50 vegetarische pastarecepten die verder gaan dan beboterde noedels

De Beste Namen Voor Kinderen

Vloer:

Geboortedatum:

Versturen

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site

Of je nu een vleeseter bent of strikt vegetariër, we zijn het er allemaal over eens dat het verdomd moeilijk is om een ​​kom pasta te verslaan. Het is geruststellend, bevredigend en gemakkelijk te maken, het heeft het magische vermogen om alles aan te kleden waarmee je het combineert, van goede oude Parmezaanse kaas tot de willekeurige groenten die je in je koelkast hebt bewaard. Met dat in gedachten zijn hier 50 vegetarische pastarecepten die iedereen zal opslokken - geen vlees vereist.

VERWANT: 14 kindvriendelijke pastarecepten die het hele gezin zal verslinden

1. Koekenpan Pasta met Zomerpompoen, Ricotta en Basilicum

Dit gerecht is tegelijkertijd licht, vullend, fris en geruststellend. Er is ook minimale opruiming (zeg maar).

Ontvang het recept

2. Pasta Alla Norma

Schenk een glas wijn in en doe alsof je op Sicilië bent.

Ontvang het recept

3. Boekweitgnocchi met kool, aardappelen en fontina

Deze kijk op een Noord-Italiaanse klassieker is stevig, cheesy en zoveel beter dan de som der delen. Bovendien is het binnen 40 minuten klaar om te eten.

Ontvang het recept

4. Kaasachtige Boerenkool Farfalle Pasta

Het bewijs dat het niet moeilijk is om pasta aan te kleden zonder veel moeite. Het ga je goed, Parmezaanse kaas.

Ontvang het recept

5. Pasta met geitenkaas en spinazie en artisjokken

Het geheim van Maria Lichty voor een romige en toch makkelijke pasta? Geitenkaas, die bijna onmiddellijk in een saus smelt.

Ontvang het recept

6. Romige veganistische pasta met snijbiet en tomaten

We moesten dubbel controleren of het echt geen zuivel bevat. (Psst: het duurt 20 minuten van begin tot einde.)

Ontvang het recept

7. Pastasalade met pompoen en geitenkaas

Nog iets dat we zo leuk vinden aan pasta? Zijn veelzijdigheid. Een voorbeeld: koude pasta is net zo goed als warme pasta.

Ontvang het recept

8. Romige Suikermaïs Pappardelle

Het is plantaardig maar aangenaam voor het publiek, dankzij suikermaïs en een stiekeme cashewroomsaus.

Ontvang het recept

9. Glutenvrije Bloemkool Tomaat Gnocchi

De bloemkoolgnocchi van Trader Joe is geweldig. Deze zelfgemaakte versie is nog beter - goedkope hemelkussens, jongens.

Ontvang het recept

10. Mac en kaas met knapperige Parmezaanse kaas-filodeegkorst

We hebben de broodkruimels vervangen door filodeeg met Parmezaanse kaas. Is het raar dat we met dit gerecht willen trouwen?

Ontvang het recept

VERWANT: 27 kanten die van Mac en Cheese een maaltijd maken

11. Spaghetti in Poblano Salsa

Als je een onderbreking van rode saus nodig hebt, zal deze felgroene knoflookpepersaus het lukken. Een beetje Mexicaanse crema en cotija kaas maken het extra romig.

Ontvang het recept

12. Cacio e Pepe

Je bent zes ingrediënten en 20 minuten verwijderd van een diner van restaurantkwaliteit.

Ontvang het recept

13. One-Pot, 15 minuten durende citroenpasta

De meeste ingrediënten zitten in je voorraadkast en het kost minder tijd dan een aflevering van Seinfeld . Meer overtuiging nodig?

Ontvang het recept

14. Rokerige Aubergine Pasta Met Gemalen Walnut Relish, Mozzarella En Basilicum

Een eenvoudig, rustiek diner dat net zo lekker is alsof je uit eten gaat. Dit verslaat elke dag saus uit de pot.

Ontvang het recept

15. Wortelpasta

Het is kleurrijk, voedzaam en klaar in minder dan een uur, en dat is alles wat we kunnen vragen bij een diner.

Ontvang het recept

16. Ina Garten's Gebakken Pasta Met Tomaten En Aubergine

Natuurlijk Ina Garten heeft een moeiteloos, elegant gebakken pastagerecht. Deze is klaar in 30 minuten, dus we hebben genoeg tijd om te kijken Barefoot Contessa herhalingen terwijl we eten.

Ontvang het recept

17. Courgette Carbonara met Pastinaak 'Bacon'

Deze gezonde draai aan een geliefde favoriet is zowel door kinderen als door volwassenen goedgekeurd.

Ontvang het recept

18. Eenpanstomaat Basilicum Pasta

Bewaar deze voor avonden dat je geen zin hebt in een tijdrovend diner. Je gooit gewoon alles in de pan en 15 minuten later is het klaar. (Oeh, magie.)

Ontvang het recept

19. 15 Minuten Citroenachtige Broccolini Pasta

Het voelt verheven genoeg om op je volgende etentje te serveren, maar niet te luxe voor een familiediner op donderdag.

Ontvang het recept

20. Geroosterde Bloemkool Macaroni en Kaas

Als je deugdzaam wilt zijn maar ook een volle plaat kaas wilt, dan is dit het ticket.

Ontvang het recept

VERWANT: 14 Pastarecepten die gemakkelijk genoeg zijn voor doordeweekse avonden

21. Pastasalade met appel, druif en pecannoot

Deze moderne pastasalade raakt alle juiste tonen: taai, zoet, knapperig, kruidig ​​en carby.

Ontvang het recept

22. Easy Skillet Linguine met trompetpaddestoel 'Scallops'

Geef jezelf slechts 25 minuten en je kunt een fancy-pants diner op tafel hebben. Geef de witte wijn door.

Ontvang het recept

23. Jalapeño-Avocado Mac en Kaas

Het is mac en kaas met een attitude.

Ontvang het recept

24. Orecchiette met Burrata, Tomaten en Amandelpesto

Gebruik indien mogelijk een mix van rode en gele tomaten voor een mooi kleur- en smaakcontrast. En wat je ook doet, beknibbel niet op de burrata.

Ontvang het recept

25. Verlichte Fettuccine met Bloemkool Alfredo Saus

Dit smaakt naar onze favoriete kinderbestelling van een bepaalde Italiaanse restaurantketen ... maar het is zoveel lekkerder (en ook beter voor jou).

Ontvang het recept

26. Curry-noedels met Broccoli Rabe en Purple Cabbage

In dezelfde hoeveelheid tijd die nodig is om te bestellen, kun je spaghetti op smaak brengen met wat Thais geïnspireerde nietjes. Afhalen wie?

Ontvang het recept

27. Orecchiette met lentegroenten

Bewaar deze niet voor de lente. Je kunt bevroren erwten in een snuifje gebruiken; ontdooi ze gewoon voor het koken.

Ontvang het recept

28. Vegan Butternut Mac en 'Cheese' met Smoky Shiitake 'Bacon'

We zullen butternut squash nooit beu worden, vooral niet als het zich voordoet als kaassaus. Genie.

Ontvang het recept

29. Macaroni en kaas in Acorn Squash Bowls

Mac en kaas in dozen, we zien je aan de andere kant.

Ontvang het recept

30. Zoete Aardappelgnocchi in Gekruide Witte Wijnsaus

Als je geïntimideerd bent door zelfgemaakte gnocchi, wees dan niet. De pasta in dit gerecht vereist vijf ingrediënten en drie eenvoudige stappen.

Ontvang het recept

VERWANT: De 23 beste zoete aardappelrecepten die je nodig hebt in je leven

31. Summer Skillet Gnocchi met gegrilde maïs en burrata

Aan de andere kant zullen we niet beoordelen of je een pakket gnocchi uit de winkel ophaalt en in plaats daarvan deze schoonheid opklopt.

Ontvang het recept

32. Pastasalade met avocado en zwarte bonen

Noem een ​​gerecht die avocado niet verbeteren. We wachten af.

Ontvang het recept

33. Hartige spaghetti met linzen en marinarasaus

Gehakt? We kennen haar niet.

Ontvang het recept

34. Romesco-saus Rigatoni met beboterde Parmezaanse kruidenbroodkruimels

Romesco is een traditionele Catalaanse saus gemaakt met tomaten, paprika, knoflook en geroosterde noten. Ben je al aan het kwijlen?

Ontvang het recept

35. Basil Vinaigrette Pasta

Zie dit als pesto met een twist. De scheut rode wijnazijn is de sleutel.

Ontvang het recept

36. Crock-Pot Groente Lasagne

Het smaakt alsof het veel moeite heeft gekost, maar je hoeft de noedels niet eens van tevoren te koken.

Ontvang het recept

37. Burrata-bedekte Engelse erwt en basilicum pistache pesto met linguine

Het contrast tussen erwtenpesto en koele, romige burrata is moeilijk te overtreffen.

Ontvang het recept

38. Penne met vijf (of zes) kazen

Het wordt de lelie vergulden genoemd. Ooit van gehoord?

Ontvang het recept

VERWANT: 17 Penne Pasta-recepten die je nog niet eerder hebt geprobeerd

39. Vegetarische Spinazie Pompoen Lasagne

Bewaar je restjes in de vriezer. Ze komen van pas op een luie doordeweekse avond.

Ontvang het recept

40. Romige Parmezaanse Orecchiette met Pompoenpompoen en Broccolini

Romig maar niet glibberig, en het zit vol met goed-voor-je-groenten. Kunnen we dit elke avond maken?

Ontvang het recept

41. Vijf-ingrediënten doordeweekse tomatensaus

Het blijkt dat een rijke tomatensaus niet veel tijd of moeite kost. Je hoeft alleen maar boter toe te voegen.

Ontvang het recept

42. Pittige pindanoedels met chili-knoflookolie

Biecht: we eten zo ongeveer alles dat in pindasaus is gesmoord.

Ontvang het recept

43. Kaasachtige Pasta Alla Vodka

De alcohol in de wodka kookt uit, dus deze is volkomen veilig om aan je kinderen te serveren. (Ze zullen er dol op zijn.)

Ontvang het recept

44. One-Pot Romige Toscaanse Pesto en Artisjok Pasta

We kunnen niet beslissen waar we meer van houden: de pasta of de drie seconden opruimen.

Ontvang het recept

VERWANT: 15 eenpanspasta-recepten voor luie nachten

45. Veganistische bloemkoolgnocchi met boerenkool-cashewpesto

Is er iets dat bloemkool niet kan? (Nee. Het antwoord is nee.)

Ontvang het recept

46. ​​Gegrilde citroen- en boerenkoolpasta met champignons

De lichte verkoling op de citroenen voegt een zekere ik weet niet wat waar we geen genoeg van kunnen krijgen.

Ontvang het recept

47. Pan-geroosterde honingnootpompoen met romige knoflookpasta

Ter info, honingnootpompoen is als een baby butternut. Als je ze niet kunt vinden, verwissel ze dan.

Ontvang het recept

48. Kaasachtige boerenkoolpasta

Rauwe boerenkool kan een beetje agressief zijn. Verwelkt tot goedkope noedels, aan de andere kant, het is in alle opzichten heerlijk.

Ontvang het recept

49. Paddenstoelenliefhebbers Pasta

Oh, je bent geen paddenstoelenliefhebber? Nou, je staat op het punt om te zijn. (Geef het maar aan de balsamico-botersaus.)

Ontvang het recept

50. Caprese Gnocchi

Als onze twee favoriete Italiaanse gerechten bij elkaar zouden komen en een heerlijke baby zouden krijgen, zou dit het zijn.

Ontvang het recept

VERWANT: De beste pastarecepten in het hele universum

Uw Horoscoop Voor Morgen

Weten

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site