voedzame recepten in die je uit je lunch sleur zullen halen. Van een eiwitrijke wrap met een geheim (psst: het is in de winkel gekochte rotisserie-kip) tot een veelkleurig meesterwerk met alle groenten, deze maaltijden zullen je zeker jaloers maken in de kantine. Hier zijn 26 gezonde sandwichideeën die de manier waarop je lunchtijd ziet voor altijd zullen veranderen.
GERELATEERD: 10 Clean-Eating Sandwich-recepten die echt vullend zijn
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Rainbow Collard Wraps met Peanut Butter Dipping Sauce
Je werkvrienden zullen super jaloers zijn. Zeker als je ze de zoete chili-pindakaassaus laat proeven.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Sandwich met avocado-eiersalade
Vervang mayo door romige avocado en Griekse yoghurt voor een lichte versie van een klassieker. Het zal ook een hit zijn bij je volgende cookout.
Ontvang het recept
Colin Price/Geweldige Gegrilde Kaas3. Gegrilde Geitenkaas Sandwiches Met Balsamico Bieten
Een favoriet uit de kindertijd die helemaal volwassen en super verfijnd is. We hebben het over balsamico-bietenpuree, nootachtig roggebrood en pittige geitenkaas.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Buffalo Chicken Wraps met blauwe kaas en selderij
De kinderen zullen enthousiast zijn om deze in hun lunchboxen te vinden. Rotisserie-kip en in de winkel gekochte buffelsaus maken ze een makkie om samen te stellen.
Ontvang het recept
Kristen Kilpatrick/The Defined Dish5. Ovengebakken Kip Kofta Wraps
Tot ziens, tortilla's. Beperk de koolhydraten tot een minimum door botersla te gebruiken om de gekruide kip, verse groenten en citroen-knoflook aioli in te pakken.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Geroosterde bloemkoolschuifregelaars
Ja, ze zijn helemaal vegetarisch. Rooster de bloemkoolplakken in de oven of gril ze op de barbecue. We nemen extra Sriracha-yoghurt, alstublieft.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Zalm BLT
Citroenachtige zalm raakt nooit uit de mode. Gebruik licht brood en kalkoen of vegetarisch spek om de calorieën naar beneden te halen.
Ontvang het recept
Matt Armendariz/Eet wat je wilt8. Gegrilde Thaise Kipsla Wraps
Geraspte gember. Gehakt citroengras. Sesamolie. Zoete chilisaus. Geen brood nodig. Knijp gewoon wat verse limoen uit en graaf erin.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Groene Godin Wraps
Welkom in de vegetarische hemel. Denk aan broccolini, komkommer, groene paprika, avocado en basilicum gekleed in een umami-rijke, romige dressing.
Ontvang het recept
Twee erwten en hun peul 10. Regenboog groentesandwich
Roy G. Biv zou het goed vinden. Krijg je vulling van alfalfaspruiten, wortelen en paarse kool in elke hap tussen lagen gekruide roomkaas.
Twee erwten en hun peul 11. Sandwich met gebroken kikkererwten, avocado en pestosalade
Wie wist dat onze drie favoriete dingen zo mooi samen speelden? Je hebt maar 10 minuten en zes ingrediënten nodig om te proeven.
Twee erwten en hun peul 12. Sandwich met geroosterde zoete aardappel met appels, pesto, boerenkool en blauwe kaas
Een vegetarische koningin met verse producten, zoute kruimels van blauwe kaas en gemakkelijk te koop pesto. Waar tekenen we?
Wat kookt Gaby? 13. Avocadotoast met verkoolde maïs en geitenkaas
Bereid twee stukken voor en boem: het is een sandwich met een open gezicht. Char de maïs op het fornuis of steek de grill aan als je tijd hebt. Het is het extra werk zeker waard.
Cotter Crunch 14. Miso Mango Kipsalade Kool Wraps
Geef sla een pauze en ontmoet zijn koolhydraatarme neef. Miso-pasta, in blokjes gesneden mango en kokosmelk creëren een salade die voorbestemd is om je nieuwe go-to te worden.
40 schorten 15. Kikkererwtengyros
Deze pita sammie zit boordevol eiwitrijke kikkererwten en tonnen verse groenten, dus voel je vrij om ham te gaan met de zelfgemaakte tzatziki. Dat zullen we zeker doen.
Cotter Crunch 16. Crock-Pot Chicken Salad Sliders
Laat je favoriete glutenvrije broodjes kennismaken met dit GF-juweeltje. Maak een batch op zondagavond en je hebt de hele week lunch.
Snufje Yum 17. 10-minuten witte bonen artisjok basilicum toast
Het is gezond, makkelijk en veganistisch. Wat is er niet leuk aan? Jarred artisjokharten spikkelen de salade met een azijnpekel terwijl citroensap aardse groenten en witte bonen opfleurt.
grap bakkerij 18. De groene duimsandwich
Het zijn de vingersandwiches van je kindertheekransje ... opgedraaid tot 100. Laagjes komkommer, groene paprika, avocado, alfalfaspruiten en pittige yoghurtdressing bovenop een scheutje gekruide geitenkaas.
Cotter Crunch 19. Mexicaanse Avocado Eiersalade Collard Green Wraps
Kruid je favoriete fruit met geroosterde groene chilipepers, jalapeño pepers, komijn en paprika. Ga extra decadent en romig met een lepel vegan mayo.
De amandel eter 20. Mediterraan broodje gegrilde kaas
Je bent zeven ingrediënten verwijderd van je nieuwe favoriete comfortfood. Stapel op feta, rode ui en zwarte olijven voordat u grilt tussen sneetjes stevig brood.
Verdomd lekker 21. Sandwich met Griekse Yoghurt Kipsalade
We vervelen ons met mayonaise. Vervang gewone Griekse yoghurt door een romige, 15 minuten durende basis vol appels, druiven, gedroogde veenbessen en geschaafde amandelen.
Half gebakken oogst 22. California Rainbow Veggie Sub
Deze baby is groot genoeg om te delen met een vriend. Ga een stap verder en bak een partij makkelijke chipotle-BBQ boerenkoolchips om ernaast te kauwen. Tot ziens, spuugzat.
Foodie Crush 23. Hummus Veggie Wraps
Ons favoriete onderdeel van dit recept is hoe aanpasbaar het is. Kies en kies je groenten en wikkel ze in en gebruik vervolgens de hummus die je bij de hand hebt. Beter nog, probeer het zelf te maken.
Foodie Crush 24. Eenvoudig broodje kwark
Soms minder echt is meer. Het enige wat je nodig hebt is brood, kwark en wat voor groenten dan ook die in je groentelade liggen (we houden van komkommer en avocado).
Foodie Crush 25. Avocado Caprese-wrap
Het enige dat deze geliefde salade beter zou kunnen maken? Gesneden avocado. Misschien gooien we er ook wat gegrilde courgette bij, gewoon voor de lol.
Foodie Crush 26. Sandwich met ei en groenteontbijt in de magnetron
OK, we staan op het punt om je versteld te doen staan. Als je eiwitten in een schaaltje doet en ze in de magnetron doet, koken ze tot een rond pasteitje, ongeveer zo groot als een bagel. Graag gedaan.
GERELATEERD: 9 No-Brainer Wrap Sandwich-ideeën
