Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Drie vissers vreesden dood toen het schip voor de kust van Mangaluru in botsing kwam met de boot
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Heerekai bajji is een populaire Zuid-Indiase snack die vooral wordt bereid voor een avondmaaltijd. De heerekayi bajji wordt bereid met nokpompoen gedoopt in een pittig besanmeelbeslag en gefrituurd.
De beerekaya bajji is een ideaal tussendoortje voor de thee, vooral op moessondagen. De knapperige en knapperige buitenkant met een zachte, geribbelde kalebas maken deze snack ronduit om van te watertanden.
Bajji is in het algemeen een populair snackartikel in Zuid-India en wordt op de meeste festivals en feesten voorbereid. Je kunt andere bajji-recepten bekijken, zoals aardappel bajji en mirchi bajji voor een variatie.
De heerekai bajji is heel eenvoudig en snel te bereiden en is een perfecte snack om te maken wanneer gasten arriveren zonder voorafgaande kennisgeving. Dus als je een unieke bajji wilt proberen, is hier een recept met een video en de stapsgewijze procedure met afbeeldingen.
HEEREKAI BAJJI VIDEO RECEPT
HEEREKAI BAJJI RECEPT | HOE MAAK JE RIDGE GOURD BAJJI | HEEREKAYI BAJJI RECEPT | BEEREKAYA BAJJI RECEPT Heerekai Bajji Recept | Hoe Ridge Gourd Bajji te maken | Heerekayi Bajji Recept |Recept van: Kavyashree S
Recepttype: snacks
Serveert: 4
Ingrediënten-
Heerekai (nokpompoen) - ½
Besanmeel - ½ kom
Kurkumapoeder - ½ theelepel
Hing - ¼e theelepel
Rode chilipoeder - 1 eetl
Jeera - ½ theelepel
Zout naar smaak
Olie - 2 el + om te frituren
Water - 1 kopje
Hoe voor te bereiden-
1. Snijd de heerekai doormidden en pel de schil eraf - de ene helft.
2. Snijd het in kleine ronde plakjes en bewaar ze apart.
3. Voeg besan toe aan een mengkom.
4. Voeg kurkumapoeder en scharnier toe.
5. Voeg rode chilipoeder en jeera toe.
6. Voeg zout toe en meng goed.
7. Voeg 2 eetlepels olie toe aan een verwarmde pan.
8. Verhit de olie gedurende 1-2 minuten.
9. Voeg het toe aan het mengsel.
10. Voeg beetje bij beetje water toe en maak er een glad beslag van met een gietvorm.
11. Verhit olie in een pan om te frituren.
12. Voeg de heerekai stukken toe aan het beslag en bestrijk ze goed.
13. Laat ze een voor een in de olie vallen en bak ze op middelhoog vuur.
14. Eenmaal gekookt aan de ene kant, draai ze om om aan de andere kant te koken.
15. Bak ze tot ze goudbruin zijn.
16. Haal ze uit de olie en serveer warm.
- 1. Het beslag moet een gietvorm hebben, zoals een dosabeslag.
- 2. U kunt een beetje (1 eetlepel) rijstmeel aan het beslag toevoegen om het extra knapperig te maken.
- Portiegrootte - 2 bajjis
- Calorieën - 156,2 cal
- Vet - 6,3 g
- Eiwit - 4,1 g
- Koolhydraten - 22,5 g
- Suiker - 1,1 g
- Vezels - 3,2 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE HEEREKAI BAJJI
1. Snijd de heerekai doormidden en pel de schil eraf - de ene helft.
2. Snijd het in kleine ronde plakjes en bewaar ze apart.
3. Voeg besan toe aan een mengkom.
4. Voeg kurkumapoeder en scharnier toe.
5. Voeg rode chilipoeder en jeera toe.
6. Voeg zout toe en meng goed.
7. Voeg 2 eetlepels olie toe aan een verwarmde pan.
8. Verhit de olie gedurende 1-2 minuten.
9. Voeg het toe aan het mengsel.
10. Voeg beetje bij beetje water toe en maak er een glad beslag van met een gietvorm.
11. Verhit olie in een pan om te frituren.
12. Voeg de heerekai stukken toe aan het beslag en bestrijk ze goed.
13. Laat ze een voor een in de olie vallen en bak ze op middelhoog vuur.
14. Eenmaal gekookt aan de ene kant, draai ze om om aan de andere kant te koken.
15. Bak ze tot ze goudbruin zijn.
16. Haal ze uit de olie en serveer warm.
