De kerstham was prachtig in zijn glorie ... maar als de festiviteiten voorbij zijn, hoef je je alleen maar te concentreren op die droevige plakjes die in de koelkast blijven hangen. Geloof het of niet, ze staan op het punt om het geweldige diner van vanavond te zijn. Van eenvoudige ham- en kaasschuivers tot kaasachtige aardappelpuree met ham tot klassieke spliterwtensoep, hier zijn 32 overgebleven hamrecepten die je vakantie feest voor eeuwig meegaan.
Hoe lang kun je overgebleven ham gebruiken?
Volgens de USDA , spiraalgesneden hammen en hun restjes zijn in de koelkast drie tot vijf dagen houdbaar. Dus, afhankelijk van wanneer je die heerlijke ham hebt gekocht, heb je tot vijf dagen om hem op te eten (of in te vriezen).
Kan je overgebleven ham invriezen?
Je hebt geluk: zolang je overgebleven ham minder dan vijf dagen oud is, kun je hem één tot twee maanden in de vriezer bewaren, volgens de USDA.
VERWANT: Hosting voor de feestdagen? Hier leest u hoe u uw publieksvriendelijke gerechten veilig kunt bewaren
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Croque Madame Dutch Baby
Luchtige pannenkoeken als avondeten? Dat wordt een ja voor ons.
Ontvang het recept
Half gebakken oogst 2. Gekarameliseerde Ananas Ham en Kaas Turnovers
Dit is misschien wel de meest ingenieuze combo ooit. Het is als een Hawaiiaanse pizza, maar dan met de pinken.
Foodie Crush 3. Ham en Kaas Ontbijtbraadpan
Het perfecte luie brunchgerecht na alle feestdagen.
VERWANT: 63 Kerstochtendontbijtrecepten die door de kerstman zijn goedgekeurd
Wat kookt Gaby? 4. Ham & Kaas Pasta
Mac- en kaasliefhebbers, deze is voor jou. (Er zijn twee soorten kaas!)
Snufje Yum 5. Ham en worst Hash Brown Egg Bake
Dit ontbijt van kampioenen duurt slechts 10 minuten om te bereiden.
Sally's bakverslaving 6. Overnachting Ham en Kaas Strata
nutsvoorzieningen deze is iets waar we ons bed voor uit zouden komen, post- vakantie avond .
Verdomd lekker 7. Ham-, ei- en kaaszakjes
Deze favoriet uit de kindertijd maakt een comeback (en hopelijk zal het deze keer je verhemelte niet verschroeien).
Twee erwten en hun peul 8. Kaasachtige ham en aardappelsoep
Comfort food is absoluut noodzakelijk als de gloed van alle vieringen is uitgewerkt.
Foodie Crush 9. Magnetron Ei Caprese Ontbijtbekers
Heb je nog nooit pesto als ontbijt gehad? Je bent in voor een traktatie.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Cubaanse schuifregelaars voor een menigte
Omdat niets zegt partij zoals mini-sandwiches.
Ontvang het recept
VERWANT: De 73 beste hapjes voor het kerstfeest, zonder twijfel, geen wedstrijd
De receptcriticus 11. Ham Aardappelpuree
Doe het voor de cheese pull.
Lepel Vork Spek 12. Ham, Spinazie en Zwitserse Gevulde Pannenkoeken
We eten nooit meer gewone boterhammen.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Scones met ham, cheddar en bieslook
We waarderen een zoete traktatie net zo veel als de volgende persoon, maar sommige dingen kunnen baat hebben bij een beetje hartig.
Ontvang het recept
Emily Morgan14. Ham, Zwitsers en Appelsandwich
Wacht, hebben we sandwiches afgezworen? We maakten een grapje.
Ontvang het recept
Michael Beltran15. Cubaanse Sandwich
Hartig en cheesy begint het niet te bedekken - deze sammie is gegarneerd met * weegbree-chips * voor crunch.
Ontvang het recept
Averie Koks16. Schuifregelaars voor ham en kaas
Deze schoonheden zijn geborsteld met een boterachtige mosterdtopping die vol zit met maanzaad en gedroogde ui.
Averie Koks17. Gebakken ham en kaasomelet
Staande bij de kachel individuele omeletten omdraaien voor iedereen aan tafel? Niet vandaag.
Het gedefinieerde gerecht18. Spliterwtensoep met ham
ICYMI, soep seizoen is september tot april. Deze gaat op onze wekelijkse rotatie, overgebleven ham of niet.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. De ultieme ontbijtsandwich
Wat is een betere manier om de belangrijkste maaltijd te markeren dan met de papa van de ochtendtraktaties? Zie hier deze ontbijtsandwich.
Ontvang het recept
Verdomd lekker20. Instant Pot Overgebleven Hambonesoep
Natuurlijk, deze soep is eenvoudig, maar ook allesbehalve saai dankzij die rokerige ham.
Verdomd lekker21. Gebakken ham en kaascroissants
Het strooien van maanzaad tilt dit al-OTT-recept naar een nieuw niveau.
Lepel Vork Spek22. Croque Madame Toast
De Fransen hebben in feite het concept uitgevonden om er een ei op te leggen.
Verdomd lekker23. Ham, Ei en Kaas Ontbijt Quesadillas
We hebben nog nooit een quesadilla ontmoet die we niet lekker vonden, inclusief ontbijt.
Verdomd lekker24. Broccoli-ham en kaassoep
Het is niet alleen gezellig en verwarmend, het is ook nog eens kindvriendelijk.
Verdomd lekker25. Ham en Erwten Pasta Met Knoflook Parmezaanse Roomsaus
Deze komt in praktisch geen tijd samen. (En daarmee bedoelen we 30 minuten toppen.)
Verdomd lekker26. Ham en Kaas Hash Bruine Folie Pakketten
Die gesmolten kaas zorgt ervoor dat je er meteen in wilt duiken, nietwaar?
Snufje Yum27. Ham, Ei en Kaas Brunch Cups
We zullen niet zeggen of je er een paar in de keuken sluipt voordat je bij je serveert cocktailfeestje .
Snufje Yum28. Ei en Croissant Brunch Bakken
Het is alle kaasachtige, schilferige goedheid van een ontbijtsandwich gewikkeld in één gerecht.
Snufje Yum29. Broodjes met hete ham en kaas met spek en gekarameliseerde uien
De ham is geweldig en zo, maar we kunnen geen genoeg krijgen van de gekarameliseerde uien.
Chellie Schmitz / Chef Junior30. Appelsandwiches
Voel je vrij om je lunchvlees in te ruilen als die overgebleven ham allemaal op is.
Ontvang het recept
Lepel Vork Spek31. Romige Gebakken Gnocchi Met Ham En Erwten
Je restjes hebben er nog nooit mooier uitgezien (of geproefd). Nog beter, het is klaar in 35 minuten.
Foodie Crush32. Hamsaladesandwiches
Een salade op basis van mayonaise die ook de koelkast schoonmaakt, is het grootste cadeau voor de feestdagen.
VERWANT: De beste vakantierecepten aller tijden
