PSA: We houden van de herfst. De veranderende bladeren. De enkellaarsjes. De appel plukken. Over dat gesproken appels , u wilt opslaan en bevriezen uw trek voor deze 60 appel dessertrecepten die verder gaan dan het gemiddelde voet . We hebben het over donuts, koekjes, cake en meer. Je zult ze het hele seizoen willen maken - en misschien worden er een paar zelfs onderdeel van je normale herfst dessert rotatie.
VERWANT: De 8 beste appels om te bakken, van Honeycrisps tot Braeburns
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
1. Appeltaartkoekjes
Je vult eigenlijk deeg met kaneel -geregen appelvulling en bakken. Wat is er beter - of gemakkelijker - dan dat?
Ontvang het recept
ERIN MCDOELL
2. Appelgalette
In de wereld van desserts is de galette de gemakkelijke vriend van de taart. En ze ziet er verdomd goed uit om op te starten.
Ontvang het recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Appel-cider donut gaten
De cider voegt een seizoensgebonden tintje toe - en maakt het deeg ook heerlijk vochtig.
Ontvang het recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL4. Mini Appeltaartjes
Leuk weetje: deze kleine traktaties worden gebakken in deksels van glazen potten.
Ontvang het recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Mini Mason Jar Appeltaarten
NAAR enkele portie taart betekent dat je niet hoeft te delen. (Bovendien, zijn ze niet schattig?)
Ontvang het recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL6. Cranberry Appel Deens
Nog een herfstfavoriet: veenbessen . Waarom combineert u de twee niet samen in één smakelijke confectie? Passeer de slagroom.
Ontvang het recept
ERIN MCDOELL7. Appel ondersteboven taart
Vergeet niet om elk plakje warm te serveren met een flinke schep vanille-ijs .
Ontvang het recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
8. Gevlochten appel Deens brood
Als u op zoek bent naar een recept voor een appeldessert dat indruk zal maken op uw schoonmoeder, dan is dit het.
Ontvang het recept
ERIN MCDOELL9. Mini-karamelappels
Wees gerust, je kunt dit land thuis geen probleem maken. Je kinderen zullen ook heel blij zijn om te helpen met het dippen.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Zelfgemaakte Kaneel Appelmoes
NAAR nagerecht je trainer kan achterlopen. Deze versie is een miljoen keer beter dan de dingen die je in de winkel koopt, vertrouw.
Ontvang het recept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell11. Pavlova van geroosterde appel met honingslagroom
Breng meringue met drie ingrediënten tot leven met in bruine suiker geroosterde Granny Smiths en honing-vanillezweep.
Ontvang het recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan12. Veganistische en glutenvrije appel Blackberry Crumble Tart
Bruine rijst en amandelmeel maken dit vriendin droom werkelijkheid. En het geheim van de knapperige crumble topping? Pijnboompitten.
Ontvang het recept
Emily Morgan13. Appel Blinchiki (Russische Pannenkoeken)
Als een kruising tussen een crêpe en een latke. Bestrijk ze met zure room en zure kersenvruchtenspread voordat ze worden verslonden.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Glutenvrije appelroostaart
Overweeg dat uw dinergasten versteld staan. De appelroosjes zijn makkelijker in elkaar te zetten dan je denkt.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Jolly Rancher Snoep Appels
Het blijkt dat gesmolten kersen Jolly Rancher-snoepjes een snelle en gemakkelijke topping van snoepjes maken. En de witte chocolade motregen? *Kus van de chef.*
Ontvang het recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell16. Appel-cider-peer-speltcake
Snijd voor een verrassing. (Ja, dat zijn in appelcider gepocheerde peren.)
Ontvang het recept
Snoep vieren17. Harde appelcider drijft
Sorry kinderen, deze is voor de volwassenen. Maar je kunt de cider van maagdelijke appel gemakkelijk vervangen als ze te jaloers worden.
Ontvang het recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell18. Appeltaart met zachte pretzelkorst
We houden van een kant van zout met ons zoet. Maak het af met een snufje parelsuiker of ga schurk en voeg wat steenzout toe.
Ontvang het recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell19. Kaneelbladcake met ciderglazuur
Het dessert is slechts een uur rijden, zelfgemaakte appelciderglazuur en zo. De sleutel is het verminderen van in de winkel gekochte cider tot siroop.
Ontvang het recept
JACQUI MELVILLE/APPEL20. Taartjes van geitenkaas, appel en honing
pittig geitenkaas , geurige rozemarijn en in de winkel gekocht bladerdeeg zijn allemaal uitgenodigd voor het dessert. Gebruik zoete appels zoals Galas of Braeburns voor het beste resultaat.
Ontvang het recept
Half gebakken oogst21. Chai-gekruide Apple Ricotta Galette
Zachte ricottakaas speelt de romige partner in crime van Honeycrisp-appels. Het is binnen 45 minuten klaar om op te starten.
De receptcriticus22. Appel Deens
Vlokkige korst. Kruimel topping. Kaneel-nootmuskaat appels. Eenvoudig vanilleglazuur. Wat is er niet leuk aan?
Wat's Gaby Koken23. Bladerdeeg Appel Galette
We zullen nooit ziek worden van het maken van een dessert in de gietijzeren pan . Bedek het met ijs en karamel en ze is klaar voor haar debuut.
Hoe zoet eet24. Kaneel Suiker Appel Bladerdeeg
Een juweeltje van 35 minuten dat je onmogelijk niet leuk kunt vinden. Bevroren bladerdeeg maakt het een makkie om in elkaar te zetten.
Sally's Bakverslaving25. Gebakken Appelcider Donuts
Tot ziens, rommelig frituren. Het enige dat je nodig hebt, is je vertrouwde oven en 50 minuten om het koffie-dunning-nirvana te bereiken.
Sally's Bakverslaving26. Gezouten Caramel Appeltaart Repen
Maak een eenvoudige zandkoekkorst met taartvulling met vijf ingrediënten, streusel-topping en zelfgemaakte gezouten karamelsaus. Veel succes met stoppen na slechts één.
Minimalistische Bakker27. Gemakkelijke kaneelgebakken appels
We houden ook van schilferige taartbodems en bladerdeeg, maar er valt iets te zeggen voor een eenvoudig dessert dat het fruit in de schijnwerpers zet.
Lepel Vork Spek28. Brown Sugar-Apple Pie Pop Tarts met Chai-Spiced Icing
Het ontbijt is geserveerd. En de kinderen zullen de in de winkel gekochte soort niet missen.
Ontvang het recept
Geef me wat oven29. De beste appelchips
Kom maar op met alle Granny Smiths - schillen is niet nodig. Dank bruine suiker, gehakte pecannoten en ouderwetse haver voor de krokante topping.
Het Mediterrane Gerecht30. Eenvoudige apfelstrudel met filodeeg
Amerika's favoriete taartvulling gaat Grieks. En alles komt samen in minder dan een uur.
Vork en bonen31. No-Bake Apple Donuts
Voor als je een toetje nodig hebt, zoals gisteren. Laat je kinderen versieren naar hun strooi-liefhebbende harteninhoud.
Het schoon-etend koppel32. Paleo Appel Kaneel IJs
Geen dieet kan tussen ons en het dessert staan. Dankzij dit kokosmelkijs gezoet met ahornsiroop heb je het beste van twee werelden.
5 jongens bakker33. Karamel Appel Cheesecake Repen
Cheesecake , maak kennis met appeltaart. Over een half uur worden ze BFF's onder een scheutje karamel.
Half gebakken oogst34. Verdubbel de Streusel-appelboterrepen
Appelboter is de opwinding waar je ochtendtoast naar hunkert. Probeer het zelfgemaakt te maken of bespaar tijd door het in de winkel te kopen.
Half gebakken oogst35. Gekruide Pecan Appel Cider Donut Cake
Alexa, voeg herfstbladeren tulband toe aan ons winkelmandje.
Half gebakken oogst36. Zoete en zoute met chocolade besprenkelde cider-karamelappels
Deze hebben een Halloween-feestgunst over hen geschreven. De karamel dip is rijk aan appelcider, boter en slagroom.
Half gebakken oogst37. Kaneel Appel Gepofte Pannenkoek
We hebben nog nooit een Nederlandse baby ontmoet die we niet mochten. Vooral een gedrenkt in kaneel-boter ahornsiroop.
grap bakkerij38. Kaneel Appel Babka
Je plaatselijke Joodse bakkerij zal je missen. Maak het volledige recept of bewaar de helft van het deeg in de vriezer om binnen drie maanden af te bakken.
grap bakkerij39. Karamel Appeltaart
Het makkelijkste (en lekkerste) middelpunt dat er is. Het is ingesmeerd met roomkaasglazuur en alle gezouten karamel.
grap bakkerij40. Bourbon Appelbeignets
Je favoriete donutwinkel is helemaal binnen handbereik. En deze keer wordt het bedekt met een zoete, boterachtige bourbonglazuur.
5 jongens bakker41. Papieren zak appeltaart
Noem het en papillotte als je zin hebt. De hele taart bakt in een bruine papieren zak om de korst onweerstaanbaar schilferig te maken.
5 jongens bakker42. Appelmoesrepen met roomkaasglazuur
Appelmoes zorgt voor een serieus vochtig dessert. De zelfgemaakte cream cheese frosting doet ook geen pijn.
Foto/Styling: Taryn Pire43. Vegan Miso Caramel Dip met Pretzels en Granny Smith Appels
Soms is de beste manier om een appel te serveren rauw. Hier, verenigt heldere, scherpe Granny Smiths zich met umami-rich veganistisch karamel verrijkt met witte misopasta.
Ontvang het recept
Kleinkind Taarten44. Appeltaart Tatin
De kaken van je gasten zullen in koor de tafel raken zodra deze knaller opduikt bij de etentje . Het is compleet met boterachtig bladerdeeg en Baileys roomsaus.
Een koekje met de naam Verlangen45. Karamel Appel Cupcakes
Ze zijn gewoon het kaartje voor je kind Halloween soiree. Maak ze af met candy corn voor een feestelijke finishing touch.
Vintage Kitty46. Cranberrychutney met appels, rozijnen en Indiase kruiden
Deze cranberry topping is misschien geen dessert op zich, maar we wedden dat het goddelijk smaakt bovenop een plakje appeltaart of een kom vanille-ijs .
Culinaire heuvel47. Appel Walnoot Schoenmaker
Denk hieraan herfst schoonheid als een omgekeerde appeltaart overgoten met dikke, rijke karamelsaus. Omdat de korst niet zichtbaar is, hoef je je ook niet druk te maken over fancy krimpen.
uilen bakken48. Appel Whoopie-taarten
traditioneel chocola neemt een achterbank om herfstkruiden en geraspte appels in de zachte cakes op te warmen. Maar de echte ster is de decadente esdoornroomkaasglazuur.
Kleinkind Taarten49. Honing Appel Repen
Geloof het of niet, er zit geen enkele korrel geraffineerde suiker in dit recept. De amandelkoekjeskorst, appelvulling, botercrumble en karamel zijn allemaal gezoet met honing.
grap bakkerij50. Appelcider Churros met gezouten karamel dipsaus
De enige manier om te consumeren appelcider dat is beter dan puur drinken. Serveer de churros gerust met warme fudge of pittig hete chocolademelk voor dunken.
Een koekje met de naam Verlangen51. Appel-kaneelbroodjes
Net zo gemakkelijk te bereiden als in de winkel gekochte kaneelbroodjes, maar een miljoen keer smaakvoller. Serveer ze met glühwein of wijn voor nagerecht (of met een PSL voor ontbijt).
Vintage Kitty52. Rum Rozijn Appel Bruin Betty
De Brown Betty is een koloniaal Amerikaans dessert dat lijkt op fruitschoenmaker of knapperig. Deze vereist slechts acht ingrediënten, waarvan de meeste waarschijnlijk al in uw keuken staan.
Culinaire heuvel53. Appelstrudel
Compleet met glazuur met twee ingrediënten. Bespaar tijd door in de winkel gekocht filodeeg-, taart- of bladerdeegdeeg te gebruiken in plaats van zelfgemaakt.
uilen bakken54. Citrus Appeltaart
Gebruik altijd een appel die zijn vorm en textuur in een taart behoudt. Granny Smith-, Braeburn-, Golden Delicious- en Honeycrisp-appels zijn allemaal solide keuzes. Blijf gewoon uit de buurt van McIntosh-appels, want ze worden melig en papperig als ze worden gebakken.
Ambitieuze keuken55. Volkoren Appel Havermout Koekjes Met Pindakaas Glazuur
We *weten* dat gewoon pindakaas glazuur zal hemels smaken op alles, van brownies tot ijs tot muesli .
Ik ben een voedselblog56. Mini Bladerdeeg Appelroosjes
Zullen ze je niet prachtig staan vakantie tafel ? Pro tip: Week de appelschijfjes in citroensap en water zodat ze niet verkleuren bruin na te zijn gesneden.
Een koekje met de naam Verlangen57. Karamel Appel Pecannoot Pull-Apart Muffins
Net als apenbrood, pecantaart en appelmuffins hadden ze een heerlijke baby met een topping van karamel.
Vintage Kitty58. Appelplaattaart met kruimeltopping en kaneeltaartkorst
Dit recept vereist wat geduld, maar we beloven dat het elke minuut waard is. Door te wachten tot het deeg is afgekoeld, blijft de korst goed in de oven.
Ambitieuze keuken59. Zelfgemaakte Slowcooker Appelboter
Je huis staat op het punt belachelijk lekker te gaan ruiken. Sprenkel de boter over toast, wafels, ijs, cake, havermout of kaas en crackers.
grap bakkerij60. Zachte appelciderkaramel
Aangezien het recept slechts zeven ingrediënten en één uur nodig heeft om bij elkaar te komen, kunnen we gerust zeggen dat we een batch maken voor iedereen op onze kerstlijst.
VERWANT: 25 soorten appels om te bakken, te snacken of om in cider te veranderen
Voor nog meer geweldige recepten, bekijk ons eerste kookboek, Alleen de goede dingen .