Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Anirban Lahiri heeft vertrouwen in RBC Heritage
- Tekort is niet het probleem: het ministerie van Volksgezondheid veroordeelt staten voor 'slecht beheer' van COVID-vaccins
- Lijst met alle gegevensvouchers op instapniveau van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Wortel poriyal recept is een Zuid-Indiase keuken. Het is ook bekend als wortel palya-recept in Karnataka. Het is een simpele en gezonde curry. Wortel is het hoofdingrediënt in dit recept. Het is een van de gemakkelijkste Indiase recepten, meestal bereid in vijf zuidelijke staten van India: Andhra Pradesh, Karnataka, Kerala, Tamil Nadu en Telangana.
Wortelen zijn voedzaam en rijk aan vitamine A, mineralen en antioxidanten. Ze hebben natuurlijke suikers en dat maakt ze ook goed voor diabetici. In wortel poriyal recept kunnen voedzame voedingsmiddelen zoals moong daal, urad daal en kokosnoot worden opgenomen. Peulvruchten (daal) zijn rijk aan eiwitten en zijn het beste voor vegetariërs. Dit recept zal in alle voedingsbehoeften van uw lichaam voorzien. Het is een compleet dieet.
Recept van wortel poriyal:
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 12 minuten
Serveert: 2
Al wat je nodig hebt
Moong Dal -1 eetlepel
Wortel - 3-4 stukjes
Mosterdzaad - 1/2 theelepel
Ui - 1/2 (fijngehakt / geraspt)
Office Dal - 1/2 theelepel
Asafoetida - 1 snuifje
Droge rode chili - 2 stuks
Curry Leaves - 6-7 stuks
Kurkumapoeder - & frac12 theelepel
Geraspte verse kokosnoot - 4 eetlepels
Groene chili - 2, gehakt
Komijnzaad - 1/2 theelepel
Ghee of 1 theelepel olie
Zout naar smaak
Procedure
1. Schil de schil van wortelen en hak ze in kleine stukjes.
2. Laat de moong daal een tijdje weken tot hij zacht wordt en laat dan het overtollige water weglopen.
3. Verhit olie in een koekenpan op laag vuur. Voeg mosterdzaad, asafoetida, droge rode chili, curryblaadjes en urad dal toe. Sauteer tot het lichtbruin wordt.
4. Voeg de gesnipperde ui, groene pepers toe en bak ze een minuut.
5. Voeg uitgelekte moong dal, kurkumapoeder en fijngesneden wortel toe en roerbak 2-3 minuten.
6. Voeg & frac12 kopje water en zout naar smaak toe.
7. Kook op laag vuur tot de wortel zacht wordt en bedek het met een deksel.
8. Voeg indien nodig meer water toe en roer af en toe.
9. Garneer met geraspte verse kokos.
10. Nu is wortel poreus klaar om te serveren. Geniet van een poreus wortelrecept met chapati of phulka als een gezonde maaltijd.
11. Je kunt ook wat andere groente toevoegen samen met wortel. U kunt broccoli, kool, bonen, spruitjes, pastinaak en raap toevoegen.
