43 No-Cook-maaltijden om te maken voor het avondeten

De Beste Namen Voor Kinderen

Het is zomer, dus de oven is eigenlijk verboden terrein. Hoewel er genoeg work-arounds zijn (de grill, het fornuis, de slowcooker), zijn er sommige nachten waar we eerlijk gezegd niet in de buurt kunnen zijn ieder bron van extra warmte. Trouwens, als de zon ondergaat en we ons een enorme plakkerige puinhoop voelen, is het laatste waar we naar snakken een warme maaltijd. In plaats daarvan kiezen we liever voor eenvoudige, no-cook diners. Hier zijn 43 recepten voor maaltijden zonder koken om deze zomer te proberen. (Bonus: minder tijd in de keuken betekent meer tijd in de tuin hangen met een koude).

VERWANT: 50 snelle ideeën voor een zomerdiner voor luie mensen



1 15 Minuten Gazpacho Met Komkommer Rode Paprika En Basilicum Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell

1. Gazpacho van 15 minuten met komkommer, rode peper en basilicum

We wachten het hele jaar op verse zomerproducten, en deze koude soep is de beste manier om het te laten zien. Het enige wat je nodig hebt is een goede blender of keukenmachine en het avondeten is klaar.

Ontvang het recept



2 Gehakte Griekse Kikkererwtensalade Ambitieuze keuken

2. Gehakte Griekse kikkererwtensalade

Dit eenvoudige diner heeft alles wat we leuk vinden aan een Griekse salade, plus kikkererwten uit blik voor een boost van eiwitten. Volg het voorbeeld van Coterie-lid Monique Volz en maak extra's om de volgende dag in te pakken voor de lunch.

Ontvang het recept

3 Rainbow Collard Wraps Met Pindakaas Dipsaus Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Rainbow Collard Wraps met Peanut Butter Dipping Sauce

Voel je vrij om alle groenten te gebruiken die je in huis hebt. Alles smaakt heerlijk met deze pindasaus.

Ontvang het recept

4 Burrata Rucola Bessen Salade het mediterrane gerecht

4. Burrata rucola-bessensalade

Ontketen je innerlijke Yankee Doodle met deze rood-wit-blauwe salade. (We gaan ervan uit dat iemand anders de hotdogs brengt.)

Ontvang het recept



kelp en courgette noodle pad thai Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno

5. Kelp en Courgette Noodle Pad Thai

We zijn altijd in voor afhalen. Dit gezonde alternatief verwisselt vettige noedels voor kelp- en courgettelinten.

Ontvang het recept

6 De lichtere kaasplank Half gebakken oogst

6. De lichtere kaasplank

Wij houden van gezelligheid in de zomer, zeker als er bijna geen werk is voor de gastvrouw. Gooi wat vleeswaren en kazen, vers fruit en wat ingemaakte groenten bij elkaar en er wacht een (super Insta-waardig) diner.

Ontvang het recept

7 Courgettesalade met citroen en Parmezaanse kaas FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

7. Courgettesalade met citroen en Parmezaanse kaas

Op de een of andere manier hebben we in de zomer altijd te veel courgettes (we geven de overijverige tuin van de buren de schuld). In plaats van te bezwijken voor suikerachtig courgettebrood, maak je in plaats daarvan dit voedzame diner.

Ontvang het recept



8 Griekse Yoghurt Kipsalade Gevulde Paprika's FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

8. Griekse Yoghurt Kipsalade Gevulde Paprika's

In de winkel gekochte rotisserie-kip om te redden. Combineer het voorgekookte vlees met pittige Griekse yoghurt en veel groenten, en stop het dan in uitgeholde paprika's voor het schattigste diner ooit.

Ontvang het recept

9 Taco Salade Oh mijn groenten

9. Tacosalade

Als je op zoek bent naar rundergehakt en tortillachips, dan is dit niet de salade voor jou. Boordevol plantaardige eiwitten, het is alles wat we willen van Taco Tuesday.

Ontvang het recept

10 Italiaanse Deli Pinwheel-broodjes FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

10. Italiaanse broodjeszaak Pinwheel

Brood, schmead. Vlees en groenten inpakken en in kleine wieltjes snijden is zoveel leuker dan alleen maar een saaie oude sandwich maken.

Ontvang het recept

11 Joanna Gaines Perzik Caprese Salade Amy Neunsinger/Magnolia-tafel

11. Joanna Gaines's Peach Caprese Salade

Nadat we Joanna Gaines' draai aan caprese salade hebben geprobeerd, maken we het misschien nooit meer op de traditionele manier. Ze gebruikt rijpe zomerperziken in plaats van tomaten, en het eindresultaat is ongelooflijk verfrissend.

Ontvang het recept

12 Poke Bowls met watermeloen Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell

12. Watermeloen Poke Bowls

We houden van de smaken van een poke bowl, maar we geven toe dat we zelf nog steeds een beetje preuts zijn om met rauwe vis om te gaan. Onderdompelen in verse watermeloen geeft ons het beste van twee werelden.

Ontvang het recept

13 Avocado Green Goddess Sandwiches met Havarti Snixy Kitchen

13. Avocado Green Goddess Sandwiches met Havarti

Kermit zegt dat het niet gemakkelijk is om groen te zijn, maar we verschillen van mening. Deze stevige sandwiches zijn een beetje knapperig, een beetje romig en een fantastisch gerecht om mee te nemen op een picknick buiten.

Ontvang het recept

14 Courgette en verse maïssalade met citroenbasilicumvinaigrette Foodie Crush

14. Courgette en verse maïssalade met citroen-basilicumvinaigrette

Maak goed gebruik van de boerenmarkt van het weekend in deze superzomerse salade van Coterie-lid Heidi Larsen. (Tip: verdubbel het recept voor vinaigrette en gebruik het de hele week op verse groenten.)

Ontvang het recept

15 Prosciutto en vijgensaladebord Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell

15. Prosciutto en vijgensaladebord

Salade in een kom? Niet zo spannend. Maar salade op een plank voelt als een elegant avondje uit (zelfs op de bank).

Ontvang het recept

16 Tonijnsalade en Kikkererwten Gevulde Avocado de moderne juiste

16. Tonijnsalade en met kikkererwten gevulde avocado

Dit eenvoudige diner heeft het allemaal: het is koolhydraatarm, boordevol eiwitten en gezond vet en het is best schattig. Bovendien betekent de romigheid van de avocado dat je helemaal mayo-vrij kunt gaan (een beetje Griekse yoghurt zal het lukken).

Ontvang het recept

17 Italiaanse gehakte salade Geef me wat oven

17. Italiaanse gehakte salade

Op het eerste gezicht is dit ziet er uit als een gewone gesneden salade. Maar een paar extra ingrediënten (spoiler alert: sesam- en maanzaad) geven het de extra smaak waarvan we niet wisten dat het nodig was.

Ontvang het recept

18 Buffalo Chicken Wraps met blauwe kaasdressing FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

18. Buffalo Chicken Wraps met blauwe kaasdressing

Er is niets waar we meer naar snakken dan pittige buffeldressing en funky blauwe kaas. Hier zijn ze opgerold in een wrap met voorgegaarde kip en veel knapperige sla.

Ontvang het recept

19 Chili Basilicum Kokos Ceviche Zout en wind

19. Chili Basilicum Kokos Ceviche

We wisten nooit dat ceviche zo gemakkelijk thuis te maken kon zijn. Er komt een chique vrijdagavondavond aan, dankzij Coterie-lid Aida Mollenkamp.

Ontvang het recept

20 Ultieme feestsub Erin McDowell

20. Ultieme feestsub

Het is te warm om zelfs denken over het aansteken van de grill, maar dat betekent niet dat je je plannen met vrienden moet annuleren. Verschuif het feest naar binnen en blijf koel met deze supergrote subsandwich.

Ontvang het recept

21 Rainbow Heirloom Tomatenbruschetta FOTO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL

21. Rainbow Heirloom Tomatenbruschetta

Natuurlijk kun je deze als app op je volgende feest plaatsen. Maar we zijn best blij om ze allemaal voor onszelf te houden voor een snel hoofdgerecht. Zorg ervoor dat u de meest verse tomaten gebruikt die u kunt vinden.

Ontvang het recept

22 De beste sesam-soja-broccoli-salade Ik ben een foodblog

22. De beste sesam-soja-broccoli-salade

Deze snelle salade heeft een goddelijke balans van smaken en texturen: knapperige amandelen, zoete gedroogde veenbessen, rode ui en een pittige, zoutzoete sojadressing. Wie wist dat rauwe broccoli zo lekker kon zijn?

Ontvang het recept

23 Zoodles met Avocado en Mangosaus Laura Edwards/ The Yoga Kitchen Plan

23. Zoodles met avocado- en mangosaus

Gepureerde verse en diepgevroren mango, avocado en kokosmelk klinken als het begin van een behoorlijk lekkere smoothie. Maar voeg gember, tamari en gemalen rode peper toe en je hebt ook een lichte en pittige saus voor rauwe courgette-noedels.

Ontvang het recept

24 Gember Scallion Kip Wraps Wat's Gaby Koken

24. Gember-sjalot-kip-wraps

Een geweldige manier om overgebleven kip op te maken (of een rotisserie-vogel op te halen, als je die niet bij de hand hebt). Beschouw uw doordeweekse avonden opgeslagen.

Ontvang het recept

25 Rainbow Raw Maine Taco-boten Minimalistische Bakker

25. Rainbow Raw-Maine Taco-boten

Deze kleine slabootjes zijn gevuld met allerlei lekkers - groenten, avocado's, snelle bietenhummus - en besprenkeld met een verslavende tahinidressing.

Ontvang het recept

26 Geraspte Thaise Salade Met Avocado FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

26. Geraspte Thaise salade met avocado

Deze salade is bijna te mooi om op te eten (hoewel we van plan zijn er een voor het team te nemen en het toch te doen). Bovendien, met gerookte tofu en gesneden avocado, is het stevig genoeg voor een volledige maaltijd.

Ontvang het recept

VERWANT: 13 Thais-geïnspireerde bijgerechten om uw maaltijd op te fleuren

27 Lunch Kebabs met Mortadella Artisjok en Zongedroogde Tomaten FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

27. Lunch Kebabs met Mortadella, Artisjok en Zongedroogde Tomaten

Ze worden lunchkebabs genoemd, maar het is bekend dat we ze ook na een lange dag op kantoor maken.

Ontvang het recept

28 Koude Sesam Komkommer Noedels FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

28. Koude sesam-komkommernoedels

Er is niets waar we meer van houden dan koude sesamnoedels van onze favoriete Chinese afhaalrestaurant, maar ze zijn niet de gezondste. Het ruilen van de noedels voor komkommer en het toevoegen van wat in de winkel gekochte tofu lost al onze problemen op, terwijl het de hunkering volledig bevredigt.

Ontvang het recept

sonoma kikkererwtensalade De simpele veganist

29. Sonoma Kikkererwtensalade

Maak dit eiwitrijke veganistische gerecht in 15 minuten klaar. Sluit je ogen, neem een ​​hap en je raadt nooit dat het geen kip is.

Ontvang het recept

30 Sugar Snap Pea Salade met Che 769 vre Ranch Lauren V. Allen / Chevre

30. Sugar Snap Pea Salade met Chévre Ranch

We zijn zo geobsedeerd door deze salade dat we de hele voorraad sugar snaps op de boerenmarkt hebben opgeruimd. Chevre ranch dressing, we kunnen je gewoon niet verlaten.

Ontvang het recept

31 Avocado Kipsalade FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

31. Avocado-kipsalade

De enige manier om een ​​klassieke kipsalade te verbeteren? Voeg avocado toe, voor extra smaak en romigheid.

Ontvang het recept

BETREKKING HEBBEN D: 12 Kipsalade Recepten die je nog nooit eerder hebt geprobeerd

geen kookmaaltijden om te maken voor het diner gekoelde komkommersalade recept ERIN MCDOELL

32. Gekoelde komkommersalade

Zo verdomd verfrissend. De kans is groot dat je ook alle ingrediënten al hebt.

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het diner Fruicuterie-bordrecept 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

33. Fruit- en kaasplank

Is ze niet lief? Ruil vlees in voor seizoensproducten zoals kersen, mango's en perziken voor een lichte kijk op charcuterie (ahem, fruicuterie).

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het diner Gegrilde Flatbread Pizza Met Artisjok Ricotta En Citroen Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

34. Gegrilde Flatbread Pizza met Artisjok, Ricotta en Citroen

Zin in genoeg voor een diner in de achtertuin met vrienden, maar toch zo verbluffend eenvoudig. Het meeste werk dat u hoeft te doen, is het in de winkel gekochte flatbread opwarmen, roosteren of grillen.

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het diner lente-crudites verticaal FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: SARAH COPELAND

35. Lente Crudités met Romesco Sauce

Net als salade, maar 10 keer leuker. Probeer de geroosterde rode pepersaus eens of rol gewoon met de dressing die je in de koelkast hebt.

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het diner Marokkaanse watermeloen komkommersalade met pistache Thuis feesten

36. Marokkaanse Watermeloen Komkommersalade Met Pistache

Met in de hoofdrol de favoriete meloen van de zomer en veel zoute feta.

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het diner gehakte Griekse kikkererwtensalade Ambitieuze keuken

37. De gemakkelijkste gehakte Griekse kikkererwtensalade

Kikkererwten uit blik hebben het diner vaker gered dan we kunnen tellen. Je zult ze geweldig vinden, gegooid in citroen-knoflookdressing.

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het diner aardbei-speksalade met feta Blijf gegrepen

38. Aardbeienbaconsalade met feta

Vanavond geen tijd om thuis te zitten en te eten? Deze mason jar-maaltijd kan dat oplossen.

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het avondeten avocado caprese Foodie Crush

39. Avocado Caprese-wrap

Omdat je nooit fout kunt gaan met avocado * of * balsamico vinaigrette.

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het avondeten geen noodle pad thai Cookie en Kate

40. No-Noodle Pad Thai

Kom voor de rauwe courgette-, wortel- en daikonlinten. Blijf voor de limoen-honing-pindasaus.

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het diner Grieks Wedge Salad Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

41. Griekse wigsalade

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, wigsalades niet doen moeten worden begraven in blauwe kaas en spek.

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het avondeten Meloen Caprese Spiesjes recept Wat's Gaby Koken

42. Meloen Caprese Spiesjes

Zoete, sappige honingdauw, meloen en watermeloen zijn precies de combinatie voor romige mozz en zoute prosciutto.

Ontvang het recept

geen kookmaaltijden om te maken voor het diner Miso Tonijnsalade Ik ben een voedselblog

43. Miso-tonijnsalade

Heilige umami. Breng de miso-pasta en Japanse mayo aan.

Ontvang het recept

GERELATEERD: 31 eenvoudige diners voor een die te lekker is om te delen

Uw Horoscoop Voor Morgen