23 Winter Comfort Food-recepten die gezelliger zijn dan een donzige deken

De Beste Namen Voor Kinderen

Vloer:

Geboortedatum:

Versturen

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site

Het is gemakkelijk om in een sleur te vervallen als de zon om 16.30 uur ondergaat. en je bevriest constant. Maar winter hoeft geen belemmering te zijn, vooral als je je dagen (en nachten) vult met gezellige, hartig maaltijden die aanvoelen als een warme knuffel op een bord. Voeg deze 23 recepten voor wintercomfort toe aan je repertoire - van oude favorieten zoals kip en knoedels tot nieuwe klassiekers zoals vuurwerkkip - en je zult je binnen de kortste keren beter voelen.

20 warme salades die je helpen om de koudste winterdagen door te komen

1. Boekweit Gnocchi met Kool, Aardappelen en Fontina

• Tijdsbesteding: 40 minuten
• Waarom we ervan houden: publiekstrekker, vegetarisch, beginnersvriendelijk

We zullen deze zelfgemaakte pastaschotel elke dag eten tot de winter voorbij is, heel erg bedankt. De kussenachtige knoedels zijn schokkend eenvoudig te maken en vereisen geen speciale uitrusting (of vaardigheid).

2. Koekepan Gnocchi Met Worst En Broccoli Rabe

• Tijdsbesteding: 30 minuten
• Waarom we ervan houden: één pan, <30 minuten, beginnersvriendelijk, publiekstrekker

Op nachten dat je te lui bent om te maken gnocchi helemaal opnieuw (het gebeurt), breek een pakket van het in de winkel gekochte soort en maak dit nummer van één koekenpan. Het duurt maximaal 30 minuten.

3. Mac en kaas met knapperige Parmezaanse kaas-phyllo korst

• Tijdsbesteding: 1 uur, 20 minuten
• Waarom we ervan houden: publiekstrekker, kindvriendelijk, geschikt voor speciale gelegenheden, vegetarisch

Hoewel we altijd een zwak hebben voor de dingen in dozen, is deze verhoogde mac en kaas het bewijs dat het vaak de extra moeite waard is om het zelf te maken. Kijk maar eens naar die schilfers filodeeg rozetten.

4. Worst, Maïs en Poblano Chowder

• Tijdsbesteding: 50 minuten
• Waarom we ervan houden: één pot, publiekstrekker, beginnersvriendelijk

Jouw soep collectie is al robuust, maar we weten dat je altijd ruimte hebt voor een ander recept. Met stukjes aardappel en zoete stukjes maïs wordt deze pittige warmer snel een nieuwe favoriet.

5. Pittige Bucatini Amatriciana

• Tijdsbesteding: 40 minuten
• Waarom we ervan houden: <10 ingrediënten, beginnersvriendelijk, publiekstrekker

Deze pastaschotel is net zo geschikt voor doordeweekse avonden als voor een etentje. Als je niet gemakkelijk Italiaanse guanciale kunt krijgen, vervang dan pancetta of spek in een snuifje.

6. Slow Cooker Franse Uiensoep

• Tijdsbesteding: 7 uur, 25 minuten
• Waarom we ervan houden: slowcooker recept, één pot, <10 ingrediënten

Deze bedriegerversie van de arbeidsintensieve klassieker kookt urenlang alleen - roeren is niet nodig. En de resultaten? Ooh La La . Ga je gang en verpletter je HBO volglijst terwijl het suddert.

7. Instant Pot Kip En Knoedels

• Tijdsbesteding: 1 uur, 10 minuten
• Waarom we ervan houden: Instant Pot-recept, kindvriendelijk, publiekstrekker

Als je in een encyclopedie 'wintercomfortfood' opzoekt, vind je deze soep/stoofschotel-hybride. Gebruik maken van een snelkookpan levert hetzelfde resultaat op als de hele dag bij de kachel staan, maar met minder moeite van uw kant.

8. 3-Kaas Pompoen Pasta Braadpan Met Spinazie

• Tijdsbesteding: 50 minuten
• Waarom we ervan houden: beginnersvriendelijk, publiekstrekker

Het draait allemaal om de vier C's: romig, geruststellend, publiekstrekker en kaas. (Maak je geen zorgen, er zijn er genoeg spinazie daar voor *gezondheid.*)

9. Cacio e Pepe Flatbread

• Tijdsbesteding: 30 minuten
• Waarom we ervan houden: <30 minuten, <10 ingrediënten, beginnersvriendelijk, kindvriendelijk

Het wordt een flatbread genoemd, maar je moet weten dat het gewoon een heel goedkope, onmogelijk gemakkelijke witte pizza is. Voeg het toe aan je lijst met redenen om een ​​bal deeg uit de winkel bij de hand te houden.

10. Pittige Citroen-Gember Kippensoep

• Tijdsbesteding: 1 uur, 15 minuten
• Waarom we ervan houden: één pot, beginnersvriendelijk, publiekstrekker, glutenvrij, zuivelvrij

Iedereen heeft een vertolking van nodig kippensoep in hun achterzak, en deze is zo eenvoudig en riffbaar, dat het misschien wel de taart kan zijn. Gebruik elke groente in plaats van de spinazie en voel je vrij om noedels of granen toe te voegen als je dat wilt.

elf. Voetzoeker Kip Met Rijst

• Tijdsbesteding: 35 minuten
• Waarom we ervan houden: kindvriendelijk, beginnersvriendelijk, <500 calorieën, eiwitrijk

Als je jezelf niet trakteert op afhalen, maak dan deze kleverige, pittig-zoete kip als vervanging. Het is net zo lekker en veel zuiniger.

12. Bolognese uit de slowcooker

• Tijdsbesteding: 6 uur, 45 minuten
• Waarom we ervan houden: slowcooker recept, maak vooruit, publiekstrekker

Dit is een set-it-and-forget-it-ragù die zonder veel moeite rijk en hartig smaakt. Vries de helft van de saus in als gunst voor je toekomstige zelf.

13. Gemakkelijke eenpansgebakken Ziti

• Tijdsbesteding: 1 uur
• Waarom we ervan houden: één pan, beginnersvriendelijk, kindvriendelijk, publiekstrekker

Deze eenpanscomfortklassieker komt binnen een uur samen en bevriest prachtig, dus klaar je koekenpan.

14. Kippensoep uit de slowcooker

• Tijdsbesteding: 7 uur, 35 minuten
• Waarom we ervan houden: slowcooker recept, kindvriendelijk, beginnersvriendelijk

Chicken Pot Pie is een heerlijke onderneming. Deze soep is net zo bevredigend, maar begint met een slowcooker en eindigt voor het gemak met in de winkel gekocht koekjesdeeg.

vijftien. Eenpansspaghetti en gehaktballetjes

• Tijdsbesteding: 30 minuten
• Waarom we ervan houden: <30 minuten, publiekstrekker, één pan, kindvriendelijk

Heb je lief gehaktballen en heb je een hekel aan opruimen na het eten? Dezelfde. Deze spaghetti met koekenpan heeft je rug (en ja, je kunt saus uit de winkel gebruiken als je wilt).

16. Polenta met geroosterde champignons en spek

• Tijdsbesteding: 50 minuten
• Waarom we ervan houden: beginnersvriendelijk, <10 ingrediënten, glutenvrij

Als een gerecht ons het gevoel geeft dat we superieur zijn en samenkomt met alleen een pot en een bakplaat, kun je er zeker van zijn dat het een plekje verdient in onze reguliere rotatie.

17. Slow Cooker Kip Tikka Masala Gehaktballen

• Tijdsbesteding: 6 uur, 10 minuten
• Waarom we ervan houden: slowcooker recept, beginnersvriendelijk, eiwitrijk, <500 calorieën

Leun achterover, ontspan en laat je slowcooker (en een beetje garam masala) het harde werk doen.

18. Butternut Squash Risotto Met Krokante Prei

• Tijdsbesteding: 1 uur, 35 minuten
• Waarom we ervan houden: vegetarisch, <500 calorieën, suikerarm, glutenvrij

Risotto is het ultieme comfort food, zelfs zonder opsmuk. Toevoegen flespompoen en een knapperige topping van prei, en we maken er de hele winter plezier van.

19. Spinazie en Drie-Kaas Gevulde Schelpen

• Tijdsbesteding: 1 uur, 10 minuten
• Waarom we ervan houden: publiekstrekker, kindvriendelijk

Denk aan deze kleverige gevulde schelpen zoals kaasravioli zonder al het werk. (Er zitten drie soorten kaas verstopt.)

twintig. 30 minuten spruitjes en spek Orecchiette

• Tijdsbesteding: 30 minuten
• Waarom we ervan houden: één pot, <10 ingrediënten, beginnersvriendelijk

Beschouw deze pasta als je tegengif tegen de winterblues. Het is zout van het spek, hartig van sjalot, knoflook en die spruiten, plus het heeft een beetje pit van een geheim ingrediënt. (Spoiler: het is appelcider azijn .)

eenentwintig. Franse Ui Gegrilde Kaas

• Tijdsbesteding: 1 uur, 15 minuten
• Waarom we ervan houden: <10 ingrediënten, beginnersvriendelijk

Een van onze favoriete soepen ontmoet een van onze sammies van het hoogste niveau in het gezelligste wintercomfortvoedsel dat je je kunt voorstellen. Sla de pittige Dijon-mosterd niet over - het is het geheime ingrediënt dat al die rijke smaak doorsnijdt.

22. Rigatoni met wodkasaus

• Tijdsbesteding: 30 minuten
• Waarom we ervan houden: <30 minuten, <10 ingrediënten, geschikt voor beginners

We zijn niet alleen sukkels voor pasta ; we kunnen ook een rijke, romige tomatensaus niet afslaan. De wodka is niet strikt noodzakelijk, maar fleurt het gerecht wel op. Vervang een scheutje citroensap of een scheutje witte wijn als je die niet in huis hebt.

23. Cheater's pizza in Siciliaanse stijl met Jalapeños en honing

• Tijdsbesteding: 30 minuten
• Waarom we ervan houden: publiekstrekker, kindvriendelijk, <10 ingrediënten

In de winkel gekocht deeg, een scheutje Honing , twee soorten kaas en ’roni cups. Kunnen we een amen krijgen?

30 vegetarische soeprecepten om je de hele winter warm te houden

_{Katherine Gillen is de senior voedselredacteur van PureWow. Ze is een schrijver, receptontwikkelaar en foodstylist met een diploma in culinaire kunsten en professionele ervaring in restaurants in New York City. Vroeger slingerde ze zoete desserts in een patisseriekeuken, nu is ze een fervent thuiskok en fanatieke bakker.}

Uw Horoscoop Voor Morgen

Weten

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site