Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Sharad Pawar wordt over 2 dagen uit het ziekenhuis ontslagen
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- Yonex-Sunrise India Open 2021, gepland voor mei, wordt gehouden achter gesloten deuren
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert aan het vieren van het veelbelovende festival met haar familie
- Boekingen van Mahindra Thar overschrijden de mijlpaal van 50.000 in slechts zes maanden
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Navratri is een hindoefestival dat eigenlijk vier keer per jaar plaatsvindt. Maar slechts twee van hen - Chaitra Navratri en Sharad Navratri - worden op grote schaal gevierd in het hele land. Tijdens Chaitra Navratri vasten mensen en volgen ze bepaalde voedselregels.
Chaitra Navratri wordt gevierd in de maand Chaitra (maart en april), terwijl Sharad Navratri in de herfstmaand (oktober tot november) met volle ijver wordt gevierd.
Chaitra Navratri markeert de overgang van lente naar zomer en Sharad Navratri markeert het begin van de winter.
Tijdens Chaitra Navratri worden mensen snelle en heerlijke bereidingen gemaakt zoals sabudana vada, sabudana khichdi, singhade ka halwa, enzovoort.
Gedurende deze tijd heeft uw immuniteit ook de neiging om laag te worden en wordt uw lichaam vatbaarder voor ziekte. Door tijdens het vasten een schoon dieet te volgen, zul je jezelf van binnenuit versterken.
Lees verder om de voedselregels van Chaitra Navratri tijdens het vasten te kennen.
1. Meel en granen
Tijdens de Chaitra Navratri-vasten kun je geen granen zoals tarwe en rijst consumeren. Je kunt andere alternatieven eten, zoals boekweitmeel en waterkastanjemeel. Je kunt ook amarantmeel hebben. In plaats van rijst zou je boerenerfgierst kunnen consumeren, die wordt gebruikt om khichdi, dhoklas of kheer te maken.
2. Specerijen en kruiden
Als je op Navratri-vasten zit, moet je afzien van het gebruik van het normale zout. Ga in plaats daarvan voor steenzout, want het is een zeer kristallijn zout dat wordt gemaakt door zeewater te verdampen en geen grote hoeveelheden natrium bevat.
U kunt kruiden gebruiken zoals kaneel, kruidnagel, groene kardemom, komijnpoeder, zwarte peperpoeder, enz.
3. Fruit
Tijdens het vasten kan men allerlei soorten vers fruit en gedroogd fruit consumeren. Dit is de beste tijd om te genieten van seizoensfruit zoals mango's, watermeloen, appels en meloen. Gedurende alle negen dagen tijdens Navratri eten sommige mensen alleen fruit en melk.
4. Groenten
Sommigen gaan deze negen dagen over op een vegetarisch dieet. Groenten als aardappelen, zoete aardappel, yam, citroenen, rauwe pompoen en rijpe pompoen krijgen meer voorkeuren. Je kunt ook spinazie, tomaat, flespompoen, komkommer en wortelen consumeren.
5. Melkproducten
Het consumeren van melk en andere zuivelproducten zoals wrongel en paneer kan tijdens het vasten worden gegeten. Witte boter, ghee, malai en andere melkbereidingen kunnen ook worden geconsumeerd. Karnemelk en lassi zijn geweldige drankjes tijdens Navratri.
6. Tafelolie
Vermijd tijdens het vasten koken in geraffineerde olie of olie op zaadbasis. Geraffineerde oliën zoals plantaardige olie, koolzaadolie, zonnebloemolie, enz., Mogen niet worden geconsumeerd. Kook in plaats daarvan uw eten in desi ghee of pindaolie.
7. Andere voedselopties
Je zou kunnen proberen om andere voedselopties toe te voegen, zoals makhanas, kokosnoten, kokosmelkbereidingen, tamarindechutney, pinda's en meloenzaden.
Lijst met te vermijden voedingsmiddelen tijdens Chaitra Navratri
- Bereid voedsel voor zonder ui of knoflook.
- Blijf uit de buurt van peulvruchten en linzen.
- Vermijd strikt niet-vegetarisch voedsel zoals eieren, kip, schapenvlees, lam, rundvlees
- Vermijd alcohol, koolzuurhoudende dranken en roken.
- Vermijd het opnemen van maïzena, bloem voor alle doeleinden, rijstmeel, grammeel en griesmeel.
- Kurkuma, mosterd, fenegriekzaad en garam masala mogen tijdens het vasten ook niet worden gegeten.
Deel dit artikel!
Als je dit artikel leuk vond, vergeet het dan niet te delen.