Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood toen het schip voor de kust van Mangaluru in botsing kwam met de boot
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Bombay Halwa is een traditioneel Indiaas zoet gerecht dat gemakkelijk kan worden bereid tijdens festivals zoals Diwali, Navratri, enz. De Bombay Karachi halwa is een favoriet op het subcontinent en wordt bereid met eenvoudige ingrediënten zoals maïsmeel, ghee en suiker met een vleugje kardemom poeder eraan toegevoegd, gegarneerd met wat gehakte noten om toe te voegen aan de crunch.
In Diwali bereiden we allemaal zoete gerechten voor onze dierbaren en daarom is het een geweldig idee om het Bombay Halwa-recept thuis te proberen. Dit jaar, in 2020, wordt het festival gevierd op 14 november.
De maizena halwa is zacht en zijdezacht als gelei en smelt in je mond zodra je er een hapje bij neemt. De Karachi halwa wordt bereid in een levendige en kleurrijke presentatie en is een traktatie voor de smaakpapillen.
Lees ook andere halwa-recepten zoals besan halwa kaju halwa en halbai
De Bombay halwa is een eenvoudig maar heerlijk snoepje en kan ook thuis in een handomdraai worden gemaakt. Er is geen expertise voor nodig om dit snoepje goed te krijgen. Hier is een eenvoudig recept dat je kunt volgen om de Bombay halwa de juiste textuur en smaak te geven.
Bekijk het videorecept over hoe je de Bombay Karachi halwa maakt. Lees en leer ook de gedetailleerde stapsgewijze procedure met afbeeldingen.
BOMBAY HALWA VIDEO RECEPT
BOMBAY HALWA RECEPT | BOMBAY KARACHI HALWA RECEPT | MAÏSBLOEM HALWA RECEPT | KARACHI HALWA RECEPT Bombay Halwa Recept | Bombay Karachi Halwa Recept | Maïsmeel Halwa Recept | Karachi Halwa Receptvoorbereidingstijd 5 minuten kooktijd 20 miljoen totale tijd 25 minutenRecept van: Kavyashree S
Recepttype: snoep
Serveert: 20 stuks
Ingrediënten-
Maïzena - ¾e kopje
Water - 3½ kopjes
Ghee - 1 el + voor het invetten
Suiker - 1 kopje
Cashewnoten (gehakt) - 6-7
Kardemompoeder - ¼e theelepel
Kleurstof voor levensmiddelen - ¼e theelepel
Amandelen (gehakt) - 6-7
-
1. Vet een bord in met ghee en bewaar het opzij.
2. Voeg maizena toe in een mengkom.
3. Voeg 2½ kopje water toe en meng goed.
4. Voeg suiker toe in een verwarmde pan.
5. Voeg onmiddellijk een ¾de kopje water toe.
6. Laat de suiker oplossen en de siroop ongeveer 2-3 minuten op middelhoog vuur koken.
7. Meng het maizena-mengsel voordat u het aan de siroop toevoegt.
8. Roer continu gedurende ongeveer 4-5 minuten om klontervorming te voorkomen.
9. Het mengsel begint transparant te worden.
10. Voeg een eetlepel ghee toe.
11. Meng nogmaals 2-3 minuten goed, tot het mengsel dikker wordt en volledig transparant wordt.
12. Voeg de gehakte cashewnoten toe.
13. Voeg kardemompoeder en kleurstof toe.
14. Meng goed tot het mengsel aan elkaar plakt en de zijkanten van de pan verlaat.
15. Overbrengen op de ingevette plaat.
16. Maak het plat en laat het uitharden.
17. Voeg gehakte amandelen toe.
18. Laat het ongeveer een half uur afkoelen.
19. Snijd het verticaal en horizontaal om vierkante stukken te vormen.
20. Verwijder voorzichtig de stukjes van de plaat.
21. Serveer.
- 1. Het invetten van de plaat gebeurt eerst omdat de halwa direct na het koken op hard moet worden gelegd.
- 2. U kunt een vierkante of rechthoekige plaat gebruiken om de stukken in de juiste vorm te krijgen.
- 3. Als je de halwa in een gewone pan bereidt, kan het iets langer duren dan het zoet in een niet-plakkerige pan.
- Portiegrootte - 1 stuk
- Calorieën - 445 cal
- Vet - 14 g
- Eiwit - 7 g
- Koolhydraten - 37 g
- Suiker - 29 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE BOMBAY HALWA
1. Vet een bord in met ghee en bewaar het opzij
2. Voeg maizena toe in een mengkom
3. Voeg 2½ kopje water toe en meng goed
4. Voeg suiker toe in een verwarmde pan
5. Voeg onmiddellijk een ¾de kopje water toe
6. Laat de suiker oplossen en de siroop ongeveer 2-3 minuten op middelhoog vuur koken
7. Meng het maizena-mengsel voordat u het aan de siroop toevoegt
8. Roer continu gedurende ongeveer 4-5 minuten om klontervorming te voorkomen
9. Het mengsel begint transparant te worden
10. Voeg een eetlepel ghee toe
11. Meng nogmaals 2-3 minuten goed, tot het mengsel dikker wordt en volledig transparant wordt
12. Voeg de gehakte cashewnoten toe
13. Voeg kardemompoeder en kleurstof toe
14. Meng goed tot het mengsel aan elkaar plakt en de zijkanten van de pan verlaat
15. Overbrengen op de ingevette plaat
16. Maak het plat en laat het uitharden
17. Voeg gehakte amandelen toe
18. Laat het ongeveer een half uur afkoelen
19. Snijd het verticaal en horizontaal om vierkante stukken te vormen
20. Verwijder voorzichtig de stukjes van de plaat
21. Serveer