Sta ons toe onze geheime voorraadkast lieveling en onbezongen dinerheld voor te stellen: polenta. Een eenvoudig gerecht gemaakt van maïsmeel, het is romig, vullend, geruststellend en goedkoop, maar smaakt ronduit luxueus. Hier zijn 17 verrassende manieren om het in je volgende maaltijd op te nemen.
VERWANT: 18 onverwachte maaltijden om te maken met couscous
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Cornish Hens en Parmezaanse Polenta met venkel en rucola
Klinkt fancy, maar het is eigenlijk zo makkelijk.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Polenta Ragu Ovenschotel
Alle voordelen van lasagne, zonder poespas.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellPompoen Polenta
Gezelliger dan dit wordt het niet.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellKaasachtige polentahapjes met spruitjes en pancetta
Het bewijs dat polenta net zo krokant als romig kan zijn.
Ontvang het recept
Natuurlijk Ella
Zoete Aardappel Polenta Met Gebakken Eieren
Leg er bij twijfel een ei op.
Ambitieuze keukenPolenta, Refried Beans en Egg Skillet Bake
Monique Volz weet dat goede dingen in koekenpannen komen.
Half gebakken oogstCider Appel en salie Geroosterde Varkenskoteletten met Bruine Boter Polenta
Moeten we nog meer zeggen?
Snufje Yum
Geroosterde Tomaten Met Geitenkaas Polenta
Romig, pittig en heerlijk.
Een huis in de heuvelsMini Polenta Pizza's
Ze zijn veganistisch, glutenvrij en helemaal schattig.
Het volledige helpenRomige Polenta Met Barbecue Tofu
Laat het aan Gena Hamshaw over om iets gezonds, gemakkelijks en smakelijks te maken.
Wat's Gaby KokenPolenta Bar
Introductie van Gaby Dalkin's geniale oplossing voor het voeden van een menigte.
Geef me te eten PhoebePolentacake met frambozen-rabarbercompote
Het is waar: Polenta kan hartig zijn of lief hoor. (Vraag het maar aan Phoebe Lapine.)
De amandel eterOntbijtkom met aardbeien polenta
Havermout een run voor zijn geld geven.
Ontvang het recept
Happy Hearted KitchenGepocheerde Eierkom Met Spinazie Polenta En Krokante Champignons
Dit zal je zeker overbruggen tot de lunch.
Lepel Vork SpekPolenta Friet
Aardappel? We kennen haar niet.
Wat's Koken ziet er goed uitGestoofde Linzen Over Gegrilde Polenta
Oh hey, twee kopjes rode wijn. (Bedankt, Jodi Moreno!)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellPolenta Met Gehaktballen
Een klassieker, met een twist.
Ontvang het recept
VERWANT: 16 snelle en gemakkelijke diners die u kunt maken met Farro