Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta gaan in het huwelijksbootje op 22 april: Bekijk de details hier
- New Zealand Cricket Awards: Williamson wint voor de vierde keer de Sir Richard Hadlee Medal
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Chenna is een van de zuivelproducten die vaker wordt geconsumeerd bij het ontbijt of wordt gebruikt als ingrediënt om gevulde Indiase broden of broden te maken of om smaak toe te voegen aan sabjis. Chenna is vullend en ook gezond. De stevige Indiase kaas is een rijke bron van calcium. Omdat het met melk is gemaakt, kun je dit gerecht als ontbijt gebruiken. Als je thuis chenna wilt maken, kun je het proberen. Het recept om chenna te maken is heel eenvoudig en het beste is dat het ook niet tijdrovend is! Als je de melk langer laat stollen op hoge temperatuur, kun je van chenna paneer (cottage cheese) maken. Uitchecken..
Chenna, ontbijtrecept:
Serveert : 1
Voorbereidingstijd: 2 minuten
Kooktijd: 10-15 minuten
Ingrediënten
- Melk- & frac12 liter
- Citroen- 1 (je kunt ook gedistilleerde azijn gebruiken)
- Suiker - 2 tl
- Boter mousseline doek
Procedure
- Kook de melk in een pan met een diepe bodem. Als u op dieet bent, kunt u magere melk gebruiken, aangezien deze weinig vet en calorieën bevat.
- Laat de melk 10-15 minuten koken op middelhoog vuur. Roer met korte tussenpozen zodat het niet aan de bodem van de pan blijft plakken.
- Laat de melk indikken. Hoe dikker de melk zal zijn, hoe meer kaas als harde chenna zal worden gevormd. Als de melk er dik uitziet, voeg je het citroensap of 2 tl azijn toe. Mix en zet de vlam uit.
- Zeef de chenna in een zeef en door het water. Plaats de chenna in de botermousseline doek en laat afkoelen.
- Doe de chenna in een middelgrote kom en voeg suiker toe. Meng goed met een lepel.
Chenna is klaar om te eten. Je kunt het eten met suiker of combineren met geroosterd brood en boter.