Je houdt van wijn. Jij houdt van cocktails . Maar anders dan bloeden , je hebt er nooit echt aan gedacht om ze samen te mengen tot een enkelvoudig (en superheerlijk) drankje. Sta ons toe u de weg te wijzen, vrienden. Lees verder voor 35 wijncocktails die een gewoon glas blazen wijn weg uit het water. Je gasten zullen deze mashups nooit zien aankomen.
VERWANT: 25 elegante en gemakkelijke prosecco-cocktailrecepten
Erin McDowell1. Cranberry-Mint Vakantie Punch
Big-batch cocktails zijn een no-brainer voor feestjes, omdat het super tijdrovend is om de drankjes van je gasten één voor één te mixen. Deze sterren wodka, sinaasappellikeur en mousserende wijn .
Ontvang het recept
Verguld2. Bevroren Aperol Spritz
Prosecco en Aperol ga voor een werveling in de blender om de ultieme zomerverfrisser te creëren. Zouden we kunnen voorstellen om het bij de brunch te serveren?
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Glühwein Sangria
Alles opwarmen winter lang met een glas van deze met cognac verrijkte soul-fopspeen. Gebruik een authentieke Spaans wijn, zoals Grenache, of iets fruitigs, zoals Merlot.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Sangrita
Introduceer je favoriete cocktail in je favoriete rode fles (zoet of droog, beide werken). Het is compleet met vers geperste limoen en Oranje sappen, triple sec en tequila .
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Framboos-limoen champagne punch
Wodka pakt een boozy punch in deze publiekstrekker. Tonic water biedt precies de juiste hoeveelheid bitterheid aan het verse limoensap.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Frose
Natuurlijk, de hoogtijdagen van deze ijzige sipper zijn misschien geëindigd, maar het zal nooit uit de mode raken in onze harten. Het recept vraagt alleen om een fles droog roze en twee pantry-nietjes, maar voel je vrij om het op te fleuren met een gearomatiseerde likeur of bloemenaperitief.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Wit Sangria-recept met perziken en bessen
Geen zomerpicknick is compleet zonder een kan van deze Riesling-cocktail op tafel. Hij krijgt al een halve kop Cointreau, maar rij gerust de perzik smaak naar huis met een scheutje of twee perzikschnaps.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Grapefruitwijn
U bent slechts één partij eenvoudige siroop verwijderd van de gemakkelijkste wijncocktail aller tijden. U zou kunnen gebruik in de winkel gekochte pompelmoes sap, maar geloof ons: met de hand knijpen is het elleboogvet zeker waard.
Ontvang het recept
Laura Wing en Jim Kamoosi9. Sprankelende Sake-cocktail
Deze fancy klinkende bev kan niet eenvoudiger te maken zijn; het kiezen van een goede fles Prosecco is eigenlijk het meeste werk. Serveer het met een epic sushi avondeten.
Ontvang het recept
Zout en wind10. Italiaanse Sangria-cocktail
Boordevol Italiaanse rosatowijn, Cointreau en Cocchi Americano, een bitterzoet Italiaans aperitief. Voel je vrij om cocchi Americano te vervangen door cognac als die al in je barwagen zit.
Ontvang het recept
Half gebakken oogst 11. Gebroken Bessen Rosé Spritz
Je zou misschien niet denken dat zilveren tequila, St-Germain (ook bekend als vlierbloesemlikeur) en sprankelende rosé samen zouden gaan, maar je zou het mis hebben. Het is nog lekkerder met verse bessen en zomernectarines erdoorheen.
Wat's Gaby Koken 12. Moscato-punch
Verse citrus, gehakt appels en granaatappel arils maken deze feestcocktail oh zo herfstachtig.
Geef me wat oven 13. Frans 75
Het bewijs dat de eenvoudigste cocktails soms de meest verfrissende (en elegante) zijn. Denk aan gin, vers citroensap en ijskoud droog Champagne .
Lepel Vork Spek 14. Hibiscus en gember-champagnecocktail
De sleutel hier is Domaine de Canton, een pittige gember likeur. Visueel doen de mooie hibiscusbloemen gedrenkt in rozenwatersiroop echter al het zware werk.
Half gebakken oogst 15. Watermeloen Rosé Paloma Punch
Als je wilt dat het dichter bij een traditioneel is? duif , voel je vrij om een scheutje grapefruitsoda of grapefruitsap toe te voegen. Maar wat je ook doet, sla de chili-limoenzoutrand niet over.
Goed geplateerd door Erin 16. St-Germain-cocktail
Geen zin in champagne? Prosecco en cava zijn beide waardige vervangers (en over het algemeen beter betaalbaar).
Half gebakken oogst 17. Zomerroos Tequila Sangria
Sangria is net zo opwindend als de verse producten waarmee het is gemaakt. En aangezien deze opschept aardbeien , bosbessen , perziken , kersen , limoenen en watermeloen , het wordt vast een hit.
Drijvende keuken 18. Watermeloen Limoncello Prosecco Slushies
Limoncello is gemakkelijk thuis te maken, omdat het gemaakt is van niets anders dan citroenschil, suiker, water en alcohol (wodka of grappa zijn populaire keuzes). Maar u kunt tijd besparen door in de winkel gekochte producten te gebruiken.
Lepel Vork Spek 19. Kalimotxo
Als je op zoek bent naar een manier om een goedkope fles vino op te fleuren, dan is dit het. Geloof het of niet, de unieke smaak van Coca-Cola balanceert tannine rode wijn als een charme.
De moeder 100 20. Sangria met zomerfruit en bessen
Ondanks de hele fles mousserende rosé, haalt deze sipper zijn drank uit Citroen wodka. Pas de hoeveelheid aan op basis van uw voorkeurssterkte.
Cotter Crunch 21. Honing-munt-meloenwijncocktails
Niemand houdt van een verwaterde cocktail. Ruil ijsblokjes in voor bevroren balletjes honingdauwmeloen en je drankje blijft koud zonder te verdunnen. ( meloen werkt ook.)
Half gebakken oogst 22. Bevroren Peach Rosé Slushie
Zelfs als het koud is, drinken we altijd een bevroren plengoffer . En aangezien het recept diepgevroren perziken vereist, kun je het ook buiten het seizoen maken.
Wat's Gaby Koken 23. Cranberry Sangria
Tussen de Cabernet Sauvignon, cognac, cranberry sap en kaki's , dit drankje is klaar om zijn Kerstmis debuut.
Geef me wat oven 24. Sprankelende Margaritas
Deze drank is extra helder en scherp, dankzij een ton vers limoensap. Voel je vrij om de citrustonen te verzachten met een beetje agave, suiker of honing .
Goed geplateerd door Erin 25. Kerstpunch
Een royale dosis donkere rum of cognac geeft pit aan deze vakantiebev gemaakt met cranberrysap en appelcider , terwijl mousserende wijn de bubbels brengt.
Kerel die Cookz 26. New York Whisky Sour
Net als de O.G., alleen met een mooie rode wijn erop. Gebruik elke whisky en vino die je bij de hand hebt, maar we houden van bourbon en Cab Sauv.
Hoe zoet eet 27. Aardbeien Champagne Tequila Fizz
De aardbeien worden gesuikerd en verward om al hun zoete sappen te extraheren. Gooi er een plakje in jalapeño of een paar partjes limoen om de cocktail dichter bij een margarita te maken.
Lepel Vork Spek 28. Peer & Bubbels
Waar happy hour en nagerecht botsen. De peren zijn gebakken in kaneel -suiker tot gekarameliseerd, dan gepureerd tot een gladde massa en klaar voor cocktails.
Half gebakken oogst 29. Ananas Margarita Wonderkaarsen
Compleet met chipotle-zout rand. Zie het als de Cadillac van ananas margarita's, want het is gemaakt met eersteklas sinaasappellikeur (ook bekend als Grand Marnier) en Champagne .
Half gebakken oogst 30. Vakantie Cheermeister Bourbon Punch
Whiskyliefhebbers, deze is voor jou. Bourbon ontmoet zoetzure granaatappelsap en Prosecco om een onverwacht heerlijke seizoenssipper te creëren.
Lepel Vork Spek 31. Gekruide bloedsinaasappel-champagnepunch
Van de steranijs tot het vers geperste bloedsinaasappelsap, deze bev heeft Kerstmis cocktailuurtje erop geschreven. Het recept vraagt niet alleen om brut (dat wil zeggen droge) champagne, maar ook om nog steeds witte wijn.
Wat's Gaby Koken 32. Aardbei-tijm Lillet Spritzers
Lillet Blanc is een op wijn gebaseerde Franse aperitief gemaakt met fruit, kruiden en cognac. Het is bitterzoet en kruidachtig met tonen van honing, dus het is behoorlijk ingenieus om het te combineren met verse bessen en tijm.
Half gebakken oogst 33. Blackberry-champagnemuilezel
Laat de munt sudderen in eenvoudige siroop in plaats van te modderen als je je muilezels zoeter en kruidiger wilt.
Goed geplateerd door Erin 34. Appelcider Mimosa
Gewoon het voorgerecht voor je eerste herfstbrunch. Zorg ervoor dat je de glazen omrandt met kaneelsuiker en werk elke fluit af met een appel plak.
Half gebakken oogst 35. Gekruide Cranberry Rosé Spritzers
Rosé is het hoofdingrediënt, maar de gekruide cranberrysiroop doordrenkt met verse rozemarijn en kardemompeulen is de ster.
VERWANT: Hoe champagne te openen zonder enig drama (of verwondingen)
