We willen niet opscheppen (oké, misschien wel), maar Miami is eigenlijk de Cubaanse hoofdstad van de wereld. (Tampa? Ik ken haar niet.) Hoewel er tientallen ongelooflijke sandwiches in de stad zijn, kunnen er maar een paar de beste van het beste worden genoemd. Je kunt die 13:00 uur beter afzeggen. afspraak, want hiervoor heb je een uitgebreide lunchpauze nodig. Hier, de negen lekkerste, zonder twijfel.
VERWANT: Uw spiekbriefje naar de meest ontspannende Fort Lauderdale Beach Staycation
Estefan Keuken9. Estefan Keuken
Op weg naar Prada of Tom Ford in het Design District, stop bij Estefan Kitchen voor een klassieke Cubaanse. Het wordt geserveerd met alle traditionele ingrediënten: ham, varkensvlees, Zwitsers en mosterd. (Oh, en het restaurant is in feite eigendom van Emilio en Gloria. Misschien kom je ze tijdens je lunch tegen.)
140 NE 39th St., Miami; 786-843-3880 of estefankitchen.com
Las Olas Café8. Las Olas Café
Alleen contant geld. Geen franje. Dit hoofdbestanddeel van South Beach serveert de beste Cubano's voor het minste geld. Pak er een uit het afhaalvenster en ga terug naar het strand.
644 Zesde St., Miami Beach; 305-534-9333 of yelp.com
De weg7. De winkelwagen
De kenmerkende sandwich met geroosterd varkensvlees van La Carreta wordt het best genoten met zelfgemaakte knapperige weegbree-chips en een zoete mamey-papaja-shake. (Pro-tip: voor 75 cent meer bestel je een extra grote sando.)
Meerdere locaties; lacarreta.com
Three Palms Cuban Café6. Three Palms Cuban Café
Stel je de meest kleverige maar knapperige gegrilde kaassandwich voor ... die ook vol zit met varkensvlees. Leg nu op zoveel aardappelsticks als menselijk mogelijk is. Ja, het is een glorieus gezicht (en bijt).
11500 Biscayne Blvd., Noord-Miami; 305-891-0046 of threepalmsrestaurant.com
Het paleis van sappen5. Het paleis van sappen
We dromen van de smeltende goedheid van deze sammy, die een extra royale hoeveelheid vlees biedt en mooi samengaat met mangosap.
Meerdere locaties; Palaciodelosjugos.com
Canarische eilanden4. Canarische Eilanden
Voornamelijk geserveerd tijdens het ontbijt, klokken de Cubanen in dit oude instituut in Miami op minder dan $ 10. Maar het is niet alleen de prijs die deze maaltijd tot een must-try maakt: het brood wordt dagelijks in huis gebakken, waardoor het ultravers is (zelfs wanneer het vers geperst is). Graag gedaan.
13695 SW 26th St., Miami; 305-559-6666 of Islascanariasrestaurant.com
Versailles3. Versailles
Dit iconische restaurant spreekt voor zich. En laten we niet vergeten dat het verantwoordelijk is voor enkele van de beste CCubanen (enkoffie met melk) in de stad. Het is zo klassiek als het maar kan: zoete ham - gekookt in bruine suiker en ananassap - samen met geroosterd varkensvlees en Zwitserse kaas besmeurd met mosterd op geroosterd Cubaans brood. Moeten we nog meer zeggen?
3555 SW Achtste St., Miami; 305-444-0240 of versaillesrestaurant.com
Broodjeswinkel Enriquetas2. Broodjeszaak Enriquetas
Aan de rand van Wynwood ontmoet Miami Cuba op een van de meest populaire lunchplekken in de buurt. Bestel een geperste Cubaanse met een ideale vlees-kaas-naar-kruiderijverhouding, en als je echt een traktatie wilt, vul dan een paar croquetas recht in de sandwich . Vertrouw ons, het zal je leven veranderen.
186 NE 29th St., Miami; 305-573-4681 of yelp.com
Miami Sanguich1. Sanguich uit Miami
Dit is de plek voor gastronomische Cubaanse sandwiches (tot aan de zelfgemaakte augurken). Deze omgebouwde zeecontainer klein raam maakt klassieke Calle Ocho-gerechten - zoals een gebraden varkensvlees pan con lechón en een batido de trigo (granenmilkshake) - plus een paar gerechten met een moderne twist, zoals Cubaanse nacho's gegarneerd met ingelegde mojo-uien en knoflook-cilantro-aioli.
2057 SW Achtste St., Miami; 305-539-0969 of sanguich.com
VERWANT: 5 onverwachte dingen om te doen in Sunny Isles Beach
