Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood als het schip voor de kust van Mangaluru in botsing komt met de boot
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Vandaag delen we een ander samosa-recept voor je dat je kunt maken met poha en uienvulling. Bekijk dus de benodigde ingrediënten en de volledige bereidingsprocedure.
Serveert - 8
Voorbereidingstijd - 12 minuten
Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
1. Poha - 1 kopje
2.Ui - 2 (middelgroot, in plakjes)
3. Zout naar smaak
4. Samosa patti - 8
5. Rode chilipoeder - 1 theelepel
6. Gember - 1 theelepel (fijngehakt)
7. Komijnzaad - 1 theelepel
8. Korianderblaadjes - 1 eetlepel (fijngehakt)
9. Komijnpoeder - 1 theelepel
10. Olie om in te frituren
11. Geraffineerde bloem - 2 el
12. Suiker - een snufje
13. Groene pepers - 4 (fijngehakt)
14. Chaat masala poeder - 1 theelepel
Procedure:
1. Neem een grote kom en doe er geweekte poha en uien in. Meng het goed.
2. Voeg nu komijnpoeder, komijnzaad, rode chilipoeder, groene pepers, gehakte korianderblaadjes, chaat masala, zout en suiker toe. Meng het nu weer goed met uw handen.
3. Voeg gehakte gember toe en meng het opnieuw.
4. Neem bloem in een kleine kom en voeg er water aan toe. Maak een gladde pasta, die helemaal niet vloeibaar is.
5. Neem samosa patti en snijd deze doormidden om kleine samosa's te maken. Dompel je handen in water en strijk de patti glad. Maak er nu kegels van en breng op het einde de bloempasta aan en sluit het af.
6. Vul het met de poha-vulling en sluit opnieuw met behulp van bloempasta de voorkant van de kegel af.
7. Verhit olie om te frituren en laat de samosa's er langzaam in. Bak die goed, zodat ze goudbruin van kleur worden.
8. Haal de samosa's op een theedoek. Maak een schaal met samosa's en je favoriete chutney of saus als dip en serveer deze aan je gasten.
Het maken van deze samosa is toch heel gemakkelijk? En de ingrediënten zijn heel simpel. Dus probeer dit thuis en deel uw feedback.