Zijn cornflakes goed voor mensen met diabetes?

De Beste Namen Voor Kinderen

Abonneer u nu voor snelle waarschuwingen Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingen

Net binnen

  • 5 uur geleden Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
  • adg_65_100x83
  • 6 uur geleden Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen! Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
  • 8 uur geleden Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
  • 11 uur geleden Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021 Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Moet kijken

Mis het niet

Huis Gezondheid Suikerziekte Diabetes oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn op 30 januari 2021

Cornflakes zijn ontbijtgranen die op grote schaal worden geconsumeerd als een smaakvol, voedzaam en gezond ontbijt. Ze vallen onder de categorie vezelrijke ontbijten die verband houden met een verminderd risico op chronische ziekten zoals diabetes, waarvan de incidentie wereldwijd relatief toeneemt.





Zijn cornflakes goed voor diabetici?

Cornflakes zijn niet alleen goed voor diabetespreventie, maar ook voor het beheersen van de aandoening. Cornflakes zijn voedzaam, relatief goedkoop en gemaakt van maïsgrutten die boordevol vezels zitten. Het hoge gehalte aan vezels, vitamines, mineralen, antioxidanten en fyto-oestrogenen dragen bij aan het positieve effect van cornflakes bij de behandeling van diabetes.

In dit artikel bespreken we een verband tussen cornflakes en diabetes. Kijk eens.



Voedingsprofiel van cornflakes

Cornflakes werden voor het eerst gemaakt door het bedrijf Kellogg's. Op basis van de gegevens van de USDA is het voedingsprofiel van Kellogg's cornflakes als volgt: [1]

Naam Hoeveelheid (per 100 g)
Energie 357 kcal
Eiwit 7,5 g
Vezel 3,3 g
Calcium 5 mg
Ijzer 28,9 mg
Magnesium 39 mg
Fosfor 168 mg
Natrium 729 mg
Vitamine C 21 mg
Thiamine 1 mg
Vitamine B2 1,52 mg
Vitamine B3 17,9 mg
Foliumzuur 357 mcg
Vitamine b12 5,4 mcg
Vitamine A. 1786 IE

Opmerking: Er zijn andere merken cornflakes op de markt. Kies degenen met een lage glycemische index, koolhydraten en calorieën.



Waarom cornflakes een goede keuze kunnen zijn voor diabetici

  • Rijk aan vezels

De American Diabetes Association suggereert een verhoogde consumptie van voedingsvezels en volkorenproducten om het risico op diabetes te verminderen. Van vezels is bekend dat ze de maagledigingssnelheid en honger vertragen en de glycemische respons na voedselconsumptie verminderen.

Cornflakes zijn geroosterde maisvlokken die oranjegeel van kleur zijn en een knapperige textuur hebben die zachter worden als ze met melk worden geserveerd. Het bevat veel vezels (bèta-glucaan) die worden gefermenteerd door de bacteriële flora in de dikke darm, waardoor vetzuren met een korte keten vrijkomen en zo het postprandiale glucosegehalte verlagen. [twee]

  • Rijk aan thiamine

Een andere factor is dat cornflakes rijk zijn aan thiamine of vitamine B1, een essentiële micronutriënt die betrokken is bij het metabolisme van glucose en het onderhouden van de werking van weefsels en organen zoals de alvleesklier, die betrokken is bij de aanmaak van insuline.

Thiamine is ook een primaire energiebron voor cellen. Hoewel cornflakes niet rijk zijn aan vezels in vergelijking met andere volkoren granen zoals muesli en haver, is bekend dat het hoge thiaminegehalte het metabolisme versnelt en sneller energie levert in vergelijking met andere volkoren granen.

  • Lage glycemische index

Cornflakes hebben een laag glycemisch risico dat verband houdt met het verminderde risico op diabetes en een verbeterde glycemische controle bij mensen met diabetes type 2. Hoewel de GI-waarde meer wordt vergeleken met andere volle granen, bevat het niet minder voedingsstoffen en vezels.

Cornflakes verlagen ook het cholesterolgehalte in het lichaam en verminderen het risico op diabetesgerelateerde hart- en vaatziekten. Het is ook bekend om aandoeningen van de dikke darm, zoals darmkanker, te voorkomen.

Een studie zegt dat een kopje (237 ml) maïsgrutten ongeveer 0,31 mg thiamine bevat. [3]

Wat is de beste manier om cornflakes te eten?

Cornflakes worden het best gegeten met magere melk, maar experts stellen voor om het te ponsen met gedroogd fruit zoals amandelen, walnoten en cashewnoten of vers fruit / seizoensfruit om het lekker te maken en verrijkt met eiwitten en andere essentiële voedingsstoffen.

Dit komt omdat het, naast weinig calorieën en koolhydraten, ook weinig eiwitten bevat, wat betekent dat het hongergevoel kan terugwinnen en je meer kan laten eten. Met toegevoegde eiwitten kan het je goed verzadigen en je langer vol houden.

Cornflakes Met Fruit En Yoghurt Recept

Ingrediënten

  • Een kopje van je favoriete fruit (vers en gehakt)
  • Een kwart kopje cornflakes
  • Een kwart kopje verse yoghurt (je kunt elke smaak van yoghurt kiezen, aangezien ze weinig calorieën bevatten)
  • 2-3 muntblaadjes (optioneel)

Methode

  • Giet twee eetlepels wrongel in een serveerschaal.
  • Voeg er wat fruit over toe.
  • Voeg weer twee eetlepels wrongel toe.
  • Voeg nu het overgebleven fruit en cornflakes toe.
  • Bedek het met muntblaadjes.
  • Dienen

Concluderen

Cornflakes zijn de beste manier om je dag te beginnen met een gezond ontbijt. Hun consumptie is niet alleen gekoppeld aan een lagere incidentie van diabetes, maar ook met mentaal welzijn, verminderd risico op hypertensie en verbeterd cognitief functioneren.

Cornflakes kunnen deel uitmaken van een gezond ontbijt, omdat het zorgt voor de consumptie van weinig calorieën, veel vezels en voldoende voedingsstoffen die het risico op diabetes kunnen verlagen. Er is echter meer onderzoek nodig in het gebied. Koop ook liever gewone cornflakes en niet die met toegevoegde suikers.

Uw Horoscoop Voor Morgen