Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta gaan in het huwelijksbootje op 22 april: Bekijk de details hier
- New Zealand Cricket Awards: Williamson wint voor de vierde keer de Sir Richard Hadlee Medal
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Velen van ons zijn dol op noedels en staan altijd klaar om verschillende soorten ervan te proberen. Een van die soorten is Egg Noodles of Egg Chow Mein. Mensen die eieren eten, houden er vaak van om bij veel gelegenheden egg chow mein te hebben. Dus als je ook zin hebt in heerlijke chow mein, dan is hier het recept voor egg chow mein voor jou. Het is vrij gemakkelijk te bereiden en is ook gezonder dan elk ander fastfood.
Lees ook: Makkelijk om Bhakarwadi-recept te maken voor avondsnacks
Methode
Eiernoedels Recept | Egg Chow Mein Recept Eiernoedels Recept | Egg Chow Mein Recept Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 30 minuten Totale tijd 35 minutenRecept van: Boldsky
Recepttype: Fast Food
Dient: 4 Peoples
Ingrediënten
-
- 3 taarten met noedels
- 2-3 eieren
- 4 kopjes water
- 3-4 teentjes knoflook (geraspt)
- 1 kopje fijngesneden kool
- 1 fijngehakte groene chili
- 1 fijngesneden ui
- ½ kopje paprika
- 1 bosui
- 1 wortel
- ½ theelepel azijn
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel chilisaus
- 1 eetlepel tomatenketchup
- Peperpoeder volgens uw behoefte
- Zout naar smaak
- 2 ½ eetlepel olijfolie
-
1. Kokende noedels
twee. Eieren bakken
3. Egg Chow Mein maken
- Kook en roer de eieren altijd op middelhoog vuur.
- Volkeren - 4
- Calorieën - 443kcal
- Vetten - 15 g
- Eiwit - 6 g
- Koolhydraten - 25,1 g
- Vezels - 0,2 g
Chow Mein koken
- Voeg in een diep vat 4 kopjes water toe en laat het water op middelhoog vuur opwarmen.
- Zodra het water heet wordt, voeg je 3 cakes met noedels toe en laat je het koken op middelhoog vuur.
- Voeg er ook ½ eetlepel olijfolie aan toe. Dit zorgt ervoor dat de noedels niet plakkerig worden.
- Dit duurt ongeveer 5-10 minuten.
- Eenmaal gekookt, zeef de noedels en was ze af met normaal stromend water. U kunt ook koud water gebruiken.
- Houd de noedels apart.
Eieren bakken
- Breek de eieren in een kom, klop goed en meng er zout en peperpoeder doorheen.
- Verhit een pan en voeg 1 eetlepel olijfolie toe.
- Voeg de losgeklopte eieren toe aan de verwarmde pan en roer goed door elkaar.
- Kook het ei mooi op middelhoog vuur. Als het ei goed gaar en roerei is, leg je het op een bord en bewaar je het apart.
Egg Chow Mein maken
- Voeg nu in een Kadai of in dezelfde pan een eetlepel olijfolie toe en verwarm het 1-2 minuten op middelhoog vuur. Voeg geraspte knoflook, fijngesneden uien en pepers toe. Bak ze 2-3 minuten.
- Voeg nu gehakte kool, paprika en wortels toe en bak ze tot ze zacht worden. Dit duurt 2-3 minuten.
- Voeg 1 eetlepel sojasaus, chilisaus en tomatenketchup toe.
- Meng goed en voeg nu ½ eetlepel azijn toe.
- Voeg hierna gekookte noedels toe en meng de hele inhoud.
- Laat het 3 minuten koken op middelhoog vuur en voeg er dan roerei aan toe.
- Roer de inhoud goed door zonder de noedels te breken.
- Zet het vuur uit en serveer hete egg chow mein door het te garneren met korianderblaadjes en lente-uitjes.
Dingen om in gedachten te houden
- Kook en roer de eieren altijd op middelhoog vuur.
- Je kunt ook paarse kool en andere groenten naar keuze gebruiken.
- Eet je minder pittig, dan kun je in het begin geen chili toevoegen.