Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- Kumbh Mela-terugkeerders kunnen COVID-19-pandemie verergeren: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Pasen staat voor de deur. Na een lange vastentijd is het tijd om te genieten van verrukkelijk eten. Gebak, chocolaatjes, paaseieren maken deel uit van de vieringen, maar het beste van Pasen is om met het hele gezin te gaan zitten om te genieten van heerlijke maaltijden.
Om u te helpen met het paasmenu, hebben we vandaag een speciaal vegetarisch recept dat uw smaakpapillen zeker zal verrassen. Het is een Frans gerecht dat bekend staat als de gegratineerde spinazie en maïs. Au gratin verwijst naar een gerecht dat wordt gebakken met een topping van kaas en paneermeel. Dit is een gebakken gerecht met veel kaas waardoor het papperig en goddelijk smaakt.
Bekijk dus het recept voor gegratineerde spinazie-maïs en geniet van een grootse paaslunch.
Serveert: 3
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Ingrediënten
- Spinazie - 1 kop (gehakt)
- Zoete maïskorrels - 1 kop (gekookt)
- Knoflook - 8-10 peulen (gehakt)
- Kaas- & frac12 kop (geraspt)
- Paneermeel- & frac14 kop
- Zout - naar smaak
- Peperpoeder - 1 theelepel
- Olijfolie - 1 theelepel
Voor witte saus
- Melk - 1 kopje
- Bloem voor alle doeleinden (maida) - 2 & frac12 el
- Nootmuskaatpoeder - een snuifje
- Zout - naar smaak
- Peperpoeder - een snuifje
- Olijfolie - 1 eetl
Procedure
1. Om de witte saus te bereiden, meng je de maida en melk samen in een kom. Zorg ervoor dat er geen klontjes ontstaan.
2. Verhit een eetlepel olijfolie in een pan en giet het mengsel van melk en bloem erin.
3. Blijf roeren terwijl de saus begint te koken.
4. Voeg er zout, nootmuskaatpoeder en peperpoeder aan toe. Meng goed.
5. Laat 2-3 minuten koken en schakel dan de vlam uit. Houd de witte saus apart.
6. Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
7. Verhit olijfolie in een pan en voeg de gehakte knoflook toe en bak dit een minuut.
8. Voeg dan spinazie toe en kook op middelhoog vuur ongeveer 3-4 minuten.
9. Voeg zout, peperpoeder en de maïskorrels toe. Kook nog eens 3-4 minuten.
10. Zet het vuur uit en doe het spinazie-maïsmengsel in een ovenschaal.
11. Giet de witte saus erbij en meng goed.
12. Zet het in de oven en bak het mengsel 8 minuten.
13. Haal na 8 minuten de schaal uit de oven en strooi de geraspte kaas en het paneermeel over het spinazie-maïsmengsel.
14. Zet de schaal weer in de oven en bak nog 7 minuten.
15. Als u klaar bent, schakelt u de oven uit en laat u de schaal 5-6 minuten staan.
Gegratineerde spinazie maïs is klaar om geserveerd te worden. Serveer dit gerecht warm om de perfecte smaak te krijgen.