Wil je een geheim weten? Hoewel het maken van onze eigen pompoenpuree indrukwekkend en smakelijk is, geven we eigenlijk de voorkeur aan de ingeblikte dingen. Het is net zo lekker en scheelt de tijd die je in de keuken doorbrengt met minstens de helft. Bovendien is het veelzijdig genoeg voor zowel zoete recepten (zoals pompoencake en pompoenscones), hartige toepassingen (denk aan pompoenrisotto en pompoenpizza), en zelfs onze honden kunnen het eten . En het is niet alleen voor Thanksgiving-dessert . Hier zijn 45 ingeblikte pompoenrecepten die ons punt bewijzen.
VERWANT: 50 makkelijke herfstdessertrecepten die het beste uit het bakseizoen halen
de moderne juiste 1. Curry Pompoensoep
Het is fluweelzacht dankzij pompoen en kokosmelk. (Ter info, je kunt de hele pompoen volledig ruilen voor ingeblikt om tijd te besparen.)
Zoveel eten 2. Pompoenrisotto met spek en Gouda
Een elegante, seizoensgebonden maaltijd die klaar is in 30 minuten? Oh ja, we maken dit vanavond.
Lepel Vork Spek 3. Kaasachtige Pompoenpannenkoeken
Zodra je een stapel probeert hartig flapjacks, misschien ga je nooit meer terug naar zoet.
Gezonde hapjes en stukjes 4. Pompoen Banaan Smoothie
Het is een beetje zoals het eten van pompoentaart als ontbijt, maar dan gezonder.
Snufje Yum 5. Romige Pompoen Spaghetti Met Knoflook Boerenkool
Bij dit gerecht draait alles om het contrast tussen de weelderige saus, smakelijke pasta en malse groenten.
Hoe zoet eet 6. Pompoentaart met witte chocolademousse
Het is alsof je in een zoete, gekruide wolk met pompoensmaak bijt.
Verdomd lekker 7. Pompoen Donut Muffins
Wil je niet opraken en een donutpan kopen? Goed nieuws, dat hoeft niet.
Cookie en Kate 8. Volkoren Pompoenkruidenwafels
Ze zijn glutenvrij ... maar je zou het bij de eerste hap niet weten.
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell9. Pumpkin Spice Pecan Rolls
Stel je voor dat je wakker wordt met de geur van versgebakken pompoen-kaneelbroodjes. Dat is beter dan welke wekker dan ook.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Koekjesdeeg Pompoen Handtaarten
Pompoentaart maar maak het draagbaar. Als je (gelukkig) restjes overhoudt, eet ze dan als ontbijt als een luxe broodroostergebak.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Pompoenpizzakorst met rucola en prosciutto
Ligt het aan ons, of blijft er altijd een klein pompoentje over in het blik? Geen zorgen, deze taart zal er goed gebruik van maken.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Pompoen Polenta
Breng je Thanksgiving-feest naar een hoger niveau met dit romige bijgerecht. Het vraagt om het roosteren van je eigen pompoen, maar je kunt de ingeblikte dingen ook vervangen, geen probleem.
Ontvang het recept
Erin McDowell13. Pompoentaart met kaneelbroodjes
Pompoentaart is een echte aanrader, maar we durven te wedden dat je het nog nooit hebt geprobeerd met een korst van kaneelbroodjes.
Ontvang het recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell14. Pompoen-cheesecake-koekjes
Pittig van buiten, zacht en romig van binnen. Ze zullen in je mond smelten.
Ontvang het recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell15. Pumpkin Angel Food Cake met roomkaasglazuur
We zijn verliefd op deze taart en we zijn niet bang om het toe te geven. Het moet dat roomkaasglazuur zijn.
Ontvang het recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell16. Romige Pompoen Eton Mess
Eton Messing wordt meestal gemaakt met vers fruit of jam, maar we hebben deze versie gemaakt met een lichte en luchtige pompoencrème.
Ontvang het recept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell17. Pompoenbrioche
Net toen we dachten dat boterachtige brioche niet verbeterd kon worden, veranderde deze het spel. Als je een hartiger brood wilt, kun je de bruissuiker weglaten.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Pompoenroomkaasbrood
Kaneel streusel topping? Pittige roomkaas swirl? Controleer en controleer.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Pumpkin Spice Icebox-taart
Het heeft alle smaken van pompoentaart waar je naar hunkert, maar je hoeft de oven niet aan te zetten om het te maken.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Pompoensoep in mini-pompoenschalen
Bewaar die pompoenpitten. Ze vormen een heerlijk knapperige topping voor de soep.
Ontvang het recept
Een koekje met de naam Verlangen 21. Pompoenpannenkoeken
Een stapeltje van deze schatjes is het waard om op zaterdagochtend vroeg op te staan.
Lepel Vork Spek 22. Pompoenhummus
Wat zal het zijn? Pitachips of wortelstokjes (of beide)?
Ik ben een voedselblog 23. One-Pot Romige Pompoen Mac en Kaas
Het is als een grof gebreide deken in een kom. (En veel lekkerder dan het verpakte spul, als je het ons vraagt.)
Boter Wees Klaar 24. Gemakkelijke veganistische pompoenwafels
Geen zuivel, geen eieren, geen probleem. De ingeblikte pompoen doet het zware werk, voegt vocht toe en bindt de droge ingrediënten aan elkaar.
Gewoon LaKita 25. Pompoenscones
Ze zijn beter dan wat dan ook in een bakkerij (en je hoeft je huis niet uit om ze te krijgen).
Kleinkind Taarten 26. Pompoencake met bruine boterglazuur
De cake is mals en sappig, maar als we eerlijk zijn, kwamen we hier voor dat glazuur.
Een klassieke draai 27. Volkoren Pompoen Chocoladeschilferbrood
Het is verlicht met yoghurt, dus ga je gang met dat tweede plakje.
Ik ben een voedselblog 28. Pompoen Salie Lasagne Roll Up Pull Aparts
In plaats van de noedels in lagen te leggen, worden ze opgerold en bedekt met een deken van knapperige kaas.
Een koekje met de naam Verlangen 29. Kalkoen Pompoen Chili
De pompoenpuree maakt deze chili romig en rijk van smaak. Bonus: het voegt ook een boost van stiekeme groenten toe als je kinderen voedt.
Lepel Vork Spek 30. Pompoenrisotto met aangebraden sint-jakobsschelpen
Als je troostmaaltijd in het woordenboek opzoekt, vind je dit recept. Alleen de sint-jakobsschelpen lijken luxe; ze hebben slechts een paar minuten per kant nodig om te koken.
Verdomd lekker 31. Gebakken Pumpkin Donuts met Maple Glaze
Dompel er een in je ochtendkoffie en het zal smaken als een PSL.
Echt en levendig 32. Iced Pumpkin Spice Latte
Of maak gewoon je eigen zelfgemaakte versie van een PSL. Het duurt maar vijf minuten.
Snufje Yum 33. 5-Ingrediënten Pompoen Alfredo
Zou je geloven dat deze heerlijke pasta in 30 minuten samenkomt? Dat deden we niet.
Thuis feesten 34. Instant Pot Steel Cut Oats met pompoen en walnoten
Staal gesneden haver kan even duren om te koken, maar een snelkookpan maakt snel werk van de klus.
Half gebakken oogst 35. Pittige Pompoen en Pesto Kaas Gevulde Schelpen
Niet vandaag, Marinara. We hebben pompoen pasta.
Lepel Vork Spek 36. Pompoen Maisbrood
Zet de hele koekenpan op tafel, voeg wat boter toe en je Thanksgiving-spread (en gasten) zullen je dankbaar zijn.
Een koekje met de naam Verlangen 37. Pompoen Crème Brûlée
We zullen elk excuus gebruiken om de mini-brander uit te breken. (En als je er geen hebt, geen zorgen: gebruik gewoon je grill.)
Gezonde hapjes en stukjes 38. 10-minuten pittige pompoencurrysoep in een mok
Het geheim van deze soep van tien minuten is dat hij in de magnetron wordt gemaakt.
Ik ben een voedselblog 39. Pompoenkaas
Pompoen en kaas? Je kunt het maar beter geloven. De pompoen voegt een vleugje zoetheid toe om de scherpe cheddarkaas te compenseren.
Alle gezonde dingen 40. Glutenvrij kaneelsuikerpompoenbrood
Het wordt allemaal in één kom gemengd, zodat je minder tijd kwijt bent met opruimen en meer tijd hebt om van dat brood te genieten.
Gezonde hapjes en stukjes 41. Pompoenmuffins met chocolade
Als u een meer feestelijke, feloranje tint wilt, voegt u ¼ kopje extra pompoenpuree.
Geef me wat oven 42. Pompoenbroodje
De sleutel tot een goede spiraal is om de cake zo uit de oven te rollen, dan laat het afkoelen om scheuren op afstand te houden.
Wat kookt Gaby? 43. Pumpkin Cheesecake met Marshmallow-meringue
Wie heeft er een kerststuk nodig als je deze knaller op tafel hebt staan?
VERWANT: 50 herfstdinerideeën om het hele seizoen van te genieten
Ambitieuze keuken 44. Pittige zwarte bonen kip enchiladas met pompoenzure roomsaus
Enchiladas hebben net een hartige herfsttwist gekregen.
Goed geplateerd door Erin 45. Pompoen Snickerdoodles
Het is alsof koekjes en pompoentaart een zachte, kaneelgeregen baby hebben. De pompoenpuree houdt deze lekkernij super vochtig.
VERWANT: 77 Pompoendesserts om dit najaar te herhalen
