Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- New Zealand Cricket Awards: Williamson wint voor de vierde keer de Sir Richard Hadlee Medal
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Ugadi markeert het begin van het nieuwe jaar voor de mensen van Karnataka en Andhra Pradesh. Als het om een nieuw begin gaat, is het een traditie in ons land om iets nieuws te beginnen met snoep. Snoepjes van de menukaart van Ugadi mogen dan ook niet ontbreken. In 2020 wordt het festival gevierd op 25 maart.
Dit jaar heeft Boldsky een lijst samengesteld met de tien beste zoete recepten die je zeker moet proberen bij deze Ugadi. De Ugadi-recepten die hier worden vermeld, zijn een combinatie van lekkernijen uit zowel Andhra als Karnataka. En niet te vergeten, al deze zoete recepten smaken even geweldig. De verscheidenheid aan payasams of kheers, het overheerlijke Mysore pak, de unieke obbattu en zoveel andere lekkernijen zijn genoeg om ons in de mond te doen lopen.
RITUELEN & TRADITIES VAN UGADI
Dus waarom zou je wachten? Laten we deze top 10 zoete recepten voor Ugadi eens bekijken en het jaar met een zoete noot beginnen!
Kokosnoot Puran Poli
Geraspte kokos wordt gemengd met rietsuiker en de vulling wordt toegevoegd aan de puran poli. Deze authentieke smaak van de kokos puran poli maakt het een lekker zoet gerecht voor Ugadi.
Moong Dal Payasam
Moong dal payasam is een zoet gerecht dat je moet bereiden voor Ugadi. Dit zoete gerecht is gemaakt met moong dal en dadels.
Mysore meneer
Het Mysore Paak Recept voor dit snoepje is gemaakt van pure ghee, wat bijdraagt aan de mooie en smakelijke smaak van dit heerlijke snoepje.
Obbattu
Obbattu is een beroemd Ugadi-dessert. Indiase dessertrecepten zijn heel eenvoudig en gemakkelijk te bereiden. Omdat Obbattu een rietsuiker gerecht is, bevat de zoetstof niet erg veel calorieën. Van Indiase dessertrecepten is bekend dat ze dikmakend zijn, maar dit gerecht is geroosterd, dus je zult niet te zwaar worden.
Aval Payasam
Payasam is een van de meest geprefereerde desserts om deze belangrijke dag te vieren. Je kunt payasam maken met rijst, sevai of aval (geklopte rijst).
Boorel
Boorelu is een lekker zoet gerecht voor Ugadi. Het is bereid met Bengaalse gram, rietsuiker of suiker en kokos. Om te genieten van de feestdagen met zoete gerechten, bekijk het boorelu-recept.
Semiya Payasam
Payasam is een traditioneel Zuid-Indiaas zoet gerecht dat wordt gemaakt met melk. Het lijkt erg op kheer uit Noord-India. Semiya (vermicelli) payasam is een makkelijk zoet gerecht dat binnen 30 minuten kan worden bereid.
Ariselu
Ariselu is een populair zoet recept dat wordt bereid op Ugadi in de staten Karnataka en Andhra Pradesh. Dit zoete gerecht is bekend onder vele andere namen zoals de kajjaya, athirasam etc. in verschillende delen van Zuid-India. Dit heerlijke zoete recept is bereid met rijstmeel en rietsuiker.
Pesarapappu Payasam
Het is eigenlijk een Zuid-Indiaas recept voor payasam of kheer. Pesarapappu Payasam is gemaakt van moong dal en heeft daardoor na bereiding een rijke gele kleur.
Droge vruchten Kesari
Droog fruit Kesari is een speciaal zoet gerecht dat wordt gemaakt met rava (tarweproduct) of rijst en saffraan (Kesar). Ook bekend als Kesari Bhat, vind je dit gerecht in overvloed in Karnataka.
