Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- Kumbh Mela-terugkeerders kunnen COVID-19-pandemie verergeren: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Thekua is een van de beroemde gerechten van Bihar. Het wordt meestal bereid tijdens de Chhath Puja en is zeer geliefd bij mensen in het hele land. Het wordt bereid met tarwemeel, ghee en rietsuiker.
Thekua-recept Omdat het niet is bereid met suiker, kan men het zeker consumeren zonder zich zorgen te hoeven maken over de gevolgen van het consumeren van gerechten die suiker bevatten. Men kan dit gerecht bij thee, koffie of als eetbuien gebruiken. Het is niet alleen lekker van smaak maar ook best gezond om te eten.
Als je je afvraagt hoe je thekua's thuis kunt bereiden, scrol dan door het artikel om meer te lezen.
Hoe maak je Thekua thuis Hoe maak je Thekua thuis Voorbereidingstijd 20 minuten Kooktijd 15 miljoen totale tijd 35 minutenRecept van: Boldsky
Recepttype: snacks
Dient: 15
Ingrediënten-
- 500 gram tarwebloem
- 300 gram rietsuiker
- 2 theelepels ghee
- 2 kopjes aparte ghee om te frituren
- 2 kopjes water
- 1 theelepel kardemompoeder
- 1/2 kopje geraspte kokos
- 1 theelepel venkelzaad
-
- Verwarm in een kadai 1 kopje water en voeg er rietsuiker aan toe. De rietsuiker moet worden gesmolten om een siroop te vormen.
- Zodra de rietsuiker volledig is gesmolten en een beetje dikker wordt, zet u de gasvlam uit en laat u deze afkoelen.
- Neem intussen het tarwebloem in een grote mengkom of kom.
- Voeg er 2 theelepels ghee aan toe. Zorg ervoor dat de ghee niet de vaste vorm heeft.
- Meng de bloem en de ghee goed zodat ze allebei goed combineren.
- Als je de ghee door de bloem mengt, probeer dan de bloem in je vuist te houden om te zien of de bloem blijft zitten.
- Voeg 1 theelepel venkelzaad toe samen met het kardemompoeder.
- Voeg een halve kop geraspte kokos bij de bloem en meng alles goed tot een paneermeelachtige consistentie.
- Kneed nu de bloem tot een stevig deeg door in kleine hoeveelheden water toe te voegen.
- Zorg ervoor dat het deeg niet te zacht of te hard is. Het moet flexibel en stevig zijn.
- Zodra het deeg is gevormd, neemt u kleine porties deeg en rolt u ze tot ronde ballen.
- Neem de thekua-vormer en smeer er wat ghee overheen.
- Druk de deegballen plat op de thekua-vormer en houd de geperste thekua opzij.
- Herhaal hetzelfde proces met de rest van de deegballen.
- Als je alle thekua's hebt gevormd, zet je de gasvlam uit en verwarm je 2 kopjes ghee in een frituurkadai.
- Zodra de ghee op een middelhoog vuur is verhit, frituur je de thekua's volgens de capaciteit van de kadahi.
- Herhaal het proces totdat alle thekua's gefrituurd zijn.
- Serveer thekuas aan uw gasten met avondthee.
- Je kunt ze ook 3-4 weken bewaren in een luchtdichte pot.
- Zodra de rietsuiker volledig is gesmolten en een beetje dikker wordt, zet u de gasvlam uit en laat u deze afkoelen.
- Mensen - 15
- kcal - 294 kcal
- Vet - 0,67 g
- Eiwit - 0,92 g
- Koolhydraten - 9,31 g
- Vezels - 0,83 g
