Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- IPL 2021: Werkte aan mijn slagbeurt nadat ik over het hoofd werd gezien in de veiling van 2018, zegt Harshal Patel
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
In India worden rijst en chapati op grote schaal geconsumeerd, omdat ze een van de essentiële dingen zijn in bijna elk hoofdgerecht. Hoewel India een land is waar mensen die tot verschillende culturen behoren in harmonie bij elkaar blijven, geven ze toch de voorkeur aan rijst en chapati op hun bord. Het kan voorkomen dat je je verveelt als je diezelfde roti keer op keer eet. In dat geval lijkt fastfood misschien een betere optie, omdat fastfood helemaal niet gezond is. Daarom zijn we hier om het recept voor roti met rijstmeel te delen.
Dit is een soort roti die in het hele land geliefd is. In de gewone taal staat het bekend als Chawal Ke Aate Ki Roti. Deze zijn vrij zacht en gemakkelijk te bereiden. Het beste van deze roti's is dat ze redelijk gezond zijn. Scroll door het artikel om meer over het recept te lezen.
Lees ook: Probeer dit eenvoudige eiernoedels / Chow Mein-recept
Rijstmeel Roti Recept Rijstmeel Roti Recept Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 15 minuten Totale tijd 25 minutenRecept van: Boldsky
Recepttype: hoofdgerecht
Serveert: 4
Ingrediënten-
- 2 kopjes rijstmeel
- 1 ¼ kopjes heet water
- 1 theelepel zout
- 4 eetlepels olie
-
- Allereerst: kook 1 en een halve kop water in een Kadai.
- Voeg, zodra het water kookt, 1 eetlepel olie en zout toe.
- Voeg nu rijstmeel toe aan het kokende water en meng goed met een grote lepel of spatel.
- Zet het gasfornuis uit en laat het mengsel 2-3 minuten afkoelen.
- Breng daarna het hele mengsel over in een ander keukengerei voor het kneden.
- Kneed nu het rijstmeel tot een zacht maar stevig deeg.
- Als u meer water nodig heeft, neem het dan in kleine hoeveelheden.
- Als het deeg klaar is, laat het dan een paar minuten rusten.
- Verhit hierna een Tawa op middelhoog tot hoog vuur.
- Verdeel het deeg in kleine balletjes van gelijke grootte.
- Rol ze mooi tussen je handpalmen en druk lichtjes om ze plat te maken.
- Rol de balletjes met behulp van een rolbasis en pin tot rotis.
- De roti's zullen iets dikker zijn dan die bereid met tarwemeel.
- Kook nu de roti op de Tawa op middelhoog vuur terwijl je andere roti's maakt.
- Als de roti gaar is op de tawa, doe je een beetje olie en vet op de roti. Je kunt ook ghee gebruiken.
- Maak op dezelfde manier andere roti's en serveer ze met curry of daalbak.
- Je kunt ze ook hebben met pittige chutney en curry.
- Zorg er altijd voor dat de hoeveelheid water minimaal ¼ minder is dan die van de rijst.
- Mensen - 4
- kcal - 147 kcal
- Vet - 4,5 g
- Eiwit - 2 g
- Koolhydraten - 23,8 g
- Vezels - 0,8 g
Dingen om in gedachten te houden
- Zorg er altijd voor dat de hoeveelheid water minimaal ¼ minder is dan die van de rijst.
- Je moet het rijstmeel in heet water koken, alleen dan worden de roti's zacht.
- Je kunt ook wat kruiden aan de bloem toevoegen om de roti's een pittige of pittige smaak te geven.