31 Pastasausrecepten die veel spannender zijn dan Marinara

De Beste Namen Voor Kinderen

De gezelligste, meest bevredigende diners bevatten bijna altijd een grote kom pasta, toch? Maar hoeveel spaghetti en marinara kan een persoon verdragen? Voeg wat diversiteit toe aan het avondeten met een van deze 31 recepten voor pastasaus, die allemaal veel spannender zijn dan je typische, gewone oude rode saus.

VERWANT: 9 eenvoudige pastarecepten die je kunt maken met 5 ingrediënten



pastasaus recepten avocado pasta recept Erin McDowell

1. Spaghetti met Avocado Pastasaus

We dachten al dat avocado's het lekkerst waren. Toen deden we ze op onze pasta en het werd een feit.

Ontvang het recept



pastasaus recepten cacio e pepe pasta recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Cacio e Pepe

Zes ingrediënten, 20 minuten en een authentiek Italiaans diner is van jou. Geef de kaas door, alstublieft.

Ontvang het recept

pastasaus recepten Butternut Squash Carbonara Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Pompoenpompoen Carbonara

Want hoe rijk en decadent dit gerecht ook is, het zou je verbazen te horen dat er geen boter of slagroom bij komt kijken. Daar mag je de squash voor bedanken.

Ontvang het recept

pastasaus recepten spaghetti in poblano salsa recept Quentin Bacon / Oaxaca

4. Spaghetti in Poblano Salsa

Als je iets totaal nieuws wilt proberen, is deze kruidige, kaasachtige saus precies wat je nodig hebt. Het heeft geroosterde poblano chilipepers voor rokerigheid en Mexicaanse crema voor een romige boost.

Ontvang het recept



recepten voor pastasaus pittige bucatini amatriciana recept Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

5. Pittige Bucatini Amatriciana

Je kunt dus geen afscheid nemen van je geliefde rode saus. Je kunt nog steeds iets nieuws proberen: dit gerecht op basis van tomaten is pittiger dan pittig, dankzij Calabrische chilipepers en een beetje pancetta.

Ontvang het recept

pastasaus recepten een pot 15 minuten pasta citroen recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

6. One-Pot, 15 minuten durende citroenpasta

Dit diner in de achterzak is helder, met kaas gekruid en onmogelijk gemakkelijk te maken. De meeste ingrediënten heb je waarschijnlijk al in je keuken staan.

Ontvang het recept

Pastasaus Recepten Groenten Mac En Kaas Recept David Loftus/Ultimate Veg

7. Groenten Mac en kaas

Dit gerecht heeft alle kleverige goedheid van traditionele macaroni, plus een portie groene groenten voor je gezondheid. Zien? U kan neem je cake en eet hem ook op.

Ontvang het recept



pastasaus recepten antoni porowski marokkaanse stijl pasta bolognese recept Paul Brissman/Antoni in de keuken

8. Antoni Porowski's Pasta Bolognese in Marokkaanse stijl

Dit is niet je nonna's Bolognese. Het is gemaakt met lamsvlees en veel kruiden uit het Midden-Oosten voor een saus die een beetje bekend is en een beetje niet (en absoluut heerlijk).

Ontvang het recept

pastasaus recepten orzo met gekruide tomatensaus en feta recept Anna Jones/Het jaar van de moderne kok

9. Orzo met gekruide tomatensaus en feta

Dit is net zo eenvoudig en aanlokkelijk als elke marinara, met een pittige twist om het fris te houden.

Ontvang het recept

pastasaus recepten geitenkaas pasta met spinazie en artisjokken recept Colin Price/Two Peas & Their Pod Kookboek

10. Geitenkaaspasta met spinazie en artisjokken

Het geheim van romige pasta in minder dan 30 minuten? Geitenkaas, die elke noedel op de juiste manier smelt en bedekt.

Ontvang het recept

Pastasaus Recepten Pittig Maïs Carbonara Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Pittige maïs Carbonara

Stel je een bord pasta voor dat weelderig maar licht is, en je zult zien dat dit pittige nummer op je wacht om erin te graven.

Ontvang het recept

Pastasaus Recepten Soba Noodles Met Pindasaus Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Soba-noedels met pindasaus

De sriracha-spiked pindasaus begint met pindakaas en komt samen in een blender voor een gerecht dat klaar is in 25 minuten.

Ontvang het recept

Pastasaus Recepten Curry Noodles Met Broccoli Rabe En Paarse Kool Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Curry-noedels met Broccoli Rabe en Purple Cabbage

In dezelfde hoeveelheid tijd die nodig is om noedels met saus uit een potje te mengen, kun je dingen op smaak brengen met kokosmelk, rode currypasta en geroerbakte groenten. Dit is beter dan afhalen.

Ontvang het recept

pastasaus recepten zoete maïs pappardelle recept Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everyday

14. Romige Suikermaïs Pappardelle

Zou je ons geloven als we je zouden vertellen dat dit gerecht plantaardig is? Het is. Cashewnoten voegen rijkdom toe, terwijl het zoete sap van de verse maïs alles pittig maakt.

Ontvang het recept

Recepten voor pastasaus Verlichte fettuccine met bloemkool Alfredo saus recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Verlichte Fettuccine met Bloemkool Alfredo Saus

Zie, de slankere, lichtere versie van een van onze favoriete aflaten. Bloemkool, we wisten dat er een reden was waarom we je in de buurt hielden.

Ontvang het recept

pastasaus recepten een pot tomaat basilicum pasta recept Geïnspireerd entertainment/De maaltijden van de binnenlandse geek gemakkelijk gemaakt

16. Eenpanstomaat Basilicum Pasta

Het beste van dit gerecht, behalve dat je maar één pan hoeft schoon te maken? Als je het eenmaal onder de knie hebt, kun je het recept aanpassen met alle groenten die je maar wilt.

Ontvang het recept

pastasaus recepten romige avocado zoodles recept Laura Edwards/The Yoga Kitchen Plan

17. Zoodles met avocado- en mangosaus

Deze rauwe kokosmelksaus is lekker op zoodles, maar we denken dat hij nog lekkerder is als koude pastasalade.

Ontvang het recept

pastasaus recepten een pot romige kip Alfredo recept Geïnspireerd entertainment/De maaltijden van de binnenlandse geek gemakkelijk gemaakt

18. One-Pot Romige Kip Alfredo

Normaal kook je deze pasta en saus in minstens twee verschillende pannen, maar in deze 35 minuten durende versie komt alles samen in één pan. Beter nog, het zorgt voor de meest romige resultaten die je je kunt voorstellen.

Ontvang het recept

pastasaus recepten romige gochjuang zoodles recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Romige Gochujang Zoodles

We gebruiken de courgette-noedels als een excuus om zoveel mogelijk van deze kimchi-rode pepersaus op te laden.

Ontvang het recept

recepten voor pastasaus romige veganistische pasta snijbiet tomaten recept Veganistisch in huis

20. Romige veganistische pasta met snijbiet en tomaten

Met niet-zuivel zure room zal niemand weten dat het veganistisch is.

Ontvang het recept

pastasaus recepten zoete aardappel gnocchi gekruide witte wijnsaus recept Half gebakken oogst

21. Zoete Aardappelgnocchi in Gekruide Witte Wijnsaus

We raden je ten zeerste aan om zelfgemaakte gnocchi te maken, maar maak je geen zorgen als je de uitdaging niet aangaat. Deze saus vereist slechts vijf ingrediënten en past net zo goed bij elk type pasta.

Ontvang het recept

pastasaus recepten linguine perziken spek gorgonzola recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Linguine met spek, perziken en gorgonzola

Je hebt spek in pasta gehad, maar nooit perziken. Voor alles is een eerste keer.

Ontvang het recept

Pastasaus Recepten 15 Minuten Citroenachtige Broccolini Pasta Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. 15 Minuten Citroenachtige Broccolini Pasta

Als je op zoek bent naar elegant en toch gemakkelijk, zoek dan niet verder dan deze schoonheid. Het is mooi genoeg voor een avondje uit, maar niet te luxe om op een doordeweekse avond te serveren.

Ontvang het recept

pastasaus recepten pasta florentijnse met gegrilde kip recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Florentijnse Pasta Met Gegrilde Kip

Door de kipfilets een paar minuten te schroeien, wordt er een beetje toegevoegd ik weet niet wat bij dit klassieke Franse gerecht.

Ontvang het recept

Pastasaus Recepten Pasta Alla Norma Met Aubergine Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

25. Pasta alla norma

Aubergine, basilicum en pecorino-kaas zijn de sterren van de show. Sluit je ogen, neem een ​​hap en je bent in het zonnige Italië.

Ontvang het recept

Pastasaus Recepten Jalapeno Avocado Mac En Kaas Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Jalapeño-Avocado Mac en Kaas

Gewone mac en kaas is geweldig. Pittig mac en kaas met knoflook en avocado is nog beter.

Ontvang het recept

pastasaus recepten rokerige aubergine pasta met walnotensaus recept Abra Berens/Kroniekboeken

27. Rokerige Aubergine Pasta Met Gemalen Walnut Relish, Mozzarella En Basilicum

De saus is gemaakt van gepureerde aubergine, wat onverwacht, rustiek en net zo lekker is als elk restaurantgerecht.

Ontvang het recept

recepten voor pastasaus Koekenpan Pasta Met Zomerpompoen Ricotta En Basilicum Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

28. Koekenpan pasta met zomerpompoen, ricotta en basilicum

Wanneer de verse ricotta de warme noedels raakt en zich vermengt met de pompoen, moet je erin duiken.

Ontvang het recept

Pastasaus Recepten Bloemkool Macaroni En Kaas Recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. Geroosterde Bloemkool Macaroni en Kaas

We zouden ook graag bedekt zijn met een deken van kaas, bloemkool en paneermeel, maar we kunnen niet allemaal zo gelukkig zijn als deze noedels.

Ontvang het recept

pastasaus recepten keto pasta met citroen boerenkool kip recept Dana Carpender / Keto voor één

30. Keto-pasta met citroen-kool-kip

Ja, pasta zit op je dieet. (Shh, het is allemaal te danken aan koolhydraatarme shirataki-noedels.)

Ontvang het recept

pastasaus recepten gerookte gouda mac en kaas recept Foto: Michael Marquand / Styling: Caroline Lange

31. Gerookte Goudse-tijm Mac en kaas met vijf ingrediënten

Mac en kaas helemaal opnieuw met slechts vijf ingrediënten? Jij Gouda maakt een grapje. (Sorry, moest even!)

Ontvang het recept

VERWANT: 50 vegetarische pastarecepten die verder gaan dan beboterde noedels

Uw Horoscoop Voor Morgen