Beste ijscoupe met kersentopping. Wij houden van u. Maar we zouden ook niet teleurgesteld zijn als je licht alcoholist zou blijken te zijn. Dus natuurlijk waren we behoorlijk opgetogen toen we dit tegenkwamen Club W recept want, je raadt het al, wijnijs drijft.
Wat je nodig hebt: Een hoog glas, een pint vanille-ijs, een fles rode wijn (een fruitige Grenache werkt het beste), bruisend water en een pot maraschino-kersen.
Hoe het te maken: Zet het glas van tevoren tien tot vijftien minuten in de vriezer om te voorkomen dat het ijs te snel smelt. Voeg vervolgens twee scheppen vanille toe - of genoeg om het glas voor 2/3 te vullen. Giet langzaam gelijke delen wijn en bruisend water erbij en laat het over het ijs stromen. Werk af met een paar kersen en geniet.
VERWANT: 8 RETRO PARTY VOORGERECHTEN DIE GEREED ZIJN VOOR EEN COMEBACK
