Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Anirban Lahiri heeft vertrouwen in RBC Heritage
- Lijst met alle gegevensvouchers op instapniveau van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Kumbh Mela-terugkeerders kunnen COVID-19-pandemie verergeren: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Atta ladoo is een traditioneel Noord-Indiaas snoepje dat voornamelijk wordt bereid tijdens festivals en andere vieringen. De atte ke ladoo is gemaakt met atta, ghee en poedersuiker als hoofdingrediënten en is op smaak gebracht met verschillende soorten gedroogd fruit om de crunch te geven.
De ladoo van tarwemeel wordt als gezond en ook als vullend beschouwd en is daarom een ideaal snoepje als je trek hebt in wat snoep. In Punjab wordt atta ladoo voornamelijk bereid tijdens de winter- en moessonseizoenen, omdat de bereiding zelf mensen warm houdt.
De atta ladoo is eenvoudig en snel te maken en daarom een perfect naivedyum tijdens festivals. Wil je dit recept thuis proberen, lees dan verder de stapsgewijze procedure met afbeeldingen en een video.
ATTA LADOO VIDEO-RECEPT
ATTA LADOO RECEPT | HOE ATTE KE LADOO | TE MAKEN TARWEBLOEM LADOO RECEPT Atta Ladoo Recept | Hoe Atte Ke Ladoo | te maken Tarwemeel Ladoo Recept Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 20M Totale tijd 30 minutenRecept van: Meena Bhandari
Recepttype: snoep
Voor: 8 ladoos
Ingrediënten-
Atta - 1 kopje
Ghee (gesmolten) - ½ kopje + 4 el
Water (lauw) - 3 el
Kokospoeder - ¼ kopje
Gehakte amandelen - ¾e eetl
Gehakte cashewnoten - ¾e el
Rozijnen - 8-10
Gehakte pistachenoten - 1 theelepel
Kardemompoeder - ¼e theelepel
Poedersuiker - ¾e kopje
-
1. Voeg atta toe aan een mengkom.
2. Voeg 4 eetlepels ghee toe.
3. Voeg warm water toe en meng goed met de hand.
4. De atta moet bij elkaar blijven wanneer deze in de handpalm wordt gehouden.
5. Giet de atta in een grote zeef.
6. Eenmaal gezeefd, moet u de korrels krijgen.
7. Voeg een halve kop ghee toe in een verwarmde pan.
8. Voeg de gezeefde korrels toe en meng goed.
9. Roer continu om te voorkomen dat de bodem aanbrandt.
10. Rooster het 8-10 minuten totdat de ghee loskomt van de atta.
11. Voeg het kokospoeder toe.
12. Meng goed en zet de kachel uit.
13. Voeg gehakte amandelen en cashewnoten toe.
14. Voeg rozijnen en pistache toe en meng goed.
15. Voeg kardemompoeder toe en laat het 10 minuten afkoelen.
16. Voeg de poedersuiker toe en meng goed met de hand.
17. Maak er kleine ladoos van en serveer.
- 1.Melk kan als ingrediënt worden toegevoegd in plaats van water om het rijk te maken.
- 2. U kunt de fijne atta gebruiken in plaats van de atta-korrels.
- Portiegrootte - 1 ladoo
- Calorieën - 296 cal
- Vet - 5,5 g
- Eiwit - 5 g
- Koolhydraten - 56 g
- Suiker - 28 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE ATTA LADOO
1. Voeg atta toe aan een mengkom.
2. Voeg 4 eetlepels ghee toe.
3. Voeg warm water toe en meng goed met de hand.
4. De atta moet bij elkaar blijven wanneer deze in de handpalm wordt gehouden.
5. Giet de atta in een grote zeef.
6. Eenmaal gezeefd, moet u de korrels krijgen.
7. Voeg een halve kop ghee toe in een verwarmde pan.
8. Voeg de gezeefde korrels toe en meng goed.
9. Roer continu om te voorkomen dat de bodem aanbrandt.
10. Rooster het 8-10 minuten totdat de ghee loskomt van de atta.
11. Voeg het kokospoeder toe.
12. Meng goed en zet de kachel uit.
13. Voeg gehakte amandelen en cashewnoten toe.
14. Voeg rozijnen en pistache toe en meng goed.
15. Voeg kardemompoeder toe en laat het 10 minuten afkoelen.
16. Voeg de poedersuiker toe en meng goed met de hand.
17. Maak er kleine ladoos van en serveer.