Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Drie vissers vreesden dood toen het schip voor de kust van Mangaluru in botsing kwam met de boot
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Hoe Spicy Pongal te bereiden | Khara Pongal Recept | Ven Pongal Recept | Pongal recept | BoldskySpicy Pongal, of kara Pongal, is een traditioneel Zuid-Indiaas gerecht. Ook bekend als ven Pongal, wordt het voornamelijk aangeboden als een naivedyam eten samen met zoete Pongal. Dit jaar begint het festival op 11 januari en duurt het tot 17 januari.
Spicy Pongal is een van de meest populaire voedingsmiddelen die als ontbijtgerecht wordt gegeten. Er zijn een paar variaties op dit gerecht, terwijl de ghee Pongal de meest voorkomende is. Het hebben van Pongal zorgt voor een licht en gemakkelijk gevoel in jezelf. Het is een ideaal gerecht voor iedereen, want het smelt in de mond zodra je ervan geniet.
Spicy Pongal wordt bereid door de gekookte rijst en dal toe te voegen aan een hele lading gekruide kruiden. De smaak van ghee die wordt gebalanceerd door de kruiden, laat je genieten van elke hap van de Pongal.
Dus als je onze versie van deze heerlijke pittige pongal wilt proberen, bekijk dan de video en leer hoe je dit gerecht kunt maken met een stapsgewijze procedure met afbeeldingen.
KRUIDIG PONGAL RECEPT | HOE SPICY PONGAL TE BEREIDEN | KHARA PONGAL RECEPT | VEN PONGAL RECEPT | PONGAL-RECEPT Kruidig Pongal-recept | Hoe Spicy Pongal te bereiden | Khara Pongal Recept | Ven Pongal Recept | Pongal-recept Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 25 minuten Totale tijd 35 minutenRecept van: Kavyashree S
Recepttype: hoofdgerecht
Serveert: 2-3
Ingrediënten-
Moong dal - ¾ de beker
Rijst - ¾ de beker
Jeera - 1 theelepel
Gember - 1 inch (geraspt)
Curry bladeren - 8-9
Groene pepers - 5-6 (gleuf)
Korianderblaadjes - ½ kopje (gehakt)
Geplette paprika's - 3/4 theelepel
Cashewnoten - 8-10 (in tweeën gesneden)
Kurkumapoeder - ¾ de theelepel
Zout - ¾ de el
Ghee - 1 ¼ e eetl
Water - 6 kop + 1 kop
Hoe voor te bereiden-
1. Voeg rijst toe in een snelkookpan.
2. Voeg er moong dal aan toe en bak het 3 minuten op middelhoog vuur.
3. Voeg er 6 kopjes water aan toe.
4. Roer een keer en dek het af met het deksel.
5. Druk het koken voor maximaal 4 tot 5 fluitjes.
6. Voeg ghee toe in een verwarmde pan.
7. Laat het volledig smelten.
8. Voeg er jeera en kerrieblaadjes aan toe.
9. Voeg de geraspte gember en de gesneden groene pepers eraan toe.
10. Roer één keer.
11. Voeg peperpoeder en cashewnoten toe.
12. Voeg vervolgens kurkumapoeder toe en meng het goed.
13. Voeg het gekookte rijst- en dalmengsel eraan toe.
14. Giet een kopje water en meng het goed, totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
15. Laat het 5 minuten koken.
16. Voeg de gehakte koriander toe en meng goed.
17. Voeg zout toe en meng het nog een laatste keer.
18. Verwijder de pan en doe de pongal in een kom.
19. Serveer warm.
- Zorg ervoor dat je de rijst een keer wast
- Peper kan in zijn geheel worden toegevoegd, of het kan grof worden geplet
- Het gebruik van ghee voor de smaakmaker is wat dit gerecht speciaal maakt
- Water wordt toegevoegd om het gerecht een gladde textuur te geven
- Dit gerecht kan ook worden geproefd met kokoschutney.
- Portiegrootte - 1 kom
- Calorieën - 263.6cal
- Vetten - 15,9 g
- Eiwit - 5,9 g
- Koolhydraten - 24,3 g
- Suiker - 1,8 g
- Vezels - 0,4 g
STAP VOOR STAP - HOE KRUIDIG PONGAL TE MAKEN
1. Voeg rijst toe in een snelkookpan.
2. Voeg er moong dal aan toe en bak het 3 minuten op middelhoog vuur.
3. Voeg er 6 kopjes water aan toe.
4. Roer een keer en dek het af met het deksel.
5. Druk het koken voor maximaal 4 tot 5 fluitjes.
6. Voeg ghee toe in een verwarmde pan.
7. Laat het volledig smelten.
8. Voeg er jeera en kerrieblaadjes aan toe.
9. Voeg de geraspte gember en de gesneden groene pepers eraan toe.
10. Roer één keer.
11. Voeg peperpoeder en cashewnoten toe.
12. Voeg vervolgens kurkumapoeder toe en meng het goed.
13. Voeg het gekookte rijst- en dalmengsel eraan toe.
14. Giet een kopje water en meng het goed, totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
15. Laat het 5 minuten koken.
16. Voeg de gehakte koriander toe en meng goed.
17. Voeg zout toe en meng het nog een laatste keer.
18. Verwijder de pan en doe de pongal in een kom.
19. Serveer warm.
