Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- IPL 2021: Ik heb aan mijn slagbeurt gewerkt nadat ik in de veiling van 2018 over het hoofd werd gezien, zegt Harshal Patel
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert aan het vieren van het veelbelovende festival met haar familie
- Boekingen van Mahindra Thar overschrijden de mijlpaal van 50.000 in slechts zes maanden
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Curry bladeren ( Murraya koenigii ) hebben een verfrissende geur met een breed scala aan toepassingen in zowel gezondheid als culinair. Ze worden veel gebruikt als smaakversterker en om aandoeningen zoals infecties, cataract, diabetes, leverproblemen, brandend maagzuur en nog veel meer te behandelen. Ze worden ook gebruikt in sommige ayurvedische brouwsels.
Curry-bladeren worden verondersteld inheems te zijn in India en worden veel aangetroffen in tropische en subtropische regio's, samen met andere landen zoals China, Australië, Ceylon en Nigeria. De bladeren van de curryplant zijn breed verkrijgbaar, de reden waarom ze goedkoper zijn.
De andere naam van curryblaadjes is 'zoete neem' omdat ze sterk lijken op de neembladeren en ook qua smaak vergelijkbaar zijn.
Curry-bladeren worden geconsumeerd in de vorm van sap of in pastavorm. Op de markt zijn kerrieblaadjes in poedervorm verkrijgbaar die kunnen worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels en curries. Sommige mensen drinken ook liever thee gemaakt van curryblaadjes.
In dit artikel worden de talrijke gezondheidsvoordelen van curryblaadjes uiteengezet. Kijk eens.
Gezondheidsvoordelen van Curry Leaves
1. Verbeter de spijsvertering
Dagelijkse consumptie van curryblaadjes helpt niet alleen de spijsvertering te verbeteren, maar helpt ook bij de uitscheiding. De antibacteriële eigenschap en de aanwezigheid van antioxidanten in de bladeren kunnen de spijsvertering helpen verbeteren. Ook helpt hun verkoelende effect de maag te kalmeren. [1]
2. Hulp bij het afvallen
Een onderzoek heeft aangetoond dat neembladeren de gewichtstoename, het totale cholesterolgehalte en triglyceriden kunnen helpen verminderen wanneer ze worden ingenomen in een dosis van 300 mg / kg / dag, samen met een vetrijk dieet. Mahanimbine, een alkaloïde in neembladeren, is voornamelijk verantwoordelijk voor het anti-obesitas- en lipidenverlagende effect. [twee]
3. Behandel urineproblemen
Een groot aantal antioxidanten, zoals quercetine, catechine en naringine in currybladeren, kan helpen bij het aanpakken van alle problemen die verband houden met de urineblaas. Het drinken van kerriebladsap met een beetje kaneelpoeder is een effectief huismiddeltje om urineproblemen te behandelen.
4. Beheer diabetes
Curry-bladeren zijn een rijke bron van carbazool-alkaloïden zoals Mahanimbine. Deze vitale verbinding heeft een antihyperglykemisch effect en is gunstig voor de behandeling van diabetes. Ook kunnen de twee krachtige flavonoïden in curry hesperidine en naringine helpen om de glucosespiegels bij type 2 diabetici te beheersen. [3] Het drinken van thee met curryblaadjes, het toevoegen aan uw recepten of het dagelijks eten van de verse bladeren op een lege maag kan nuttig zijn om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
5. Behandel ochtendmisselijkheid
Ochtendmisselijkheid komt veel voor bij zwangere vrouwen tijdens het eerste trimester. Sommige studies zeggen dat het toevoegen van kerrieblaadjespoeder aan citroensap met een beetje rietsuiker en het tweemaal daags drinken van het mengsel kan helpen bij de behandeling van ochtendmisselijkheid.
6. Goed voor de ogen
Curry-bladeren zijn verrijkt met vitamine A en zijn buitengewoon gunstig voor de ogen. In veel onderzoeken is curryblaadjesap gebruikt voor de behandeling van oogaandoeningen zoals cataract.
7. Behandel ontstekingen
Curry-bladeren hebben ontstekingsremmende eigenschappen door de aanwezigheid van vier nieuwe carbazol-alkaloïden. Deze verbindingen kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingsaandoeningen zoals astma of jeuk. Het aanbrengen van curryblaadjespasta of olie op een ontstoken huid kan ontstekingen helpen verminderen. [4]
8. Huidverzorging
Curry-bladeren helpen bij het behandelen van huiduitslag, huiduitslag en steenpuisten. De antioxidanten in de bladeren kunnen het risico op huidkanker helpen voorkomen door vrije radicalen in het lichaam te verminderen. Een pasta gemaakt van curryblaadjes en een snufje kurkuma kan de huid helpen kalmeren en de irritatie verminderen. Curry-bladeren worden vaak aangebracht op blauwe plekken en uitbarstingen op de huid voor een snelle genezing.
9. Verlaag cholesterol
Curry-bladeren kunnen het cholesterolgehalte in het bloed bij een persoon helpen verlagen. Antioxidanten in de bladeren, zoals galluszuur, quercetine en catechine, kunnen de opname van slechte cholesterol helpen voorkomen, waardoor de juiste hoeveelheid cholesterol in het lichaam toeneemt. Het dagelijks drinken van vers currybladsap helpt om het gewicht in de gaten te houden en ook om slechte cholesterolopbouw te voorkomen. Bovendien helpen curryblaadjes ook het risico op een hartaanval en atherosclerose te voorkomen. [5]
10. Gunstig voor bloedarmoede
Kari patta zit boordevol ijzer en foliumzuur. De gemakkelijkste manier om het gunstige effect van curryblaadjes te krijgen, is door een handvol curryblaadjes en methi-zaden een nacht te laten weken, samen met een halve kop yoghurt en deze 's ochtends te nuttigen. Curry-bladeren helpen ook bij de opname van ijzer via andere bronnen. [6]
11. Beschikken over kankerpreventieve eigenschappen
Bepaalde carbazol-alkaloïden in currybladeren hebben een sterk effect op kankercellen, met name colorectale kanker, borstkanker, leukemie en prostaatkanker. Curry-bladeren zijn een krachtige bron van proteasoomremmers die leiden tot de dood van kanker-inducerende cellen. [7]
12. Behandel nierproblemen
Curry-bladeren worden veel gebruikt als nefroprotectieve middelen om nierproblemen te behandelen, vooral bij diabetici. Hoge glucosespiegels kunnen een reeks nierproblemen veroorzaken, maar de antioxidanten in de bladeren kunnen diabetesgerelateerde niercomplicaties helpen beheersen, helpen bij het herstel van de nieren en pijn behandelen die verband houdt met nierinsufficiëntie. [8]
13. Behandel brandend maagzuur
Curry-bladeren kunnen helpen bij de behandeling van brandend maagzuur vanwege hun kalmerende effect. Ze helpen de schadelijke gifstoffen uit het lichaam te reinigen en behandelen op hun beurt brandend maagzuur. Sommige onderzoeken zeggen echter om de bladeren voor mensen met GERD te vermijden. [9]
14. Bevorder de haargroei
Curry-bladeren kunnen de haargroei helpen versnellen en de natuurlijke haarkleur behouden. De bladeren maken het haar ook veerkrachtig, geneest roos en behandelen beschadigd haar. Ze helpen ook om dun haar te versterken en versterken ze vanaf de wortels. Naast het consumeren van curryblaadjes als thee, kun je ook de pasta van curryblaadjes op je hoofdhuid aanbrengen om roos te verwijderen.
15. Verlicht diarree
Curry-bladeren bevatten carbazol-alkaloïde met ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. In het geval van maagklachten kunnen de bladeren helpen bij de behandeling van diarree. Maak een kopje thee door er een paar curryblaadjes in te laten weken. Drink deze thee 2-3 keer per dag om diarree tegen te gaan.
16. Voorkom huidinfecties
Curry-bladeren hebben antioxidatieve, schimmelwerende en antibacteriële eigenschappen. Ze kunnen helpen bij de behandeling van huidinfecties zoals puistjes of acne. Het opnemen van curryblaadjes in de dagelijkse routine kan wonderen doen voor je huid.
17. Rijk aan antioxidanten
Curry-bladeren bevatten een krachtige chemische verbinding genaamd carbazol-alkaloïde, een sterke antioxidant. Andere antioxidanten in currybladeren zijn quercetine (0,350 mg / g DW), epicatechine (0,678 mg / g DW), catechine (0,325 mg / g DW), naringine (0,203 mg / g DW) en myricetine (0,703 mg / g DW) . [10]
18. Genees wonden en brandwonden
Curry-bladeren bevatten een samengestelde mahanimbicine in hen. Deze verbinding helpt bij wondgenezing door de ontwikkeling van de cel te versnellen. Gekookte bladeren die overblijven na het zeven van de thee kunnen een wondgenezende pasta vormen voor kleine snijwonden, wonden en brandwonden.
19. Verlicht constipatie
Curry-bladeren hebben een milde laxerende eigenschap die constipatie kan helpen verminderen. Ze zijn geweldig om de ontlasting te vergroten, de beweging in de darm te bevorderen en zo de aandoening te behandelen. Je kunt droge curryblaadjes toevoegen aan karnemelk en op een lege maag drinken om constipatie te verminderen.
20. Verminder stress
De olie die wordt gewonnen uit de bladeren van curryblaadjes is geweldig om te gebruiken voor aromatherapie vanwege de aanwezigheid van samengestelde linalool (32,83%). De geur van de bladeren kan het lichaam helpen kalmeren en stress verlichten. De thee gemaakt van curryblaadjes kan ook helpen ontspannen en kalmeren. [elf]
21. Verbeter het geheugen en herinner me.
Studies hebben aangetoond dat het regelmatig consumeren van curryblaadjes, hetzij in voedsel of in de vorm van thee, het geheugen en het vermogen om details op te roepen, kan stimuleren. Sommige studies zeggen ook dat curryblaadjes geheugenverlies kunnen helpen verminderen en de ziekte van Alzheimer kunnen genezen. [12]
Hoe curryblaadjes thee te maken
Ingrediënten
- Een kopje water
- 30-45 kerrieblaadjes
Methode
- Kook het water in een pan en haal het dan van het vuur.
- Steek de curryblaadjes een paar uur in dit hete water totdat het water van kleur verandert.
- Zeef de bladeren en verwarm de thee opnieuw als deze koud is geworden.
- Voeg naar smaak een lepel honing en een scheutje citroensap toe (optioneel).