Ons team is toegewijd om u meer te vertellen over de producten en deals waar we van houden. Als je ook van ze houdt en besluit om via de onderstaande links te kopen, ontvangen we mogelijk een commissie. Prijzen en beschikbaarheid zijn onder voorbehoud.
Iedereen weet dat hoogstens Thanksgiving eettafels , het middelpunt van de aandacht is het gebraad kalkoen - en dat kan behoorlijk intimiderend zijn voor hosts! Maak je geen zorgen als je aan de haak bent om de vakantievogel voor te bereiden. Hier zijn enkele tips om het perfecte te maken Thanksgiving kalkoen .
Ingrediënten
- 1 verse kalkoen (10 tot 12 pond)
- 1 citroen , geraspt en geperst
- 1/3 kopje rozemarijn
- 1 kopje zout
- 2 el versgemalen zwarte peper
- 1 hele citroen, gehalveerd
- 1 Spaanse ui, in vieren gesneden
- 1 bol knoflook, kruiselings gehalveerd
Gereedschap gebruikt
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
- Voeg peperkorrels toe aan je vijzel en stamper zetten en verpletteren. Voeg vervolgens de rozemarijn en het zout toe, gevolgd door de citroenschil.
- Kruid de kalkoen van binnen en van buiten met het zoutmengsel.
- Doe ui, knoflook en halve citroen in de holte van de kalkoen.
- Bind de kalkoenpoten vast met keukengaren en leg de kalkoen in een pan en stop de vleugels erin.
- Kook de kalkoen ongeveer 2,5 uur op 350 graden Fahrenheit. Steek een vleesthermometer in het dikste deel van de dij en bevestig dat het een interne temperatuur van 165 graden Fahrenheit heeft bereikt voordat je het uit de oven haalt om de gaarheid te garanderen. Bestrijk de kalkoen na ongeveer een uur met wat olie of boter.
