Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta gaan in het huwelijksbootje op 22 april: Bekijk de details hier
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Aloo tamatar ki sabzi is een populair en algemeen huishoudelijk bijgerecht in Noord-India. Deze sabzi wordt eenvoudig bereid door aardappelen te koken in een pikante tomatenjus. In Uttar Pradesh wordt deze curry de aloo jhol genoemd.
De aardappel- en tomatencurry heeft een perfecte mix van pittige en pittige smaak, waardoor dit een favoriet aller tijden is onder kinderen en volwassenen. Het beste is dat deze aloo tamatar sabzi goed past bij alles: rijst, roti en poori.
De verrukkelijke aardappel met tomatenjus is een snel en gemakkelijk bijgerecht om bij elke hoofdmaaltijd te bereiden. Deze sabzi kan worden bereid met uien en knoflook, in dit recept hebben we ze echter niet gebruikt.
Als je haast hebt en een eenvoudig maar heerlijk gerecht wilt bereiden, is dit het perfecte recept om voor te gaan. Hier is de stapsgewijze procedure met afbeeldingen en een videorecept dat u moet controleren.
ALOO TAMATAR KI SABZI RECEPTENVIDEO
ALOO TAMATAR KI SABZI | HOE AARDAPPEL TE MAKEN MET TOMAAT GRAVY | AARDAPPEL- EN TOMATENCURRY RECEPT | ALOO JHOL RECEPT Aloo Tamatar Ki Sabzi | Aardappel maken met tomatenjus | Aardappel- en tomatencurryrecept | Aloo Jhol Recept Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 30M Totale tijd 35 minutenRecept van: Meena Bhandari
Recept Type: Bijgerecht
Serveert: 2
Ingrediënten-
Tomaten - 2
Olie - 1 eetl
Jeera (komijnzaad) - 1 theelepel
Groene pepers (gehakt) - 1 theelepel
Gember (geraspt) - 1 theelepel
Curry bladeren - 4-5 (optioneel)
Rode chilipoeder - 1 theelepel
Kurkumapoeder - ¼e theelepel
Steenzout - 1 theelepel
Water - 3 kopjes
Aardappelen (gewassen) - 2
Jeera-poeder - 1 theelepel
-
1. Voeg 2 kopjes water toe in een snelkookpan en voeg de gewassen aardappelen eraan toe.
2. Kook het onder druk voor maximaal 3 fluitjes en laat het afkoelen.
3. Open het deksel van de snelkookpan en schil de aardappelen.
4. Snijd de aardappelen in blokjes en rasp ook de tomaten.
5. Voeg olie toe in een verwarmde pan en voeg dan jeera toe en sauteer het.
6. Voeg groene pepers en gember toe.
7. Voeg de kerrieblaadjes en de geraspte tomaat toe en roer goed.
8. Voeg rode chilipoeder, kurkumapoeder, steenzout toe en roer 2-3 minuten goed.
9. Voeg een half kopje water toe.
10. Zodra het water begint te koken, voeg je de gekookte aardappelblokjes toe.
11. Pureer de aardappelen een beetje, zodat de jus een beetje dik wordt.
12. Voeg een kwart kopje water toe en laat het ongeveer 2 minuten koken.
13. Voeg het jeerapoeder toe, meng goed en serveer.
- 1. Als het niet voor vrat is bereid, kunt u uien en knoflook toevoegen.
- 2. De tomaten kunnen worden gemengd in plaats van te raspen.
- 3. De curryblaadjes zijn een optioneel ingrediënt.
- Portiegrootte - 1 kopje
- Calorieën - 209 cal
- Vet - 5 g
- Eiwit - 1 g
- Koolhydraten - 40 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE ALOO TAMATAR KI SABZI
1. Voeg 2 kopjes water toe in een snelkookpan en voeg de gewassen aardappelen eraan toe.
2. Kook het onder druk voor maximaal 3 fluitjes en laat het afkoelen.
3. Open het deksel van de snelkookpan en schil de aardappelen.
4. Snijd de aardappelen in blokjes en rasp ook de tomaten.
5. Voeg olie toe in een verwarmde pan en voeg dan jeera toe en sauteer het.
6. Voeg groene pepers en gember toe.
7. Voeg de kerrieblaadjes en de geraspte tomaat toe en roer goed.
8. Voeg rode chilipoeder, kurkumapoeder, steenzout toe en roer 2-3 minuten goed.
9. Voeg een half kopje water toe.
10. Zodra het water begint te koken, voeg je de gekookte aardappelblokjes toe.
11. Pureer de aardappelen een beetje, zodat de jus een beetje dik wordt.
12. Voeg een kwart kopje water toe en laat het ongeveer 2 minuten koken.
13. Voeg het jeerapoeder toe, meng goed en serveer.