Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Drie vissers vreesden dood als het schip voor de kust van Mangaluru in botsing komt met de boot
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Botervisgebraad is een erg populair Bengaals recept. Het is een heel eenvoudig visrecept waarbij sommige visfilets worden gemarineerd en vervolgens in beslag worden gebakken. Dit recept voor botervis wordt over het algemeen gegeten als aanvulling op het hoofdgerecht. U kunt zelfs een jusbereiding maken met dit visbakrecept. Maar hier zullen we een recept voor droge botervis maken. Dit is een van de meest favoriete Bengaalse recepten. Of het nu gaat om een huwelijksceremonie of een eenvoudig verjaardagsfeestje, dit recept voor gebakken vis is altijd een favoriet. Dit recept voor het bakken van vis is heel eenvoudig en er zijn maar heel weinig ingrediënten van je keukenrek nodig. Probeer thuis botervis te bakken met dit visrecept.
Serveert: 4-5
Bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten
- Bhetki of zalmfilets - 1 blik
- Ginger Garlic Paste- 1 & frac12tbsp
- Citroensap - 1 eetl
- Rode chilipoeder - 1 eetl
- Cashewnoten- & frac14 kop (pasta)
- Amandelen- & frac14 kop (pasta)
- Maïzena - 1-2 kopjes
- Eieren - 2
- Melk - Half kopje
- Zwarte peperpoeder- & frac12tbsp
- Boter - 1 kopje
- Komkommer - 1 (fijngesneden)
- Tomaat 2 (fijngesneden)
- Uien - 2 (fijngesneden)
- Tomatensaus - Half kopje
- Zout - naar smaak
Procedure
Voor The Butter Fish Fry
- Neem een middelgrote kom en voeg de gember, knoflookpasta, citroensap, rode chilipoeder, cashewnotenpasta, amandelspijs en wat zout toe. Meng het goed.
- Voeg nu de visfilets toe in dezelfde kom en marineer deze minimaal 15-20 minuten goed.
- Voeg de maizena, eieren, melk, zwarte peperpoeder en wat zout toe in een grote kom. Roer dit mengsel goed door elkaar en maak een fijn beslag.
- Zet nu een koekenpan boven de gasoven en voeg alle boter toe als je moet frituren.
- Neem de visfilets een voor een en dompel ze in het beslag. Frituur ze nu in de koekenpan op middelhoog vuur tot ze bruin van kleur worden.
- Zeef de extra olie en bewaar ze boven een papieren zakdoekje zodat de extra olie wordt weggeweekt.
Voor het serveren
- Bewaar alle gebakken botervis in 4-5 borden zoals gewenst.
- Garneer met de fijngesneden komkommer, tomaten en uien.
- Serveer de botervis gebakken met tomatensaus.
Dit recept voor gebakken vis is eenvoudig maar watertanden. Je zult veel lof krijgen voor de heerlijke smaak van het gerecht.