Je weet het al oploskoffie krijgt een slechte rap. Het wordt vaak beschouwd als een laatste redmiddel voor koffie drinkers wanneer ze 's ochtends geen tijd hebben om een goede pot te brouwen. Wat jij niet doen weten? Oploskoffie bevindt zich midden in een epische renaissance: de verkoop steeg in 2020 met bijna 30 procent naarmate meer en meer mensen hun dagelijkse koffie thuis begonnen te maken. Het zorgt niet alleen voor een consistente beker, maar het aanbod is drastisch verbeterd sinds de laatste Amerikaanse hoogtijdagen in de jaren '80. Geloof ons niet? We hebben een hele reeks populaire opties getest om de beste instantkoffiemerken te vinden die een joe net zo lekker als een gebrouwen met een druppelmachine of Franse media .
Om ze te testen, hebben we elke oploskoffie bereid volgens de instructies op de verpakking, waarbij we één warme kop en één koude zetten, indien van toepassing. We hebben een beetje melk toegevoegd om te proeven, tenzij de oploskoffie al inbegrepen is creamer , en geen extra suiker. Vervolgens hebben we ze beoordeeld op betaalbaarheid, kwaliteit van ingrediënten en verwerking, gebruiksgemak en functionaliteit (kan het worden gemaakt met zowel warm als koud water? Kun je maar één kopje per keer maken?), oplosbaarheid en smaak. Lees verder voor onze topkeuzes.
VERWANT: We hebben de beste koffie gevonden voor cold brew, van hele bonen tot brouwzakken
De beste instantkoffiemerken in één oogopslag
Hoogte Koffie1. Café Altura Instant Biologische Koffie
Beste algemeen
TOTAAL: 98/100
Geloof het of niet, oploskoffie kan smaak net als druppelen. Hoogte Koffie heeft een zijdezacht, vol mondgevoel zonder de waterigheid die je van oploskoffie mag verwachten. De blend is gemaakt met biologische Fair Trade Arabica-koffie uit Zuid-Amerika, Afrika en Azië, die met de regen gewassen, in de zon gedroogd en tot in de perfectie gebrand is. De smaak is rijk en toch zacht en evenwichtig met tonen van noten, kruiden en chocolade. Het heeft een zachte afdronk met precies de juiste hoeveelheid bitterheid. Hoewel het zowel warm als koud kan worden geserveerd, raadt het merk aan om het met heet water te maken, dus als je het gekoeld wilt hebben, voeg dan ijs toe of zet het in de koelkast voordat je gaat nippen.
Waka-koffie2. Waka Coffee Medium Roast Colombiaans
Het beste voor ijskoffie
TOTAAL: 93/100
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, hebben niet alle oploskoffies heet water nodig om op te lossen. Waka-koffie , een merk dat zich exclusief toelegt op oploskoffie en thee, kan worden bereid met koud water, wat betekent dat je niet hoeft te wachten tot je brouwsel in de koelkast is afgekoeld om een glas ijskoffie te maken. In tegenstelling tot sommige producenten die Robusta-bonen gebruiken, die doorgaans bitterder en harder zijn, gebruikt Waka 100 procent Arabica-bonen, die zachter en zoeter zijn. De oploskoffie wordt ook geproduceerd door vriesdrogen - de bonen worden gebruikt om koffie-extract te maken, dat wordt bevroren voordat de vloeistof door een vacuüm wordt weggezogen, waardoor het ijs in stoom verandert (dit wordt sublimatie genoemd). Hierdoor behoudt de oploskoffie zijn smaak en geur. We zijn grote fans van de single-serve-pakketten van de medium geroosterde Colombiaanse variëteit, dankzij de zachte, citrusachtige smaak. Het is een beetje aan de waterige kant, maar een smaaksiroop of creamer naar keuze kan het mondgevoel helpen verdikken.
Oh, en hadden we al gezegd dat Waka 4 procent van zijn omzet doneert via het Add Water, Give Water-programma, dat schoon, veilig drinkwater brengt aan gemeenschappen in nood over de hele wereld?
AmazoneMount Hagen
Beste cafeïnevrije oploskoffie
TOTAAL: 94/100
Als u winkelt met ethische landbouwpraktijken en klimatarisme in gedachten, zoek niet verder dan Mount Hagen . Ondanks de geschiedenis van slavernij en vernietiging van het milieu in de koffie-industrie, is dit merk de eerste oploskoffieproducent ter wereld die biologisch en fairtrade is gecertificeerd, wat garandeert dat iedereen in de toeleveringsketen - van boeren tot verwerkers tot transporteurs - wordt betaald en behandeld eerlijk. Net als Waka gebruikt Mount Hagen Arabica-bonen en vriesdrogen om zijn oploskoffie te maken. De cafeïnevrije melange is een mix uit Papoea-Nieuw-Guinea, Peru en Honduras, wat zorgt voor een mild, nootachtig en fruitig eindproduct. Er staat geen specifieke hoeveelheid water op de verpakking, dus we gebruikten twee theelepels koffie en vulden onze mok met ongeveer 6 ons water. Het resultaat was evenwichtig en superglad.
Amazone4. Starbucks VIA Instant Veranda Blend
Beste blonde gebraden
TOTAAL: 90/100
Wist je dat blond gebrande koffie eigenlijk meer cafeïne bevat dan donker gebrande koffie? Veel mensen gaan uit van het tegenovergestelde vanwege de robuuste smaak van donkere braadstukken, maar blonde bonen worden eigenlijk korter geroosterd om een zachtere smaak te krijgen, wat op zijn beurt betekent dat er minder cafeïne wordt uitgebrand. Exclusief gemaakt met Arabica bonen, Starbucks Via Instant's single-serve-pakketten van de kenmerkende Veranda-melange zijn gevuld met zowel instant- als microgemalen koffie (ook wel koffie genoemd die zo fijngemalen is dat hij kan worden opgelost in water - we vragen ons af of dit de reden is waarom we enkele olieachtige vlekken in de crema hebben opgemerkt die zich hebben gevormd bovenop de koffie), dus het lijkt meer op typisch gemalen koffie dan op de korrels die je zou verwachten. Net als een blonde infuus besteld in de winkel, is de instant-versie moutig, mild en helder met een evenwichtige, subtiele zoetheid. (BTW, als je de voorkeur geeft aan jerrycans boven single-serve-pakketten, heeft Starbucks zojuist drie nieuwe gelanceerd Premium oploskoffie …)
Joe Coffee5. Joe Coffee The Daily
Beste medium gebraden
TOTAAL: 93/100
Zet je schrap voor een gemakkelijk te drinken kopje koffie dat misschien wel je nieuwe go-to wordt. Joe Coffee 's The Daily wordt geroosterd, gebrouwen en omgezet in concentraat in kleine hoeveelheden voordat het wordt gevriesdroogd, wat resulteert in een blend die gelijke delen helder en zoet is. De koffie is meestal afkomstig uit Zuid- en Midden-Amerika; de bonen veranderen op basis van wat seizoensgebonden en vers is. De karameltonen schijnen prachtig door wanneer ze koud worden geserveerd, en we merkten een meer uitgesproken chocoladesmaak op die warm werd geserveerd. Als je graag zoete creamers en smaaksiropen aan je koffie toevoegt, hebben we het gevoel dat deze keuze iets voor jou is.
Amazone6. Nescafé Taster's Choice French Roast
Beste donkere gebraden
TOTAAL: 91/100
Op zoek naar een gedurfd, complex donker gebraad dat je smaakpapillen niet helemaal zal platwalsen? De instant French Roast-optie van Nescafé's Taster's Choice lijn slaat precies de juiste balans. Het is niet te zuur, [het] lost gemakkelijk op - krachtig roeren is niet nodig - en geeft me een rijke smaak met minimaal werk, zegt onze senior SEO-editor Alexia Dellner. We hebben haar beweringen op de proef gesteld en het zelf geprobeerd, om aangenaam verrast te worden door de chocoladeachtige tonen en het rijke mondgevoel. Hoewel de verpakking het gebruik van koud water niet aanraadt, maakt de container van zeven ons het zeker gemakkelijk om snel een menigte te bedienen, wat een pluspunt is in ons boek. We houden ook van hoe gemakkelijk de verpakking het maakt om de verhouding van oploskoffie tot water aan te passen op basis van de grootte van je mok. Als je op zoek bent naar iets dat nog donkerder is, probeer dan Nescafé Klassiek Donker .
Snelle kop koffie7. Swift Cup Coffee Brazilië - Carmo de Minas
Beste single-origin oploskoffie
TOTAAL: 93/100
Voor het geval je het je ooit hebt afgevraagd: single-origin koffie is precies wat de naam doet vermoeden. De bonen komen van één enkele plaats, dus hun smaak weerspiegelt de specifieke smaken en kwaliteiten van de plaats waar ze worden verbouwd. (Melanges combineren bonen van verschillende plaatsen, wat resulteert in een minder specifieke smaak.) Als je nieuw bent bij het brouwen van single-origin, Snelle kop koffie is een geweldige plek om te beginnen. Allereerst maken ze oploskoffie voor meer dan 100 koffiebranders in de VS, Canada en Europa, inclusief merken als Verve en Intelligentsia, en het is geen verrassing waarom. Hun ethisch geproduceerde oploskoffie is zowel betaalbaar (vooral voor een kleiner merk) als van hoge kwaliteit, en kan worden gemaakt met warm of koud water. Maar bovenal blies hun Braziliaanse variant ons weg met zijn zachte, nootachtige smaak en tonen van chocolade en karamel. We weten niet eens zeker of we suiker zouden toevoegen, dankzij de aangename natuurlijke zoetheid. De Ethiopië – Agaro is ook lekker en leunt citrusachtig en fruitig. Als je beide wilt proberen, ga dan voor De essentiële dingen sampler trio, waaronder de fruitige, cacao-achtige steunpilaar mix .
Amazone8. Cusa Thee & Koffie Vanille Donkere Gebrande Koffie
Oploskoffie met de beste smaak
TOTAAL: 94/100
Hoogwaardige Arabica-bonen + Madagascar-vanille = een match gemaakt in de java-liefhebbende hemel. Of je nu deze cold brew koffie heet of ijskoud drinkt, Cusa ’s Vanilla Dark Roast zal u zeker bevallen met zijn ronde smaak en subtiele zoetheid. Het koude brouwproces van acht uur zorgt ervoor dat hitte en agressieve uitdroging de smaak en kwaliteit van de koffie niet aantasten. In plaats daarvan wordt de koffie voorzichtig gezet met water op kamertemperatuur voordat het vacuüm wordt gedehydrateerd tot oplosbare kristallen. De toegevoegde vanille en de natuurlijke smaaktonen van karamel en gebrande suiker van de koffie doen ons denken aan gebakken goederen (het smaakt eigenlijk naar een vloeibaar chocoladekoekje). De bonen zijn bovendien afkomstig van een Rainforest Alliance Certified-plantage, wat betekent dat ze het resultaat zijn van biologische landbouwpraktijken en regeneratieve landbouw.
Seoul Mills9. Maxim Mocha Gold milde koffiemix
Beste waarde
TOTAAL: 94/100
Stelt u zich een oploskoffie voor die 1) warm of koud kan worden bereid, 2) een geweldig koopje is en 3) geen druppel creamer of suiker vereist. Even voorstellen Maxim Mokka Gold Milde Koffiemix , de snelste route van nul naar licht-en-zoet Java die je ooit zult vinden. Deze Koreaanse oploskoffieverpakkingen zijn heerlijk, zegt onze senior beautyredacteur Jenny Jin. Ze worden voorgemengd met creamer en suiker erin, dus ze kunnen een beetje zoet zijn, maar het is vrij eenvoudig aan te passen door niet de hele inhoud van het pak te gebruiken, omdat de suiker en room meestal bovenop de koffie zitten [dus ze zijn gemakkelijk te verwijderen]. De single-serve-pakketten worden niet alleen geleverd in dozen van 100 porties (dat is ongeveer 26 cent per koffie), maar ze hebben ook geen extra creamer of suiker nodig. Als je van zwarte koffie houdt, is dit duidelijk niet de keuze voor jou. Maar als je van zoet, nootachtig en rond houdt met hints van chocolade en karamel, dan zal deze keuze je ochtenden voor altijd veranderen. Als je het koud wilt, raden we aan om het eerst op te lossen in een beetje heet water of een paar minuten te wachten tot de creamer volledig is opgelost in koud water voordat je het drinkt.
De PampereDpeopleny100 is een schaal die onze redacteuren gebruiken om nieuwe producten en diensten te onderzoeken, zodat u weet wat de uitgave waard is - en wat een totale hype is. Lees hier meer over ons proces.
Wil je de beste deals en steals rechtstreeks in je inbox? Klik hier .
VERWANT: De beste manier om thuis koffie te zetten, volgens onze (cafeïne-geobsedeerde) medewerkers
