65 makkelijke fruitdesserts om de hele zomer (en ook herfst, winter en lente) te maken

De Beste Namen Voor Kinderen

Vloer:

Geboortedatum:

Versturen

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site

Onze ervaring is dat je ofwel een chocoladedessert-persoon bent of stevig in je team zit fruit . En hoewel we niets hebben tegen een decadente fudgy traktatie, als de producten dat zijn? in het seizoen , waarom niet omarmen? Als het warm weer is, snakken we naar vers bessen , sappig perziken , zure kersen (we wachten de hele zomer op de kans om zure kersentaart te maken), mals abrikozen en zoet maïs . Als de dingen afkoelen, richten we onze blik op vijgen , bloedsinaasappels , pompelmoes en allllll de appels . Van koekepan-perzik-schoenmaker tot Meyer-citroenbroodcake, hier zijn 65 gemakkelijke fruitdesserts om in elk seizoen te maken.

VERWANT : 18 zomerdesserts waarvoor geen oven nodig is

Zomerfruitdesserts

1. Kersenplaattaart

Een plaktaart is net als een gewone taart, maar dan gemaakt in een bakplaat . (En als je het ons vraagt, maakt de verhouding tussen korst en vulling het iets superieur.)

Ontvang het recept

2. Kersenclafoutis

Wil je er chic uitzien zonder een hoop moeite? Maak deze klassieker Frans dessert, maar vertel niemand dat je er minder dan een uur over hebt gedaan.

Ontvang het recept

3. Blackberry-frambozen koekepan schoenmaker

Als de zomerbessen rijp zijn om geplukt te worden, hoef je niet ingewikkeld te worden met het dessert.

Ontvang het recept

4. Citroen-bessenblad Pan Trifle

Als het woord trifle nogal benauwd klinkt, komt dat omdat je onze gemoderniseerde versie met bladvorm nog nooit hebt geprobeerd.

Ontvang het recept

5. Bladerdeegpruim en tijmgalette

Waarom zou je een taart in een pan bakken als je ook in vrije vorm zou kunnen gaan? Bovendien kun je elk fruit dat je hartje begeert erin gooien (we houden van sappige, zoetzure pruimen).

Ontvang het recept

6. Blackberry-pruimentaart ondersteboven

Bij de eerste hap doet deze omgekeerde cake je misschien denken aan een PB&J. (Dat komt omdat het beslag is gemaakt met volkoren meel voor een vleugje nootachtige smaak.)

Ontvang het recept

7. Gemakkelijke Cherry Skillet Cake

Als je geen bos kersen wilt ontpitten, pak dan wat bosbessen van de boerenmarkt.

Ontvang het recept

8. Mini abrikozen meringue taarten

Fluffy meringue is te lekker om naar te verwijzen citrus- alleen desserts. We maken deze schatjes zodra de abrikozen in het seizoen zijn.

Ontvang het recept

9. Honing-perzik Semifreddo

Semifreddo is een Italiaanse lekkernij die lijkt op ijs, maar gelukkig voor jou is er geen speciale apparatuur nodig om het thuis te maken.

Ontvang het recept

10. Perziken-en-roomijsjes

Als het weer boven de 70 graden is, kun je vrijwel garanderen dat we trek hebben in (of eten) een ijsje. En terwijl je zou kunnen wachten op de ijscowagen, is het zoveel leuker om je eigen ijskar te maken.

Ontvang het recept

11. Abrikozen- en frangipanecake

Deze elegante cake vereist minder dan tien ingrediënten en de amandelmeelbasis is van nature glutenvrij.

Ontvang het recept

12. Bosbessen-, braam- en frambozensoufflés

Zie, het ultieme kies je eigen avontuurlijke dessert - maak frambozen, bosbessen, braambes of alle drie. (Je kunt zelfs bevroren fruit gebruiken om deze buiten de zomer maanden.)

Ontvang het recept

13. Koekenpan Peach Schoenmaker

Dit vraagt ​​om een ​​paar bolletjes vanille-ijs .

Ontvang het recept

VERWANT: 35 verse perzikrecepten om deze zomer te proberen

14. Gepocheerde abrikozen en perziken met geroosterde amandelen

Deze eenvoudige, lichte zomer dessert heeft er al fresco over geschreven. Als je ons nodig hebt, eten we er een buiten.

Ontvang het recept

15. Cantaloupe-Mint Sorbet

Weinig dingen zijn verfrissender dan een plakje rijpe zomermeloen. Deze meloen sorbet is een van de gemakkelijkste desserts die je kunt maken.

Ontvang het recept

VERWANT: Hoe kies je een meloen die zoet, rijp en klaar om te eten is?

16. Geglazuurde bosbessencake

Deze cake zou ook een geweldig goed ontbijt zijn (weet je, als je toevallig restjes hebt).

Ontvang het recept

17. Glutenvrije pistache abrikozentaart

Waarom zouden gluteneters al het plezier moeten hebben? Deze glutenvrij pistache abrikozentaart is net zo zoet, pittig en bevredigend als de real deal. (Het is ook echt verdomd fotogeniek.)

Ontvang het recept

18. Berry Galette

Alle rijpe bessen zullen deze galette laten glanzen - we gebruiken graag een mix van bosbessen, bramen en frambozen om het interessant te houden.

Ontvang het recept

19. Hapklare amandel-frambozen-lepelcakes

Lichtzoet en barstensvol amandelsmaak, deze amandel-frambozencakebites kunnen met de hand worden opgeklopt met slechts een garde en een enkele kom.

Ontvang het recept

20. Watermeloensorbet met één ingrediënt

Vries gewoon een blokjes in watermeloen tot het stevig is, mix het tot een gladde puree, verpak de puree in een pan en vries opnieuw in. Voor je het weet is de sorbet klaar om te scheppen en te genieten.

Ontvang het recept

21. Citroen-frambozen Whoopie Pies

Als u op zoek bent naar een lekkernij die zeker indruk zal maken, hoeft u niet verder te zoeken. Deze cakey lemon cookies zijn gevuld met verse frambozen en zoetzure frambozencrème.

Ontvang het recept

22. Blackberry Panna Cotta-taartjes

In plaats van gevuld met banketbakkersroom, zijn deze kleine zandkoekschelpen gevuld met bramen panna cotta, een Italiaans dessert gemaakt van gezoete room en gelatine. Dat betekent dat je geen gedoe met je keukenrobot hoeft te maken om ze te maken.

Ontvang het recept

23. Recept voor kokosijslollys

Koel af met een romige kokosnoot die slechts vijf ingrediënten en een stint in de vriezer nodig heeft. Doe net dat beetje extra door een laag pittige fruitjam toe te voegen aan de bovenkant van elke vorm voor een kleurrijke finishing touch. (Wij houden van frambozen.)

Ontvang het recept

24. No-Bake Berry Tiramisu

In de woorden van Paulette Bonafonté lijkt deze schoonheid op de Vier juli . Alsof het nog niet zomers genoeg was, hoef je dankzij de verse bessen en frambozenjam niet eens de oven aan te zetten om het klaar te maken.

Ontvang het recept

25. Watermeloen-Kiwi Ice Pops

De enige moeilijke stap hier is wachten tot ze bevriezen voordat ze erin graven. En ze kunnen niet eenvoudiger zijn om te maken, omdat ze alleen fruit en suiker nodig hebben. (BTW, we staan ​​voor je klaar als je hulp nodig hebt de watermeloen in blokjes snijden .)

Ontvang het recept

26. Kersentaartrepen

Nostalgisch, deelbaar en klaar in 45 minuten - dat is een toetje naar ons hart. Deze taartrepen zijn dat eigenlijk niet voet helemaal niet; ze zijn meer als extra boterachtige pondcake gevuld met kersentaartvulling.

Ontvang het recept

27. Gegrilde Angel Food Cake met Bosbessensaus

Vertel de hamburgers en honden om plaats te nemen - vanavond gooien we platen van in de winkel gekochte taart op de grillen . Niemand zal raden dat de rokerige, luchtige traktatie niet zelfgemaakt was, vooral niet als hij gedrenkt is in verse bosbessensaus en slagroom.

Ontvang het recept

28. No-Bake Cheesecake met Frambozencompote

Ingeperste Graham cracker korst? Controleren. Eivrije cheesecake vulling? Controleren. De gemakkelijkste frambozensaus met twee ingrediënten aller tijden? Zeker weten.

Ontvang het recept

29. Suikermaïs Donut Gaten

Wist je dat maïs is eigenlijk een groente, fruit en volkoren? Hoe je het ook wilt noemen, de zoete smaak staat synoniem voor de zomer. Overtuig uzelf met deze zoete donutgaten tot de rand gevuld met zoet maïs Room.

Ontvang het recept

30. Bosbessencrumbletaart

Oftewel het beste van twee werelden. Stel je een traditionele taartbodem voor, gevuld met met citroen gekuste bosbessen, gegarneerd met een streusel-achtige topping gemaakt van haver, bruine suiker en een hele klont boter.

Ontvang het recept

Herfstfruitdesserts

31. Vijgen Tarte Tatin

Het komt allemaal samen in een enkele koekenpan; het meeste werk dat u hoeft te doen, is er wat van snijden vijgen en de resultaten zijn plakkerig-zoet gekarameliseerd fruit gewiegd in een deken van knapperig gebak. Je hebt niets te verliezen.

Ontvang het recept

32. Veganistische en glutenvrije appel Blackberry Crumble Tart

Het deeg wordt in één kom gemengd en met de hand in de taartvorm gedrukt, dus kneden of rollen is niet nodig - zo eenvoudig.

Ontvang het recept

33. Appeltaart met zachte pretzelkorst

OK, de krakeling-achtige korst op deze schoonheid duurt een klein extra inspanning, maar het zal de moeite waard zijn als je helemaal over je avondeten gasten.

Ontvang het recept

34. Mini Mason Jar Appeltaarten

Jij zegt mini-dessert en we zeggen dat we de hele batch nemen.

Ontvang het recept

35. Rosé Gepocheerde Peren Met Gember En Vanille

Wie zei roze seizoen eindigde na Dag van de Arbeid was oh zo fout, en deze gepocheerde peren zijn het bewijs.

Ontvang het recept

36. Zuurdesem Donuts met Concord Grape Glaze

Je kunt het fruitglazuur maken met elk sap, maar de Concord-druif heeft een mooie kleur en een zure smaak die heerlijk samengaat met de zachte donuts.

Ontvang het recept

37. Gebakken peren met ahornsiroop en amandelcrumble

Ze zijn gemakkelijk en elegant, en ze komen samen in slechts 35 minuten. (Psst: Deze werkt met appels , te.)

Ontvang het recept

38. Bladerdeeggebak met bruine suiker en peer

Deze mooie gebakjes maken een uitstekende ontbijt traktatie gecombineerd met een kopje koffie , maar je kunt er ook een volwaardig dessert van maken met een bolletje ijs en een scheutje karamelsaus.

Ontvang het recept

Winterfruit-desserts

39. Citrus Shortcake

Shortcake is gewoon een ander woord voor dessertkoekjes, dus we zijn natuurlijk aan boord. Gebruik slechts één soort citrus, of ga helemaal los met een melange.

Ontvang het recept

40. Ombré Citrus ondersteboven cake

Het is deels cake, deels kunstwerk. We willen bijna geen plakje nemen, het is zo mooi. Grapje.

Ontvang het recept

41. Kumquat ondersteboven taart

Nog nooit een kumquat geproefd? Ze zijn van zichzelf scherp en een beetje bitter, maar een beetje boter en suiker veranderen ze in iets magisch.

Ontvang het recept

42. Geroosterde Citrus Ricotta Toast

Toast als toetje? Ja, vooral als het briochebrood is, ingesmeerd met kaneel-suikerboter en ricotta, en vervolgens gegarneerd met in honing geroosterde citrus en zeezout. (Jammer.)

Ontvang het recept

43. Citroentaart met bosbessen meringue

De luchtige topping krijgt zijn lila tint van gevriesdroogde bosbessen, die je kunt vinden bij Trader Joe's. (En ja, je kunt in plaats daarvan een ander gevriesdroogd fruit gebruiken.)

Ontvang het recept

44. Ruby Rode Grapefruit Panna Cotta

Je hebt maar zes ingrediënten nodig om deze citrusachtige showstopper te maken. Het moeilijkste deel? Eet ze niet allemaal in één keer op.

Ontvang het recept

45. Briochetaartjes met sinaasappel en chocolade

Volgens receptontwikkelaar en taartkoningin Erin McDowell is alles met een korst een taart - vandaar deze brioche-baby's.

Ontvang het recept

46. ​​Meyer Citroenbroodcake

Dit is wat we graag zonneschijn in een taart noemen. Meyer-citroenen zijn in de winter in het seizoen, maar als je ze niet kunt vinden, werken standaardcitroenen ook.

Ontvang het recept

47. Lemon Curd met slagroom

Deze zure wrongel blijft maximaal twee weken in de koelkast en is toevallig eindeloos veelzijdig. Giet het in een scherpe korst, schep het op pondcake of serveer het solo met een klodder verse slagroom.

Ontvang het recept

48. Stapels grapefruit-meringue

Deze grillige stapels lijken alleen kieskeurig en fancy. Als je de hoofdcomponenten hebt gemaakt (meringuekoekjes en pompelmoes wrongel), zijn ze eigenlijk heel eenvoudig onder de knie te krijgen.

Ontvang het recept

49. Citroenmeringuekoekjes

Als een citroen-meringuetaart en een suikerkoekje een (heel lekkere) baby hadden, dan zouden deze koekjes het zijn.

Ontvang het recept

50. Muffin-Tin Citroen Meringue Taartjes

Het blijkt dat jouw muffin dun kan meer dan, nou ja, muffins maken. Deze kleine taartjes zien eruit als iets uit een bakkerij, maar je verdient alle lof.

Ontvang het recept

51. Bloedsinaasappel Eton Mess

Wat is er met bloedsinaasappels die zo - durven we te zeggen - sexy zijn? Deze parfaits hebben de juiste texturen: zacht, romig, knapperig en smelten in je mond.

Ontvang het recept

Lentefruit-desserts

52. Ananas en gember ondersteboven cake

Leuk weetje: Ananas doet je misschien aan de zomer denken, maar in de lente zijn ze eigenlijk in het seizoen.

Ontvang het recept

53. Gegrilde Ananas Gespleten Sundae Met Kersensaus

Neem het van ons aan: als je de grillen voor het avondeten is het de moeite waard om die kolen wat langer te laten gloeien.

Ontvang het recept

VERWANT: 20 verfrissende fruitpops om de hele zomer lang te maken

54. Hummingbird Cupcakes met ananas 'Flowers'

Naar onze bescheiden mening overtreft een partij cupcakes een boeket van bloemen elke keer.

Ontvang het recept

55. Aardbeientaart met Aardbeienkorst

Het geheim van dit indrukwekkende, mooi-in-roze dessert zijn gevriesdroogde aardbeien. (Wat kunnen we zeggen? We houden van bakken met gevriesdroogd fruit.)

Ontvang het recept

56. Aardbeienbiscuit

We aten dat aardbeienglazuur bij de lepel, gewoon zeggend.

Ontvang het recept

57. Aardbeien, kardemom en pistache Pavlova Bites

Deze kleine hapjes zijn gekruid met een vleugje kardemom voor een je ne sais quoi-factor die ervoor zorgt dat je teruggaat voor meer.

Ontvang het recept

58. Sheet-Pan Strawberry Shortcake met zwarte peper, opgeklopte honing Ricotta en Togarashi

De toevoeging van zwarte peper is onverwacht, maar zo heerlijk in combinatie met zoete bessen.

Ontvang het recept

59. Cheater's Mini Rabarber Galettes

Shhh , deze mini rabarber taarten beginnen met gekocht in de winkel bladerdeeg . Genie.

Ontvang het recept

60. Aardbeien Shortcake Cupcakes

Een cupcake per dag houdt de - wacht, bedoel je dat is niet hoe het gezegde luidt? Nieuws voor ons...

Ontvang het recept

61. Strawberry Shortcake-spiesjes met slagroom

Ze zijn net zo leuk om te maken als om op te eten.

Ontvang het recept

62. Aardbei-mango Hawaiiaans scheerijs

Het is als een sneeuwkegel voor volwassenen (en je hebt geen speciale machine nodig om het te maken).

Ontvang het recept

VERWANT: 21 zoete en hartige recepten voor het mangoseizoen

63. Kokosrijstpudding met rabarbercompote

TER INFO, rabarber is niet alleen voor taart. Hier vormt zoete, romige rijstpudding een mooie aanvulling op de zure fruitcompote.

Ontvang het recept

64. Cheater's Vegan Strawberry Shortcake Cups

Dessertpronto nodig? Deze cupcakes zijn klaar in 35 minuten. (Niemand zou ooit raden dat ze eigenlijk beginnen met veganistische cakemix in dozen.)

Ontvang het recept

65. Mini-aardbeienijstaarten

Als je geen mini taartvormen hebt (hoewel je zou moeten overwegen om er een paar te kopen, omdat ze schattig zijn), zullen ramekins ook werken. De roosteren aardbeien concentreert hun zoetheid, dus zelfs als je dit maakt met onvolmaakt fruit, zal het verrukkelijk zijn.

Ontvang het recept

VERWANT: 72 gemakkelijke zomerdesserts om te verslinden vanaf nu tot Labor Day

Voor nog meer geweldige recepten, bekijk ons ​​eerste kookboek, Alleen de goede dingen .

Uw Horoscoop Voor Morgen

Weten

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site