Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- IPL 2021: Ik heb aan mijn slagbeurt gewerkt nadat ik in de veiling van 2018 over het hoofd werd gezien, zegt Harshal Patel
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- Boekingen van Mahindra Thar overschrijden de mijlpaal van 50.000 in slechts zes maanden
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Munt of 'pudina' is verfrissend tijdens de hete zomers in de vorm van pudinachutney, muntlimonade, muntijs, raita, enz. Omdat munt je lichaam van binnenuit koel houdt.
Munt behoort tot een groep plantensoorten die pepermunt en groene munt omvat. Pepermunt bevat menthol, menthone en limoneen [1] terwijl groene munt een zoete smaak heeft en rijk is aan limoneen, cineol en dihydrocarvon [twee]
Pepermunt en groene munt zijn een goede bron van vitamine A, kalium, calcium, vitamine C, magnesium, ijzer, proteïne en vitamine B6.
Munt bevat veel antioxidanten en de meeste gezondheidsvoordelen zijn afkomstig van het aanbrengen op de huid, het inademen van het aroma of het als een capsule innemen.
Soorten munt
1. Pepermunt
2. Groene munt
3. Appelmunt
4. Gembermunt
5. Chocolademunt
6. Ananas-munt
7. Pennyroyal
8. Rode raripila-munt
9. Grapefruit-munt
10. Watermunt
11. Maïsmunt
12. Paardenmunt
13. Calamint
Gezondheidsvoordelen van munt
1. Bevordert de gezondheid van de ogen
Munt is een uitstekende bron van vitamine A, een in vet oplosbare vitamine, die belangrijk is voor de gezondheid van de ogen en nachtblindheid voorkomt. Nachtblindheid wordt veroorzaakt door een tekort aan vitamine A. Volgens een studie kan een verhoogde inname van vitamine A het risico op nachtblindheid verlagen [3]
2. Verbetert de symptomen van verkoudheid
Munt bevat menthol dat werkt als een natuurlijk aromatisch decongestivum dat helpt bij het opbreken van slijm en slijm, waardoor het gemakkelijker wordt om uit het lichaam te ontsnappen. Dit verbetert verder de congestie op de borst en neusademhaling [4] Menthol wordt in veel hoestbuien gebruikt om hoest te verminderen en keelpijn te verzachten.
3. Verhoogt de hersenfunctie
Het inademen van de geur van etherische pepermuntolie zou het geheugen kunnen verbeteren en de alertheid kunnen vergroten, aldus een onderzoek [5] Een andere studie toonde aan dat het inademen van de geur van essentiële muntoliën de alertheid kan verbeteren en vermoeidheid, angst en frustratie kan verminderen [6] Dit kan helpen bij het bestrijden van stress, depressie en angststoornissen.
4. Vergemakkelijkt de spijsvertering
De antibacteriële en antiseptische eigenschappen van munt kunnen helpen bij het verlichten van indigestie en maagklachten. Munt werkt door de galafscheiding te verhogen en de galstroom te stimuleren, wat het verteringsproces versnelt. Volgens een onderzoek hadden mensen die pepermuntolie bij de maaltijd innamen, verlichting van indigestie [7]
5. Verlaagt PCOS-symptomen
Muntthee kan de PCOS-symptomen verminderen omdat het antiandrogene effecten heeft die de testosteronniveaus verlagen en helpen om alle hormoonspiegels in evenwicht te brengen. Kruidenthee van groene munt kan de testosteronniveaus bij vrouwen met PCOS verlagen, blijkt uit een studie gepubliceerd in Phytotherapy Research [8]
6. Vermindert astmasymptomen
De kalmerende eigenschappen van munt hebben een effect op astmapatiënten. Munt werkt ontspannend en verlicht congestie. Methanol, een stof die wordt aangetroffen in etherische olie van pepermunt, kan de luchtwegen helpen ontspannen en beschermen, waardoor het ademen gemakkelijker wordt voor patiënten met astma. [9]
7. Verbetert het prikkelbare darm syndroom
Prikkelbare darmsyndroom (IBS) is een aandoening die diarree, obstipatie, maagpijn, misselijkheid, een opgeblazen gevoel, enz. Veroorzaakt. Studies hebben aangetoond dat pepermuntolie menthol bevat dat de symptomen van IBS verlicht en de spieren in het spijsverteringskanaal ontspant. [10] [elf]
8. Bevordert de mondgezondheid
Waarom kauwen de meeste mensen op een muntachtige kauwgom om van hun slechte adem af te komen? Het komt omdat munt antimicrobiële en antibacteriële eigenschappen heeft die bacteriën in de mond helpen doden. Een onderzoek heeft aangetoond dat het drinken van pepermuntthee kan helpen om van een slechte adem af te komen [12] Het kauwen van een paar muntblaadjes heeft ook een antibacteriële werking en verwijdert nare geurtjes.
9. Voorkomt maagzweren
Munt speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van maagzweren door de maagwand te beschermen tegen de negatieve effecten van ethanol en indometacine. [13] De meeste maagzweren worden veroorzaakt door een verhoogd alcoholgebruik en regelmatig gebruik van pijnstillers.
10. Verzacht pijn bij borstvoeding
De meest voorkomende bijwerkingen van borstvoeding zijn pijnlijke, gebarsten en pijnlijke tepels die effectief kunnen worden verminderd door het gebruik van munt. Volgens een studie in het International Breastfeeding Journal voorkomt pepermuntwater gebarsten tepels en tepelpijn bij nieuwe moeders die borstvoeding geven [14]
11. Vermindert allergische symptomen
Rozemarijnzuur aanwezig in munt heeft een verlichtend effect op seizoensgebonden allergiesymptomen. Het vermindert ontstekingen veroorzaakt door allergieën.
12. Verbetert de gezondheid van de huid
Munt kan helpen bij de behandeling van puistjes en acne vanwege de krachtige antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen. De hoge hoeveelheid antioxidanten in munt verhinderen de activiteit van vrije radicalen en zorgen zo voor een jeugdige en heldere huid.
Medicinaal gebruik van muntblaadjes in Ayurveda en traditionele Chinese geneeskunde
Het gebruik van munt is verspreid naar vele takken van holistische geneeskunde. In Ayurveda worden muntblaadjes gebruikt om de spijsvertering te bevorderen, de gezondheid van de luchtwegen te verbeteren en als een kalmerend middel voor alle drie de dosha's.
Volgens de traditionele Chinese geneeskunde (TCM) hebben muntblaadjes verkoelende en aromatische eigenschappen die de gezondheid van lever, longen en maag bevorderen en menstruatiepijn en diarree behandelen.
Verschil tussen munt, pepermunt en groene munt
Munt verwijst naar elke plant die behoort tot het geslacht Mentha, dat tot 18 andere soorten munt omvat.
Pepermunt heeft een hogere menthol dan groene munt en is veel geconcentreerder. Dit is de reden waarom pepermunt, wanneer het plaatselijk wordt aangebracht, een verkoelend gevoel op de huid heeft. Groene munt daarentegen heeft een zoete smaak, wat vaak de reden is waarom het wordt toegevoegd aan recepten en dranken. Pepermunt wordt gebruikt voor medicinale doeleinden.
Bijwerkingen van munt
- Als u lijdt aan gastro-oesofageale refluxziekte (GERD), moet u het gebruik van munt vermijden, omdat dit de symptomen kan verergeren.
- Als u eerder galstenen heeft gehad, overleg dan met uw arts voordat u muntproducten gebruikt.
- Als pepermuntolie in grote hoeveelheden wordt ingenomen, kan deze giftig zijn.
- Gebruik geen muntolie op het gezicht van een baby, omdat dit krampen kan veroorzaken die de ademhaling onderbreken.
- Mint kan ook een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen. Raadpleeg een arts voordat u muntproducten gebruikt.
Hoe munt te selecteren en op te slaan
Koop verse, heldere en smetteloze muntblaadjes. Bewaar ze maximaal een week in een plasticfolie in de koelkast.
Manieren om munt aan uw dieet toe te voegen
- Je kunt muntlimonade maken door limoensap, honing en verwarde muntblaadjes te mengen met wat water en ijsblokjes.
- Voeg munt toe aan je fruitsalade met wat honing.
- Voeg wat muntblaadjes en komkommer toe aan het water voor een verfrissende zomerse traktatie.
- Je kunt een paar gehakte muntblaadjes toevoegen aan je koekjes- of cakedeeg.
- Voeg munt toe aan je fruit- en groentesmoothies.
Mint Recepten
Hoe muntthee te maken
Ingrediënten:
- Een handvol verse muntblaadjes
- Honing naar smaak
Methode:
- Plet de muntblaadjes lichtjes en doe ze in een pan met kokend water.
- Laat het 2-3 minuten trekken tot het water lichtgeel / groen van kleur wordt.
- Zeef de thee en voeg naar smaak honing toe.
Hoe muntwater te maken
Ingrediënten:
- 3 tot 4 takjes verse munt
- Een waterkan
Methode:
- Neem 3 tot 4 takjes gewassen verse muntblaadjes en doe dit in een kan met water.
- Dek het af en bewaar het 1 uur in de koelkast.
- Drink het water en vul het opnieuw, want de munt zal het water tot wel 3 dagen op smaak brengen.
- [1]Balakrishnan, A. (2015). Therapeutisch gebruik van pepermunt - een recensie.Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 7 (7), 474.
- [twee]Yousuf, P. M. H., Noba, N. Y., Shohel, M., Bhattacherjee, R., & Das, B. K. (2013). Pijnstillend, ontstekingsremmend en koortswerend effect van Mentha spicata (groene munt) British Journal of Pharmaceutical Research, 3 (4), 854.
- [3]Christian, P., West Jr, K. P., Khatry, S. K., Kimbrough-Pradhan, E., LeClerq, S. C., Katz, J., ... & Sommer, A. (2000). Nachtblindheid tijdens de zwangerschap en de daaropvolgende sterfte bij vrouwen in Nepal: effecten van vitamine A- en β-caroteen-suppletie American Journal of Epidemiology, 152 (6), 542-547.
- [4]ECCLES, R., JAWAD, M.S., & MORRIS, S. (1990). De effecten van orale toediening van (-) - menthol op nasale weerstand tegen luchtstroom en nasale sensatie van luchtstroom bij personen die lijden aan verstopte neus geassocieerd met verkoudheid.Journal of Pharmacy and Pharmacology, 42 (9), 652-654.
- [5]Moss, M., Hewitt, S., Moss, L., en Wesnes, K. (2008). Modulatie van cognitieve prestaties en gemoedstoestand door aroma's van pepermunt en ylang-ylang.International Journal of Neuroscience, 118 (1), 59-77.
- [6]Raudenbush, B., Grayhem, R., Sears, T., & Wilson, I. (2009). Effecten van toediening van pepermunt en kaneelgeur op gesimuleerde alertheid, gemoedstoestand en werkdruk North American Journal of Psychology, 11 (2).
- [7]Inamori, M., Akiyama, T., Akimoto, K., Fujita, K., Takahashi, H., Yoneda, M., ... & Nakajima, A. (2007). Vroege effecten van pepermuntolie op maaglediging: een cross-over studie met behulp van een continue realtime 13 C-ademtest (BreathID-systeem) Journal of gastroenterology, 42 (7), 539-542.
- [8]Grant, P. (2010). Kruidenthee van groene munt heeft significante anti-androgene effecten bij het polycysteus ovariumsyndroom. Een gerandomiseerde gecontroleerde studie.Phytotherapy Research: An International Journal gewijd aan farmacologische en toxicologische evaluatie van natuurlijke productderivaten, 24 (2), 186-188.
- [9]de Sousa, A. A. S., Soares, P. M. G., de Almeida, A. N. S., Maia, A. R., de Souza, E. P., & Assreuy, A. M. S. (2010). Krampstillend effect van etherische olie van Mentha piperita op de tracheale gladde spieren van ratten.Journal of etnofarmacologie, 130 (2), 433-436.
- [10]Hills, J. M., & Aaronson, P. I. (1991). Het werkingsmechanisme van pepermuntolie op gastro-intestinale gladde spieren: een analyse met behulp van patch-clamp-elektrofysiologie en geïsoleerde weefselfarmacologie bij konijnen en cavia's. Gastro-enterologie, 101 (1), 55-65.
- [elf]Merat, S., Khalili, S., Mostajabi, P., Ghorbani, A., Ansari, R., & Malekzadeh, R. (2010). Het effect van enterisch omhulde pepermuntolie met vertraagde afgifte op het prikkelbare darm syndroom Spijsverteringsziekten en wetenschappen, 55 (5), 1385-1390.
- [12]McKay, D. L., en Blumberg, J. B. (2006). Een overzicht van de bioactiviteit en mogelijke gezondheidsvoordelen van pepermuntthee (Mentha piperita L.). Phytotherapy Research: An International Journal gewijd aan farmacologische en toxicologische evaluatie van natuurlijke productderivaten, 20 (8), 619-633.
- [13]Rozza, A. L., Hiruma-Lima, C. A., Takahira, R. K., Padovani, C. R., & Pellizzon, C. H. (2013). Effect van menthol bij experimenteel geïnduceerde ulcera: routes van gastroprotectie Chemisch-biologische interacties, 206 (2), 272-278.
- [14]Melli, M.S., Rashidi, M. R., Delazar, A., Madarek, E., Maher, M. H. K., Ghasemzadeh, A., ... & Tahmasebi, Z. (2007). Effect van pepermuntwater op het voorkomen van tepelscheuren bij zogende primipare vrouwen: een gerandomiseerde gecontroleerde studie.International Breastfeeding Journal, 2 (1), 7.