Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood als het schip voor de kust van Mangaluru in botsing komt met de boot
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Paneer posto is een heel eenvoudige maar hartige Bengaals recept met de vereiste van een zeer klein aantal ingrediënten. Als je geen zin hebt in uitgebreid koken, dan is dit een ding waar je voor kunt gaan en toch waardering kunt krijgen. Elke Bengaalse familie houdt er gewoon van om een gerecht van posto op te nemen in hun receptenlijst. Proef de sappige aard van deze bereiding bij u thuis.
Paneer Posto - Eenvoudig Bengaals recept:
Ingrediënten
- 250 gram paneer
- 5-6 eetlepels plakken
- 3-4 groene pepers
- zout naar smaak
- & frac 14 el suiker
- 8-10 cashewnoten
- & frac12tbsp kasuri methi
- 1 kopje room
- 1/2 kopje melk
- 50 gram boter
Procedure om Paneer Posto te maken:
- Week de maanzaad en cashewnoten een uur of twee goed in water voordat je ze gaat malen.
- Doe de pepers, posto (maanzaad) en wat water in je blender en maak een dikke pasta. Mix de cashewnoten ook apart goed in je mixer.
- Snijd de paneer (katoenkaas) in kleine blokjes of driehoeken zodat deze het mengsel goed kan laten weken.
- Verhit wat boter in een frituurpan en bak ze lichtjes tot ze een beetje gelig worden.
- Voeg nu de posto-pasta toe aan de pan en meng goed.
- Voeg zout naar smaak toe aan het mengsel.
- Je kunt er wat melk aan toevoegen, anders wordt het mengsel te droog.
- Voeg de cashewnotenpasta, room en suiker toe aan de pan en zet het op middelhoog vuur. Roer een paar minuten goed door.
- Dek de koekenpan af met een deksel en laat 5 minuten op laag vuur koken.
- Verwijder het deksel, voeg nog wat boter en kasuri methi toe. Laat het nog 5 minuten koken en verwijder het dan.
Je gerecht is nu klaar om te serveren en vormt een aanvulling op hoofdgerechten zoals rijst en chapati.
