Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood toen het schip voor de kust van Mangaluru in botsing kwam met de boot
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Dit jaar valt Sharad Purnima op 30 oktober. Een dag in de hindoeïstische kalender waarop wordt aangenomen dat de maan 'Amrit' of het elixer regent dat iemand onsterfelijk maakt. Daarom is het op Sharad Purnima in de meeste hindoeïstische huishoudens de gewoonte om 'kheer' of payasam te bereiden, een bereiding met melk en een handvol andere ingrediënten.
Vanwege een overtuiging wordt de kheer de hele nacht onder het maanlicht gehouden. De kheer wordt de volgende dag geconsumeerd.
BETEKENIS VAN SHARAD PURNIMA
Meestal bereiden we kheer met rijst, suiker en melk als basisingrediënten. Maar een twist toevoegen aan reguliere recepten is altijd welkom. Dus we dachten dat je in plaats van een normale kheer voor vanavond voor te bereiden, misschien een smakelijke twist zou willen toevoegen en een lip-smakende kheer voor Sharad Purnima zou willen maken.
Daarom heeft Boldsky een lijst met kheer-recepten bedacht die u vandaag kunt uitproberen. Hoewel de basisingrediënten van de recepten ongewijzigd blijven, is er altijd ruimte om met verschillende ingrediënten te spelen om een mooi en heerlijk dessert te maken. Dus wacht niet langer en bekijk deze 10 must-have kheer-recepten voor Sharad Purnima.
Gur payesh
De Bengalen vieren Kojagari Lakshmi Puja op Sharad Purnima. Op deze dag wordt de speciale Bengaalse gur payesh aan godin Lakshmi geserveerd als 'bhog'. De specialiteit van dit gerecht is dat er rietsuiker wordt gebruikt om het te bereiden in plaats van suiker.
Klik voor het recept
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer is ook een interessant Indiaas dessertrecept. Als je een zoetekauw bent die je hunkert naar dat ongrijpbare 'iets zoets' wanneer je je rituele Sharad Purnima-vasten volgt, dan zal dit je reddende genade zijn.
Klik voor het recept
Makhana Kheer
Makhana (lotuszaden) kheer is een van de meest bereide Indiase vrat-zoete gerechten. Makhana is gezond omdat het rijk is aan eiwitten en calcium. Hoewel makhana geen eigen smaak heeft, maken de aromatische kruiden en noten in kheer het een heerlijke traktatie.
Klik voor het recept
Rijst Kheer
We mogen de normale kheer gemaakt met rijst zeker niet vergeten. Dus hier is het basisrecept voor rijstkheer voor jou.
Klik voor het recept
Kesar Pista Kheer
De ingrediënten van dit kheer-recept zijn heel eenvoudig. De belangrijkste ingrediënten die bijdragen aan de fijne mix van smaken in dit Indiase dessert zijn kesar (saffraan) en pista (pistachenoten). Wat dit kheer-recept ideaal maakt voor alle gelegenheden, is dat het heel gemakkelijk kan worden bereid.
Klik voor het recept
Gulab Ki Kheer
De meesten van ons zijn aan het werk en hebben niet de tijd om met zoveel moeite traditionele recepten te bereiden. Maar we kunnen een eenvoudig kheerrecept geven dat perfect is voor janmashtami. Gulab ki kheer is een recept dat tegelijkertijd nieuw en heerlijk is.
Klik voor het recept
Lauki ki kheer
Lauki kheer is een gezond dessert omdat het het gehalte aan koolhydraten schrapt. Flessenpompoen is niet dikmakend zoals rijst en bevat veel essentiële voedingsstoffen. Als je de hoeveelheid suiker in dit Indiase dessert verlaagt, kan het gemakkelijk een kheer zijn voor diabetici.
Klik voor het recept
Pesarapappu Payasam
Pesarapappu Payasam is een goede optie omdat het zowel gemakkelijk als snel te maken is. Het is eigenlijk een Zuid-Indiaas recept voor payasam of kheer. Pesarapappu Payasam is gemaakt van moong dal en heeft daardoor na bereiding een rijke gele kleur.
Klik voor het recept
Kulhad Ki Kheer
Kulhad ki kheer is een speciaal en traditioneel dessert dat wordt bereid met rijst en melk en geserveerd in aarden potten. Dit verbetert de smaak van dit dessert nog meer.
Klik voor het recept
Apple Kheer
Met appels worden veel heerlijke desserts gemaakt, waaronder de appelkheer. Smakelijke kheer ruikt fruitig en blijft lang op de tong hangen.
Klik voor het recept