Feit: er is niets lekkerder op een kille avond dan een grote kom soep. Maar de meesten van ons hebben geen paar vrije uren om een pan langzaam op het fornuis te laten sudderen, vooral niet op een doordeweekse avond. Dat is waar we binnenkomen, met 50 wintersoepen die je in minder dan 30 minuten kunt maken. Deken en pantoffels niet verplicht, maar sterk aanbevolen.
VERWANT: Hoe organiseer je een hygge-chic etentje voor $ 20
Erin McDowell1. Kip Gnocchi Soep
Wie heeft noedels nodig als je gnocchi kunt hebben? Het gebruik van in de winkel gekochte maakt dit volledig doordeweekse avond-vriendelijk.
Ontvang het recept
Uitgeven met centen 2. Broccoli-kaassoep van 20 minuten
Hoe meer kaas, hoe meer vreugd.
Twee erwten en hun peul 3. Gemakkelijke pompoensoep met butternut
We hebben het Instant Pot- en Coterie-lid Maria Lichty te danken voor al deze herfstsmaak. Het duurt slechts 25 minuten van start tot finish.
Foodie Crush 4. Instant Pot Romige Kip Wilde Rijstsoep
Een beetje roomkaas gaat een lange weg in dit decadente recept van Coterie-lid Heidi Larsen.
Oh mijn groenten 5. 30-minuten vegetarische pho
Zo veel smaak, zo weinig tijd.
Averie Koks 6. Gemakkelijke minestrone van 30 minuten
Hartig en gezond.
Geef me wat oven 7. Cheesy Chicken Enchilada-soep van 20 minuten
Taco Tuesday in vloeibare vorm.
Het gedefinieerde gerecht 8. Paleo Egg Drop Soep
Deze supereenvoudige soep kan in 15 minuten van nul naar diner gaan.
Hoe zoet eet 9. Kip Tortellini Soep
In de winkel gekochte tortellini FTW.
Ambitieuze keuken 10. Snelle en gemakkelijke zwarte bonensoep
Coterie-lid Monique Volz raadt aan om dit te serveren met een paar knapperige tortillachips die er bovenop zijn verkruimeld. En wie zijn wij om te betogen?
Het schoon-etend koppel 11. Instant Pot Gezonde Citroen Kippensoep
Klaar voor het koude en griepseizoen? Coterie-lid Liz Falcigno heeft u gedekt.
Verdomd lekker 12. Romige Kip- en Champignonsoep
Een kwartier op het fornuis? Dat kunnen we aan.
Zoete Erwten En Saffraan 13. Veganistische wortel- en gembersoep
Het bevriest als een charme, wat betekent dat het geweldig is om de hele winter lang op te warmen voor niet-zo-droevige lunches op het bureau.
Het volledige helpen 14. Orzo-tomatensoep met boerenkool
Bonus: dit snelle recept van Coterie Member Gena Hamshaw is volledig veganistisch.
Snufje Yum 15. Pittige Ancho Turkije Chili
We houden van de onze met een snufje cheddar en een klodder zure room.
Geïnspireerd 16. Quinoa, boerenkool en wortelnoedelsoep met Parmezaanse kaas
Snel, makkelijk en boordevol eiwitten. (We zouden niets minder verwachten van Coterie-lid Ali Maffucci.)
Yellow Bliss Road 17. Makkelijke Mexicaanse Kip Pozole
Deze traditionele Mexicaanse soep wordt meestal uren op het fornuis gestoofd. We hebben ontdekt dat deze snelkoppeling in een fractie van de tijd net zo goed smaakt.
Carl's Bad Cravings 18. Kip Tortilla Soep
Deze feestelijke soep is geweldig voor een menigte. We beloven dat ze nooit zullen raden dat het maar 30 minuten duurde.
lexi's schone keuken 19. Makkelijke Pompoensoep
We zouden nooit een hekel hebben aan de PSL (of het feit dat je tegenwoordig Pumpkin Spice-tandpasta kunt kopen). Maar soms moet je met het echte werk gaan.
Geef me wat oven 20. Toscaanse soep van witte bonen, worst en boerenkool
Laat die eerste koude windstoten maar komen; we zijn gewapend met de hartelijkste, warmste soep die de mens kent.
Een huis in de heuvels 21. Hartige Groentesoep Met Pesto
We aten bijna alles met een grote lepel pesto erop.
Minimalistische Bakker 22. Groene kikkererwtencurry met couscous
We houden ervan om in de winkel gekochte currypasta bij de hand te hebben, zodat we in een handomdraai vegetarische soepen als deze kunnen samenstellen.
Maria Siriano/De Probiotische Keuken23. Herstellende Miso-noedelsoep
Sobanoedels, umami-rijke paddenstoelen en spinazie zorgen in een mum van tijd voor een klassieker.
Ontvang het recept
Diner in de dierentuin 24. Snelle en gemakkelijke kippentacosoep
Deze gemakkelijke soep is ook superflexibel - voel je vrij om hem te vullen met al je favoriete toppings (kaas, tortillareepjes, zure room ... moeten we doorgaan?).
Uitgeven met centen 25. Makkelijke Hamburgersoep
Want soms heb je gewoon wat ouderwets comfort food nodig.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. One-Pot Cheater's Bouillabaisse
Hoe hebben we 90 minuten kooktijd geschrapt van deze heerlijke Provençaalse zeevruchtenstoofpot? Makkelijk: kook het in één pan met een kleinere selectie zeevruchten.
Ontvang het recept
Half gebakken oogst 27. 20 minuten durende pinda-noedelsoep met limoen-mango
Gladde rijstnoedels, een romige pindakaasbasis en veel zure limoensap. Waren verkocht.
Averie Koks 28. Gemakkelijke 30 minuten durende noedelsoep met kalkoen
Het is het smakelijke neefje van kipnoedels.
Verdomd lekker 29. Instant Pot Toscaanse Soep
Rooster gewoon wat broodstengels en je bent klaar om te gaan.
Carl's Bad Cravings 30. Italiaanse groentesoep met rundvlees
Net zoals oma vroeger maakte (maar dan veel sneller).
Emily Morgan31. Snelle en gemakkelijke pittige zwarte bonensoep met kokosnoot
Oké, dus het duurt 35 minuten van begin tot eind. Maar het mengen van de bonen voor een dikkere consistentie is de extra tijd zeker waard.
Ontvang het recept
Alejandra Graf/Bruine Suiker & Vanille32. Broccolisoep met spinazie, koriander en croutons
Sla traditionele cheddar over voor een lichter, gezonder alternatief.
Ontvang het recept
Leslie Grow/Keto in een oogwenk33. Keto Instant Pot Worst-Boerenkoolsoep
Snelkookpan > roeren bij het fornuis.
Ontvang het recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora34. Instant Pot Pittige Thaise Pompoensoep Met Pompoen
De levendige kleur schreeuwt Thanksgiving-voorgerecht.
Ontvang het recept
Geef me wat oven 35. Instant Pot Butternut Squash Soep
Glutenvrij, vegan en verrijkt met Granny Smith appel en kokosmelk.
Half gebakken oogst 36. 30 Minuten Chinese Egg Drop Kip- en Rijstsoep
Twee klassiekers, één schaal.
Blijf gegrepen 37. Gemakkelijke, Instant Pot Franse Uiensoep
Runderbouillon, gekarameliseerde uien en alle kaas. Hoe kun je fout gaan?
Geef me wat oven 38. 5-Ingrediënten Zwarte Bonensoep
Dit recept gedijt op snelkoppelingen, zoals bonen in blik en salsa uit potten.
Geef me wat oven 39. Easy Chicken Posole Verde
Julienned radijsjes, partjes limoen en cotija kaas zijn zo'n mooie finishing touch.
Mandalyn Renicker/The Huckle and Goose Cookbook40. Market Corn Chowder met hartige zomer
Ingeblikte maïskorrels maken dit zomerse juweeltje op elk moment van het jaar mogelijk.
Ontvang het recept
Foodie Crush 41. Romige soep met kip en wilde rijst
Het geheime ingrediënt? Roomkaas. Het geheime wapen? Uw Instant Pot.
Het leven zoeter gemaakt 42. Instant Pot Minestrone Soep
Olive Garden heeft niets op deze 23 minuten durende copycat.
Uitgeven met centen 43. Makkelijke Taco Soep
Het wordt niet eenvoudiger dan ingeblikte ingrediënten en een pond rundergehakt.
Ik ben een voedselblog 44. 15 minuten Khao Soi
Deze Thaise noedelsoep met kokoscurry is echt zielverwarmend.
Lauren Volo/Bloemkool Power45. Bloemkool Chili
Bloemkoolroosjes kunnen goed tegen de hitte en zijn daarmee een stevig veganistisch alternatief voor rundvlees.
Ontvang het recept
Verdomd lekker 46. Romige Tortellini-soep
Italiaanse worst, verse boerenkool en een scheutje slagroom tillen deze soep naar een hoger niveau.
de moderne juiste 47. Instant Pot Witte Bonen Kip Chili
Laten we eerlijk zijn: bij deze kom met magie draait alles om de toppings.
Hoe zoet eet 48. Aziatische kippensoep van 30 minuten
Het zit boordevol paksoi, champignons en groene uien.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Rotisserie Kip Ramen
In de winkel gekocht vlees bespaart u een * ton * tijd.
Ontvang het recept
Half gebakken oogst 50. Kokos Zoete Aardappel Linzensoep Met Rijst
Met verse gember, gele kerriepoeder en alle Naan die je hartje begeert.
