Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Anirban Lahiri heeft vertrouwen in RBC Heritage
- Lijst met alle gegevensvouchers op instapniveau van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Kumbh Mela-terugkeerders kunnen COVID-19-pandemie verergeren: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Brood is een hoofdvoedsel dat wordt bereid door deeg van bloem en water te bakken. Het is populair over de hele wereld en is een van 's werelds oudste voedingsmiddelen. Elke regio heeft zijn eigen broodvorm, bereid volgens lokaal beschikbare ingrediënten en cultuur. Brood wordt bereid met veel verschillende soorten meel, gemaakt van tarwe, rogge, gerst, maïs (maïs), haver enz. Elk van deze broden heeft een unieke textuur en smaak. Brood is er in verschillende vormen, maten en patronen, afhankelijk van de bereidingswijze. Een tarwebrood wordt luchtig gemaakt terwijl een pizzabrood wordt gemaakt of een Indiase Naan wordt plat gemaakt.
Verschillende soorten brood gebruiken verschillende toevoegingen en vulling om het een andere smaak en textuur te geven. Deze vullingen worden meestal gedaan volgens de regionale smaak. Op plaatsen in heel India worden broodjes gevuld met lokale vulling zoals gekruide aardappel of gekruid ei naar smaak en unieke regionale smaak. Evenzo worden verschillende Indiase broden zoals naan, roti, parathas enz. Anders bereid, gemengd met verschillende kruiden en vulling. Broden kunnen zoet, zuur of pittig zijn, afhankelijk van hun toevoegingen
en vulling.
Brood wordt meestal gegeten bij alle maaltijden of als tussendoortje. Fransen hebben hun brood zowat elk moment van de dag met ontbijt, lunch of diner en soms als tussendoortje, Indiërs hebben hun versie van brood op dezelfde manier. Amerikanen leven van sandwiches en hamburgers waarvan brood verschillende vormen en smaken aanneemt om hen te complimenteren. Laten we eens kijken naar verschillende soorten brood over de hele wereld die u moet proberen.
Maïsbrood
Maïsbrood is erg populair in het zuiden van de VS. Het is gemaakt van gemalen maïs (maïs). Maisbrood is een populair item in soulfood dat door veel mensen wordt genoten vanwege de textuur en het aroma. Maïsbrood kan worden gebakken, gebakken of zelden gestoomd.
Cubaans brood
Het is een Cubaans-Amerikaanse keuken die een gewoon wit brood gebruikt, maar met een iets andere bakmethode en ingrediënten. Het heeft een harde, dunne, bijna papierachtige geroosterde korst en een zacht schilferig midden.
Stokbrood
Het is een tarwebrood dat in de volksmond in heel Frankrijk en Europa wordt gegeten voor elke maaltijd van de dag. Het is een bekend brood over de hele wereld dat baguette wordt genoemd. Het onderscheidt zich door zijn lengte en knapperige korst.
Naan
Het is gemaakt van wit meel en gebakken in een oven. Naan is een populaire versie van plat brood dat in heel India wordt gegeten, samen met een curry. Het wordt ook gebakken met een gearomatiseerde vulling die van regio tot regio varieert en het een unieke smaak geeft.
Poori
Dit is een populaire vorm van brood in zuidelijke delen van India, meestal een plat opgerold deeg dat gefrituurd is in ghee of plantaardige olie om het op te blazen als een ronde bal. Het wordt meestal als ontbijt geserveerd.
plat brood
Focaccia is een plat Italiaans brood uit de oven, soms overgoten met kruiden of andere ingrediënten. Het is populair in Italië en wordt meestal op smaak gebracht met olijfolie en zout, en af en toe met groenten en kruiden die op een pizza lijken.
Bak Brood
Bakbrood is een plat deeg dat gebakken of gefrituurd is in olie, bakvet of reuzel. Gebakken brood wordt meestal alleen gegeten of met verschillende soorten beleg, zoals honing, jam of warm rundvlees. Het wordt beschouwd als een eenvoudige aanvulling op maaltijden.
Soda brood
Het is een soort snel brood dat traditioneel wordt gemaakt in verschillende keukens waarin zuiveringszout wordt gebruikt in plaats van de meer gebruikelijke gist samen met karnemelk. Het is populair onder Ieren met zijn oorsprong terug te voeren tot inheemse Amerikaanse Indianen.
Pita brood
Pita is een licht gezuurd tarwebrood, plat, rond of ovaal en is er in veel verschillende maten. Het wordt gegeten samen met een dip, hummus of om kebabs of falafel in te pakken. Zeer populair in landen in het Midden-Oosten.
Challah
Dit speciale Joodse gevlochten brood wordt op sabbat en feestdagen gegeten. Traditioneel wordt Challah gemaakt van eieren, fijne witte bloem, water, suiker, gist en zout en in touwvormige stukken gerold. Het gebruikt geen zuivel en vlees volgens de traditie.
Brood van de doden
Deze Mexicaan wordt gegeten op Día de los Muertos, bij het ravesite of altaar van de overledene. Pan de Muertos betekent in het Spaans brood voor de doden. Dit zoete eierbrood wordt meestal doorspekt met anijs of oranjebloesemwater.
Baskisch Pompoenbrood
Dit is een soort maïsbrood die vochtig en smaakvol is met de heerlijke subtiele smaak van pompoen. Het is een beetje zoet en compact. Dit Indiaanse eten maakt al bijna 400 jaar deel uit van de Franse Baskische keuken.
Pretzel
Een krakeling is een soort gebakken brood dat is gemaakt van deeg dat meestal in een unieke knoopachtige vorm wordt aangetroffen. Met zijn oorsprong in Europa, zijn pretzels in verschillende vormen over de hele wereld verkrijgbaar.
Kaasbrood
Dit Braziliaanse brood is een verscheidenheid aan kleine, gebakken broodjes met kaassmaak, een populair tussendoortje en ontbijt in delen van Brazilië, Paraguay en Noord-Argentinië.
Roggebrood
Dit is een donker gekleurd brood dat sinds de middeleeuwen populair is in Europa. Het is gemaakt van net gemalen roggemeel, of soms gemengd met tarwemeel. Het is vezelrijker dan witbrood en is vaak donkerder van kleur en sterker van smaak.
