Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Anirban Lahiri zelfverzekerd voor RBC Heritage
- Tekort is niet het probleem: het ministerie van Volksgezondheid hekelt staten voor 'slecht beheer' van COVID-vaccins
- Lijst met alle gegevensvouchers op instapniveau van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Basundi is een traditioneel snoepje dat wordt bereid voor festivals, voornamelijk in de staten Karnataka, Maharashtra en Gujarat. De basundi is een op melk gebaseerd snoepje en wordt bereid door de melk tot de helft te reduceren en er suiker, elaichipoeder en gedroogd fruit aan toe te voegen.
De basundi wordt meestal gemaakt voor festivals en maakt ook deel uit van de meeste bruiloftmenu's in de staat Gujarat. Dit snoepje is een traktatie voor de smaakpapillen en kan zowel warm als gekoeld worden geserveerd. De basundi wordt over het algemeen geserveerd met pooris.
Het basundi-recept is snel en gemakkelijk te maken en vereist niet al te veel kooktijd. Daarom is het een geweldig snoepje om voorbereid te zijn op feestjes en is het een favoriet aller tijden voor kinderen. Probeer dit snoepje thuis te bereiden door onze stapsgewijze procedure met afbeeldingen te volgen. Bekijk ook de onderstaande video.
BASUNDI RECEPT VIDEO
Basundi Recept | Hoe Maharashtrian Basundi te maken | Snel Basundi-recept | Traditioneel Basundi Recept Basundi Recept | Hoe Maharashtrian Basundi te maken | Snel Basundi-recept | Traditionele Basundi Recept Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 20M Totale tijd 25 minutenRecept van: Meena Bhandari
Recepttype: snoep
Serveert: 2
Ingrediënten-
Volle melk - 1/2 liter
Suiker - 3 el
Gehakte cashewnoten - 4 theelepels
Gehakte amandelen - 1 theelepel
Kardemompoeder - 1/2 theelepel
Hoe voor te bereiden-
1. Giet de melk in een pan met antiaanbaklaag of een pan met dikke bodem.
2. Laat de melk koken en roer continu om te voorkomen dat de melk aan de onderkant verbrandt.
3. Laat de melk tot de helft inkoken.
4. Voeg de suiker toe en roer nog 2-3 minuten.
5. Voeg de gehakte amandelen en cashewnoten toe.
6. Meng alles goed.
7. Voeg kardemompoeder toe vlak voordat u de kachel uitzet en serveer.
- 1. Blijf roeren terwijl je de melk kookt, zodat deze niet aan de zijkanten van de pan kleeft.
- 2. De melk moet op een laag vuur worden ingekookt om verbranding te voorkomen.
- 3. De suiker moet worden toegevoegd nadat de melk is ingekookt, zo niet, dan wordt de melk niet dikker.
- 4. Je kunt saffraandraden aan de basundi toevoegen om de smaak nog meer op smaak te brengen.
- Portiegrootte - 1 kopje
- Calorieën - 398 cal
- Vet - 17 g
- Eiwit - 14 g
- Koolhydraten - 48 g
- Suiker - 46 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE BASUNDI
1. Giet de melk in een pan met antiaanbaklaag of een pan met dikke bodem.
2. Laat de melk koken en roer continu om te voorkomen dat de melk aan de onderkant verbrandt.
3. Laat de melk tot de helft inkoken.
4. Voeg de suiker toe en roer nog 2-3 minuten.
5. Voeg de gehakte amandelen en cashewnoten toe.
6. Meng alles goed.
7. Voeg kardemompoeder toe vlak voordat u de kachel uitzet en serveer.
