Pruimen: voeding, gezondheidsvoordelen en manieren om te eten

De Beste Namen Voor Kinderen

Vloer:

Geboortedatum:

Versturen

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site

Net binnen

• 6 uur geleden Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
• 
• 7 uur geleden Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
• 9 uur geleden Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
• 12 uur geleden Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021

Mis het niet

• Nieuws Vishnu Vishal en Jwala Gutta gaan in het huwelijksbootje op 22 april: Bekijk de details hier
• Sport New Zealand Cricket Awards: Williamson wint voor de vierde keer de Sir Richard Hadlee Medal
• Auto's Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
• Films Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
• Financiën Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
• Technologie AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
• Onderwijs CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
• Reizen 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april

Pruimen zijn een zeer voedzame vrucht van het ondergeslacht en geslacht Prunus en behoren tot de Rosacea-familie, dezelfde familie waartoe perziken, abrikozen en nectarines behoren. Pruimen, ook bekend als aloobukhara, worden gewaardeerd om hun vele gezondheidsvoordelen.

Het zijn meer dan 2000 verschillende soorten pruimen die verkrijgbaar zijn in verschillende maten en kleuren die kunnen variëren van geel of paars tot groen of rood. De vorm van een pruim is rond of ovaal en ze zijn vlezig van binnen met een enkel hard zaadje. De smaak van de pruim varieert van zoet tot scherp en is extreem sappig en heerlijk vers geconsumeerd. Gedroogde pruimen of pruimen worden gebruikt voor het maken van jam en toegevoegd aan andere recepten.

Pruimen zijn onderverdeeld in drie groepen: Europees-Aziatisch (Prunus domestica), Japans (Prunus salicina) en Damson (Prunus insititia) [1] ​Pruimen zitten boordevol antioxidanten en andere vitamines en mineralen, die bijdragen aan veel van de gezondheidsvoordelen van pruimen.

Voedingswaarde van pruimen

100 g pruimen bevatten 87,23 g water, 46 kcal energie en ze bevatten ook:

• 0,7 g eiwit
• 0,28 g vet
• 11,42 g koolhydraten
• 1,4 g vezels
• 9,92 g suiker
• 6 mg calcium
• 0,17 mg ijzer
• 7 mg magnesium
• 16 mg fosfor
• 157 mg kalium
• 0,1 mg zink
• 0,057 mg koper
• 9,5 mg vitamine C
• 0,028 mg thiamine
• 0,026 mg riboflavine
• 0,417 mg niacine
• 0,029 mg vitamine B6
• 5 mcg foliumzuur
• 1,9 mg choline
• 17 mcg vitamine A
• 0,26 mg vitamine E
• 6,4 mcg vitamine K

Gezondheidsvoordelen van pruimen

1. Lagere celschade

Vitamine C en fytonutriënten in pruimen hebben krachtige antioxiderende eigenschappen. Antioxidanten helpen celbeschadiging door oxidatieve stress te voorkomen. Een studie gepubliceerd in de Journal of Medicinal Food wees uit dat het gehalte aan antioxidanten in pruimen granulocyten (een soort witte bloedcellen) kan helpen beschermen tegen oxidatieve stress. [twee] ​

2. Hulp bij de spijsvertering

Pruimen bevatten een goede hoeveelheid vezels die kunnen helpen bij het reguleren van het spijsverteringsstelsel. Een studie uit 2016 gepubliceerd in de Moleculaire voeding en voedselonderzoek toonde aan dat pruimen polyfenolen en carotenoïden bevatten die gastro-intestinale ontstekingen helpen verminderen en de spijsvertering stimuleren [3] ​

3. Bevorder de gezondheid van het hart

De vezels, flavonoïden en fenolische verbindingen die in pruimen aanwezig zijn, kunnen de gezondheid van het hart verbeteren door het cholesterol te verlagen en het risico op hartaandoeningen te verminderen.

4. Versterk de immuniteit

Het vitamine C-gehalte in pruimen kan helpen bij het versterken van het immuunsysteem door de weerstand van uw lichaam tegen infecties en ontstekingen te vergroten. Talrijke onderzoeken hebben het verband aangetoond tussen vitamine C en immuunfunctie [4] [5] ​

5. Verminder het risico op diabetes

Pruimen hebben een lage glycemische index en het consumeren ervan zal geen plotselinge stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Een onderzoek uit 2005 toonde de anti-hyperglycemische effecten van pruimen aan op het verlagen van de bloedsuikerspiegel en triglycerideniveaus. Een andere studie wees uit dat het eten van specifieke hele vruchten, inclusief pruimen, verband houdt met een lager risico op diabetes type 2 [6] [7] ​

6. Ondersteuning van de gezondheid van de botten

De aanwezigheid van essentiële mineralen zoals calcium, magnesium, vitamine K en koper in pruimen kan helpen bij het verbeteren van de gezondheid van de botten. Een studie toonde aan dat gedroogde pruimen kunnen helpen bij het versterken van botten en het verbeteren van de botmineraaldichtheid [8] ​

7. Verbetert de cognitieve functie

Genoteerde onderzoeken hebben het positieve effect van pruimen op de cognitieve functie aangetoond. Pruimen zijn rijk aan polyfenolen die leeftijdsgebonden neurodegeneratieve aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer kunnen helpen voorkomen [9] [10] ​

8. Verbetert de gezondheid van de huid

Pruimen zijn rijk aan vitamine C en andere antioxidanten die bijdragen aan een gezonde, stralende en jeugdige huid. Vitamine C vertraagt ​​huidrimpels en vermindert de uitdroging van de huid, waardoor de huid er beter uitziet [elf] ​

Bijwerkingen van pruimen

Pruimen kunnen spijsverteringsproblemen veroorzaken, waaronder een opgeblazen gevoel, diarree bij personen met het prikkelbare darm syndroom (IBS). Ook bevatten pruimen een aanzienlijke hoeveelheid oxalaten, wat het risico op niersteenvorming kan vergroten [12] [13] ​Eet dus met mate pruimen.

Manieren om pruimen in uw dieet op te nemen

• Voeg gehakte pruimen toe aan taarten, taarten, ijs, cake en pudding.
• Voeg pruimen toe aan je kip- of groentesalade.
• Gebruik het als topping op yoghurt en havermout.
• Voeg pruimen toe aan uw kipgerechten.
• Voeg tijdens het maken van fruitsmoothies wat pruimen toe.
• Je kunt ook pruimenchutney maken.

Plum Recepten

Gember-pruim-smoothie

Ingredienten:

• 1 rijpe pruim (vers, ontpit maar niet geschild)
• ½ kopje sinaasappelsap of ander vruchtensap naar keuze
• ½ kopje yoghurt of 1 banaan
• 1 tl geraspte verse gember

Methode:

• Voeg alle ingrediënten toe in een blender en mix het goed tot een gladde consistentie.
• Giet het in een glas en geniet ervan [14] ​

Uw Horoscoop Voor Morgen

Weten

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site