Avocado, druiven, hummus, kaas - als dit je favoriete voedsel is, heb je geluk: ze maken allemaal deel uit van het mediterrane dieet, een maaltijdplan dat zich richt op het eten van volle granen, groenten, bonen, magere zuivelproducten en mager vlees. Het heeft mensen geholpen om af te vallen, en in één studie , het hielp de symptomen van depressie te verminderen. Daarnaast zorgen de kerningrediënten van het dieet ook voor tal van gemakkelijke, voedzame snacks. Dus gooi die zak chips opzij - hier zijn 26 mediterrane dieetsnacks (zoals vegetarische sushi en rauwe browniebites) die net zo bevredigend zijn als goed voor je.
VERWANT: 50 mediterrane dieetrecepten die u in een mum van tijd kunt maken
de moderne juiste 1. Gegrilde Flatbread met Burrata Kaas
Wie kan nee zeggen tegen burrata? (Zeker niet wij.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Fruicuteriebord
Laat al je Brie- en Kiwi-dromen uitkomen. Bonus: dit voorgerecht houdt geen koken in - slechts een beetje zhuzhing.
Ontvang het recept
Oh mijn groenten 3. Avocadotoast
Houd de snacktijd eenvoudig, maar niet saai. De balsamico-motregen tilt deze toast naar een hoger niveau.
Foodie Crush 4. Gebakken bietenchips
Zeg hallo tegen je nieuwe favoriete to-go snack. (Dag, kaassoesjes.)
Ik ben een voedselblog 5. Zomerbroodjes met gerookte zalm en avocado
Een verfrissende knabbel op een warme dag (of eigenlijk elke andere dag).
De boter helft 6. Gezonde grab-and-go snackpotten
Voor je drukke werkweek voor de boeg. Zorg ervoor dat je de dip op de bodem van elke glazen pot plaatst, zodat de andere ingrediënten niet drassig worden.
Twee erwten en hun peul 7. Blueberry Coconut Energy Bites
Een smakelijke, krachtige hap die je onderweg kunt nemen.
De moeder 1008. All-Green Crudites-mand
Een zeer Instagrambare (en gezonde) nosh.
Ontvang het recept
Het volledige helpen 9. Hij is de Falafel Smash van Hossack
Een bevredigend tussendoortje op elk moment van de dag.
Ambitieuze keuken 10. Gezonde citroenrepen
Een goed-voor-je-dessert is niet langer een oxymoron. Deze zijn glutenvrij, zuivelvrij en paleo.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Bietenhummus
Dip voor dip, het is het meeste eiwit voor je geld.
Ontvang het recept
Een mooi leven in de buitenwijken 12. Air-Fryer Geroosterde Pompoenpitten
Voorspelling: je zult niet kunnen stoppen met kauwen op deze.
De gracieuze voorraadkast 13. Schoon eten Boerenkool en Hummus Wrap Recept
Het is een beetje zoals fastfood, maar dan boordevol goede dingen, zoals boerenkool, verse tomaten en avocado. (Maar als je daar niet van houdt, stelt The Gracious Pantry veel swaps voor!)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Geroosterde Veggie Chips
Sla het frietpad over en maak thuis je eigen gezonde snack.
Ontvang het recept
Zoete Erwten En Saffraan 15. Tonijn Eiwitdoos
Maaltijdbereiding is ook voor tussendoor.
Foto: Jon Cospitos/Styling: Heath Goldman16. Rainbow Heirloom Tomatenbruschetta
Maak van de snacktijd een feestje.
Ontvang het recept
Wat kookt er goed uit 17. Guacamole van lente-erwten en tuinbonen met wortelchips
Een draai aan een klassieker waar we absoluut niet gek op zijn.
De simpele veganist 18. Salade van appel, biet, wortel en boerenkool
Het zijn maar vijf ingrediënten, dus je maakt dit in een handomdraai.
Zout en wind 19. (Ajvar) Verspreiding van geroosterde paprika en aubergine
Onze gedachten dwalen af naar Kroatië...
Verdomd lekker 20. Gebakken Popcorn Kip
Klaar voor de speeldag? We zijn.
VERWANT: 31 Mediterrane dieetontbijtrecepten om uw dag goed te beginnen
SALLY SCHIMKO/DE TAHINI GODIN21. Pompoenhummus
Hummus, maar maak het herfstachtig. (Dit zou uitstekend zijn met die bietenchips, ter info.)
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Triple-Berry Smoothie Bowl
Wat is er verfrissender dan een schaal met bessen? Deze net-zoet-genoeg smoothie is wat.
Ontvang het recept
Het volledige helpen 23. Raw Vegan Brownie Bites
TBH, deze zijn net zo bevredigend als het echte werk. Medjool-dadels voegen zoetheid en een karamelachtige textuur toe.
Minimalistische Bakker 24. Krokante BBQ Geroosterde Kikkererwten
Ze zijn als barbecuechips, maar dan mediterraan dieetvriendelijk.
Het Mediterrane Gerecht 25. Krokant gebakken courgettechips
Bonuspunten als je je eigen tzatziki-saus maakt om te dippen.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Vegetarische sushi
Als je al hebt overgebleven rijst in de koelkast zijn deze hapjes een makkie om te maken.
Ontvang het recept
VERWANT: Het mediterrane dieetmaaltijdplan waarmee u deze week alle 21 maaltijden kunt doorkomen
