Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- IPL 2021: Ik heb aan mijn slagbeurt gewerkt nadat ik in de veiling van 2018 over het hoofd werd gezien, zegt Harshal Patel
- Sharad Pawar wordt over 2 dagen uit het ziekenhuis ontslagen
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert aan het vieren van het veelbelovende festival met haar familie
- Boekingen van Mahindra Thar overschrijden de mijlpaal van 50.000 in slechts zes maanden
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Besan ladoo is een populair Noord-Indiaas snoepje dat traditioneel wordt bereid voor bijna alle festivals. Dit verrukkelijke snoepje wordt gemaakt door besan in ghee te roosteren en poedersuiker, kardemompoeder en gedroogd fruit toe te voegen. Het is een van de onmisbare recepten tijdens de Ganesh Chaturthi. Dit jaar begon Ganesh Chaturthi op 22 augustus 2020 en loopt door tot 31 augustus 2020
Besan ke ladoo is ook wel bekend als Kadalai maavu urundai in Tamil en wordt vaak gemaakt voor familiefeesten. Dit smakelijke snoepje is eenvoudig en snel te maken en neemt niet al te veel tijd in beslag. Daarom is het een perfect snoepje voor feesten en bijeenkomsten.
De besan laddu heeft een ietwat glanzende textuur dankzij de ghee en het nootachtige aroma van de besan, waardoor je om meer kunt vragen als je er een hap van neemt. Als je dit snoepje thuis wilt bereiden, lees dan het artikel voor een stapsgewijze procedure samen met afbeeldingen. Je kunt ook het videorecept bekijken over het maken van besan ladoo.
KUS LADOO RECEPTENVIDEO
BESAN LADOO RECEPT | HOE MAAK JE BESAN KE LADOO | BESAN LADDU RECEPT Besan Ladoo Recept | Hoe Besan Ke Ladoo te maken | Besan Laddu Recept Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 30M Totale tijd 35 minutenRecept van: Meena Bhandari
Recepttype: snoep
Voor: 8 ladoos
Ingrediënten-
Poedersuiker - 1 kopje
Besan (grammeel) - 2 kopjes
Ghee - 3 / 4e beker
Water - 3 theelepels
Kardemompoeder - een snuifje
Gehakte amandelen - 1 theelepel + voor garnering
Gehakte pistache - 1 theelepel + voor garnering
-
1. Voeg ghee toe aan een verwarmde pan.
2. Giet de besan en roer continu op een laag vuur om aanbranden te voorkomen.
3. Laat het ongeveer 10 minuten koken, tot de besan van kleur verandert en de rauwe geur verdwijnt.
4. Als je water besprenkelt, zie je het schuim bovenaan verschijnen.
5. Roer goed tot het schuim verdwijnt.
6. Doe het in een kom en laat het 10 minuten afkoelen.
7. Voeg de poedersuiker toe en meng goed.
8. Voeg vervolgens het kardemompoeder toe en meng opnieuw.
9. Voeg een theelepel gehakte amandelen en pistachenoten toe en meng ze erdoor.
10. Zet het mengsel ongeveer 10 minuten in de koelkast.
11. Rol ze uit tot ronde ladoos van gelijke grootte.
12. Garneer de ladoos met gehakte amandelen en pistachenoten.
- 1. De verhouding tussen de ghee en de besan moet nauwkeurig zijn.
- 2. Nadat je het kardemompoeder met het ladoo-deeg hebt gemengd, neem je er wat van en wrijf je het tussen je handpalmen. Als je de ghee in je handen kunt voelen, dan is het klaar.
- Portiegrootte - 1 stuk
- Calorieën - 135 cal
- Vet - 7 g
- Eiwit - 7 g
- Koolhydraten - 29 g
- Suiker - 12 g
- Vezel - 6 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE BESAN LADOO
1. Voeg ghee toe aan een verwarmde pan.
2. Giet de besan en roer continu op een laag vuur om aanbranden te voorkomen.
3. Laat het ongeveer 10 minuten koken, tot de besan van kleur verandert en de rauwe geur verdwijnt.
4. Als je water besprenkelt, zie je het schuim bovenaan verschijnen.
5. Roer goed tot het schuim verdwijnt.
6. Doe het in een kom en laat het 10 minuten afkoelen.
7. Voeg de poedersuiker toe en meng goed.
8. Voeg vervolgens het kardemompoeder toe en meng opnieuw.
9. Voeg een theelepel gehakte amandelen en pistachenoten toe en meng ze erdoor.
10. Zet het mengsel ongeveer 10 minuten in de koelkast.
11. Rol ze uit tot ronde ladoos van gelijke grootte.
12. Garneer de ladoos met gehakte amandelen en pistachenoten.