Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- New Zealand Cricket Awards: Williamson wint voor de vierde keer de Sir Richard Hadlee Medal
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Pav bhaji is een beroemd straatvoedsel dat afkomstig is uit Mumbai en in de volksmond in alle delen van het land wordt gegeten. Het bestaat in feite uit geroosterde broodjes vergezeld van een pittige gemengde groentecurry.
De pav bhaji in Mumbai-stijl is een favoriete snack aller tijden voor iedereen, ook voor kinderen, en het is de beste manier om hun eten met groenten te vullen. Dit recept om je vingers bij af te likken is een ideaal recept voor lunch of diner en kan het beste worden gegeten als het warm is.
De pav bhaji in Mumbai-stijl is een perfect recept voor feesten en iedereen zal er ongetwijfeld van genieten, waardoor mensen om meer vragen. De pav bhaji is eenvoudig thuis te bereiden. Bekijk daarom de video en volg de stapsgewijze procedure met afbeeldingen om pav bhaji te maken.
PAV BHAJI VIDEO RECEPT
Pav Bhaji Recept | Hoe Mumbai-stijl Pav Bhaji te maken | Mumbai Pav Bhaji Recept Pav Bhaji Recept | Hoe Mumbai-stijl Pav Bhaji te maken | Mumbai Pav Bhaji Recept Voorbereidingstijd 15 minuten Kooktijd 60M Totale tijd 75 minutenRecept van: Rita Tyagi
Recepttype: hoofdgerecht
Serveert: 4
Ingrediënten-
Aardappel (geschild en in blokjes gesneden) - 1
Bonen (gehakt) - 1 kopje
Groene erwten - 3 el
Paprika (gehakt) - 3 el
Capsicum (gehakt) - 1 kopje
Bloemkool (gesneden) - 1 kopje
Wortel (gehakt) - ½ kopje
Water - 2 kopjes
Zout naar smaak
Ui (gehakt) - 1
Ghee - 2 eetlepels
Kashmiri chilipoeder - 1½ theelepel
Garam masala - ½ theelepel
Pav bhaji masala - 2½ eetl
Tomatenpuree - 1 kopje
Kurkumapoeder - ½ theelepel
Koriander (fijngehakt) - 1 kopje (voor garnering)
Boter - ½ blok
Pav-broodjes - 2 pakketten
Hoe voor te bereiden-
1. Voeg bonen, aardappelen en doperwten toe in een snelkookpan.
2. Voeg verder de paprika, paprika, bloemkool en wortel toe.
3. Voeg een kopje water en een theelepel zout toe.
4. Kook het onder druk voor maximaal 3 fluitjes en laat het afkoelen.
5. Voeg ghee toe in een pan met diepe bodem.
6. Voeg als het warm is de uien toe en bak tot ze goudbruin zijn.
7. Voeg de resterende paprika en doperwten toe.
8. Goed bakken.
9. Voeg vervolgens kashmiri chilipoeder, garam masala, zout toe en meng goed.
10. Voeg de pav bhaji masala toe en meng goed.
11. Voeg de tomatenpuree toe, roer goed en laat 4-5 minuten koken.
12. Open ondertussen het deksel van de pan, voeg een kopje water toe en pureer de gekookte groenten.
13. Voeg de gepureerde groenten toe aan de pan en meng goed.
14. Voeg kurkumapoeder toe en roer goed.
15. Als u stukjes groente ziet, pureer ze dan opnieuw.
16. Garneer het met gehakte koriander.
17. Laat het aan de kook komen.
18. Voeg ondertussen boter toe aan een platte pan.
19. Snijd de pavbroodjes doormidden en leg ze op de pan.
20. Rooster ze tot ze lichtbruin van kleur zijn en serveer met de bhaji.
- 1. U kunt elke gewenste groente toevoegen.
- 2. U kunt fijngehakte tomaten gebruiken in plaats van tomatenpuree.
- 3. Je kunt de pav met ghee roosteren in plaats van boter om het een uniek aroma en smaak te geven.
- 4. U moet een citroen uitpersen en uien er bovenop toevoegen om het smaakvol te maken tijdens het serveren.
- Portiegrootte - 1 bord
- Calorieën - 200 cal
- Vet - 12 g
- Eiwit - 7 g
- Koolhydraten - 47 g
- Suiker - 7 g
- Vezel - 2 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE PAV BHAJI
1. Voeg bonen, aardappel en groene erwten toe in een snelkookpan.
2. Voeg verder de paprika, paprika, bloemkool en wortel toe.
3. Voeg een kopje water en een theelepel zout toe.
4. Kook het onder druk voor maximaal 3 fluitjes en laat het afkoelen.
5. Voeg ghee toe in een pan met diepe bodem.
6. Voeg als het warm is de uien toe en bak tot ze goudbruin zijn.
7. Voeg de resterende paprika en doperwten toe.
8. Goed bakken.
9. Voeg vervolgens kashmiri chilipoeder, garam masala, zout toe en meng goed.
10. Voeg de pav bhaji masala toe en meng goed.
11. Voeg de tomatenpuree toe, roer goed en laat 4-5 minuten koken.
12. Open ondertussen het deksel van de pan, voeg een kopje water toe en pureer de gekookte groenten.
13. Voeg de gepureerde groenten toe aan de pan en meng goed.
14. Voeg kurkumapoeder toe en roer goed.
15. Als u stukjes groente ziet, pureer ze dan opnieuw.
16. Garneer het met gehakte koriander.
17. Laat het aan de kook komen.
18. Voeg ondertussen boter toe aan een platte pan.
19. Snijd de pavbroodjes doormidden en leg ze op de pan.
20. Rooster ze tot ze lichtbruin van kleur zijn en serveer met de bhaji.
