Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood als het schip voor de kust van Mangaluru in botsing komt met de boot
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Festivals en onze grote voorliefde voor snoep gaan hand in hand, want wij Indiërs kunnen nooit genoeg hebben van zoete lekkernijen, of het nu in welke vorm of maat dan ook. Daarom delen we voor dit Ugadi-festival ons favoriete festival-speciale Sweet Tambittu-recept, dat ons zeer na aan het hart ligt als een authentiek Karnataka-dessertrecept. Deze zachte, taaie balletjes gemaakt met geroosterde gramdal, geladen met de delicate zoetheid van rietsuiker en de nootachtigheid van pinda's, doorspekt met het aroma van ghee en kardemom, zullen je overtuigen bij de eerste hap zelf.
Hoewel een beetje aan de drogere kant als een laddu, compenseert hurigadale tambittu zijn texturen door zijn smaak en hoe gemakkelijk het is om thuis te bereiden. Bovendien staat tambittu bekend als een caloriearme dessertfixatie en het zal ook perfect synchroniseren met je voedingsschema.
Dus probeer dit festivalseizoen dit gezonde geroosterde gram dal laddu-recept, ook bekend als Tambittu, met onze eenvoudige maar gedetailleerde stap-voor-stap picturale beschrijvingen of bekijk gewoon de video om dit zoete gerecht op je gemak te maken. Vergeet niet ons te vertellen hoe het afloopt.
TAMBITTU-RECEPT | HOE GEROOSTERDE GRAM LADDU | HURIGADALE TAMBITTU RECEPT | TAMBITTU STAP VOOR STAP | TAMBITTU VIDEO Tambittu-recept | Hoe maak je geroosterde gram laddu | Recept voor Hurigadale tambittu | Tambittu stap voor stap | Tambittu video Voorbereidingstijd 40 minuten Kooktijd 30M Totale tijd 1 uur 10 minutenRecept van: Kavya
Recepttype: Dessert
Serveert: 5-6
Ingrediënten-
1. Rijstmeel - ½ kopje
2. Chana Dal - ½ kopje
3. Kokosnoten (droog + geraspt) - ½ kopje
4. Aardnoten - ½ kopje
5. Jaggery - 3 / 4e beker
6. Gedroogd fruit (cashewnoten + rozijnen) - 8-10 (in stukjes gebroken)
7. Ghee - ½ kopje
8. Water - 1 / 4e kopje
9. Kardemom - 4
-
1. Neem een pan en ghee erbij.
2. Voeg cashewnoten en rozijnen toe en bak ze tot de kleur goudbruin wordt.
3. Rooster chana dal, gemalen noten, kokosnoten en roer ze goed door.
4. Bak ze 1-2 minuten en doe ze in een mengbeker.
5. Maal alle gebakken ingrediënten tot een grof poeder.
6. Neem een pan en voeg rietsuiker en water toe.
7. Wacht tot de rietsuiker volledig is opgelost en roer tot je een consistentie van 1 snaar krijgt.
8. Voeg het grove poeder en de ghee toe aan de siroop en roer dit goed door.
9. Voeg droog fruit toe en meng alles door elkaar.
10. Leg het op een bord en laat het een paar minuten afkoelen.
11. Rol in kleine balletjes of in een andere vorm waarin u het wilt serveren.
- 1. Voeg niet te veel rijstmeel toe, want dan wordt de laddus droog en breekt gemakkelijk. 2. Rooster de pinda's niet te lang, want dan verdwijnen de smaken.
- Portiegrootte - 1 stuk
- Calorieën - 102 cal
- Vet - 5,8 g
- Eiwit - 1,9 g
- Koolhydraten - 10,6 g
- Vezel - 0,5 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE TAMBITTU
1. Neem een pan en ghee erbij.
2. Voeg cashewnoten en rozijnen toe en bak ze tot de kleur goudbruin wordt.
3. Rooster chana dal, gemalen noten, kokosnoten en roer ze goed door.
4. Bak ze 1-2 minuten en doe ze in een mengbeker.
5. Maal alle gebakken ingrediënten tot een grof poeder.
6. Neem een pan en voeg rietsuiker en water toe.
7. Wacht tot de rietsuiker volledig is opgelost en roer tot je een consistentie van 1 snaar krijgt.
8. Voeg het grove poeder en de ghee toe aan de siroop en roer dit goed door.
9. Voeg droog fruit toe en meng alles door elkaar.
10. Leg het op een bord en laat het een paar minuten afkoelen.
11. Rol in kleine balletjes of in een andere vorm waarin u het wilt serveren.