Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- New Zealand Cricket Awards: Williamson wint voor de vierde keer de Sir Richard Hadlee Medal
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Mutton Korma Recept: Maak Jahangiri Mutton Korma ter gelegenheid van Eid. Eid recept | BoldskySchapenvlees korma! We noemen dit recept liever een minifestival in onze mond! Schapenvlees korma staat bekend als een romig en heerlijk schaaprecept, verrijkt met koninklijke smaken en geregen met de beste Indiase kruiden. Maar hoe maken we het als we niet willen dat honderd stappen ons in verwarring brengen? Gemakkelijk! Bekijk onze korte video en leer hoe je het in een paar stappen maakt, maar de koninklijke smaak blijft natuurlijk intact!
Mutton Korma staat bekend als een Mughlai-recept, dat te zien is in elk van de huishoudens van Hyderabad of Lucknow in de tijd van een groots festival. Een recept dat meer dan vijfhonderd jaar meegaat, ondergaat veel veranderingen. Daarom hebben we tijdens een reis door het land een aantal prachtige uitvoeringen van hetzelfde recept gezien. We hebben het proces echter een beetje vereenvoudigd en het veel gemakkelijker gemaakt voor het gemak van onze lezers.
Een paar snelle tips voordat we ingaan op het ingewikkelde proces van het maken van dit overheerlijke shahi schapenvlees korma-recept, aangezien schapenvlees een bepaalde hoeveelheid tijd nodig heeft om goed gaar te worden, wees voorzichtig met de vlam van de oven. Tijdens het koken van de kruiden of het onder druk koken van het schaap in de eerste helft, heb je misschien een hoge vlam nodig, maar als je het schaap met de room en al het kruidenmengsel aan het einde kookt, zorg er dan voor dat de vlam medium tot laag is om de delicate textuur te krijgen van de stukken schapenvlees.
Dus, hoe maken we dit gemakkelijk? Start de procedure in de snelkookpan zelf. Bak alle essentiële kruiden samen met uien eerst. Schapenvlees, gestremde melk toevoegen en alles goed mengen. Kook de stukken schaap onder druk tot ze zacht worden. Voeg alle andere essentiële ingrediënten toe, inclusief room, en laat het langzaam koken totdat de stukken schapenvlees gelijkmatig gaar zijn met de beste kruiden. Garneer met korianderblaadjes en groene pepers en serveer deze prachtige schaal met schapenvlees korma met veel liefde en zorg!
Om de gedetailleerde procedure van dit recept te zien, bekijkt u snel de receptvideo of doorloopt u eenvoudig onze stapsgewijze instructies aan het einde van dit recept.
Tag ons! Wat is er speciaal om deze Eid in je keuken te koken? Als je ons heerlijke schapenvlees-korma-recept maakt, deel het geluk dan met ons door ons je receptfoto's op Facebook en Instagram te sturen. Gebruik de hashtag #cookingwithboldskyliving. We zullen uw receptfoto's graag delen met al onze lieve lezers. Gelukkig Eid bij voorbaat!
MUTTON KORMA RECEPT | HOE MAAK JE MUTTON KORMA | SHAHI MUTTON KORMA | MUTTON KORMA STAP VOOR STAP | MUTTON KORMA VIDEO Schapenvlees Korma Recept | Hoe schapenvlees Korma te maken | Shahi Mutton Korma | Mutton Korma stap voor stap | Mutton Korma Video Voorbereidingstijd 15 minuten kooktijd 20 miljoen totale tijd 35 minutenRecept van: Boldsky
Recepttype: hoofdgerecht
Serveert: 2
Ingrediënten-
1. Schapenvlees - 750 g
2. Mosterdolie - indien nodig
3. Zout Masala-poeder - 2 el
4. Kaneel - 1
5. Kardemom - 2
6. Kruidnagel - 2
7. Zwarte peper - 6-7
8. Uien - 3 middelgrote
9. Gestremde melk (geklopt) - 1 kom
10. Kurkuma - ½ el
11. Chilipoeder - 1 eetl
12. Zout - zoals vereist
13. Room - 50 g
14. Korianderzaad - 1 eetl
15. Korianderblaadjes - Een handvol
16. Water - 3 kopjes
17. Laurierblaadjes - 2
18. Knoflook - 1 eetl
19. Gember - 1 eetl
Hoe voor te bereiden-
1. Neem een snelkookpan en voeg olie toe.
2. Voeg als de olie opwarmt de laurierblaadjes en de hele garam masala-kruiden toe.
3. Fruit het een minuut en voeg gember en knoflook toe.
4. Voeg de gehakte uien toe en bak het tot het roze van kleur wordt.
5. Voeg stukjes schapenvlees toe en meng alles goed.
6. Voeg zout, kurkuma, chilipoeder en garam masala toe.
7. Roer even en voeg vervolgens wrongel toe.
8. Meng alles en sluit het deksel.
9. Snelkookpan voor 2 fluitjes.
10. Open het deksel en voeg room, korianderzaad, garam masala en water toe.
11. Sluit het deksel en kook gedurende 20 minuten op laag vuur.
12. Garneer met korianderblaadjes.
13. Doe over in een kom en serveer met groene pepers erop.
- 1. Alle kruiden worden vermeld op basis van het aantal stukken schapenvlees. Verhoog of verlaag de hoeveelheid kruiden en ingrediënten op basis van het aantal stukken schapenvlees.
- 2. Je kunt hetzelfde recept gemakkelijk in een pan koken, laat het gewoon op een langzaam vuur koken met het deksel gesloten.
- Portiegrootte - 1 kop (150 g)
- Calorieën - 230 cal
- Vetten - 18,4 g
- Eiwit - 9,7 g
- Koolhydraten - 6,3 g
- Vezels - 1,9 g
Stap voor stap: hoe u Mutton Korma bereidt
1. Neem een snelkookpan en voeg olie toe.
2. Voeg als de olie opwarmt de laurierblaadjes en de hele garam masala-kruiden toe.
3. Fruit het een minuut en voeg gember en knoflook toe.
4. Voeg de gehakte uien toe en bak het tot het roze van kleur wordt.
5. Voeg stukjes schapenvlees toe en meng alles goed.
6. Voeg zout, kurkuma, chilipoeder en garam masala toe.
7. Roer even en voeg vervolgens wrongel toe.
8. Meng alles en sluit het deksel.
9. Snelkookpan voor 2 fluitjes.
10. Open het deksel en voeg room, korianderzaad, garam masala en water toe.
11. Sluit het deksel en kook gedurende 20 minuten op laag vuur.
12. Garneer met korianderblaadjes.
13. Doe over in een kom en serveer met groene pepers erop.
