Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- IPL 2021: Werkte aan mijn slagbeurt nadat ik over het hoofd werd gezien in de veiling van 2018, zegt Harshal Patel
- Sharad Pawar wordt over 2 dagen uit het ziekenhuis ontslagen
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert aan het vieren van het veelbelovende festival met haar familie
- Boekingen van Mahindra Thar overschrijden de mijlpaal van 50.000 in slechts zes maanden
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Hoe kool Paratha te bereiden | Kool Paratha Recept | Patta Gobi Paratha Recept | BoldskyKool paratha is een traditioneel Noord-Indiaas gerecht. Dit is een hoofdgerecht dat geserveerd kan worden met groene chutney, augurken of wrongel.
Kool paratha is zo'n gerecht waar iedereen van kan genieten. Het is niet alleen gezond, maar ook caloriearm. Dit caloriearme gerecht wordt bereid door de geraspte kool te mengen met het tarwebloem en andere kruiden in plaats van het koolmengsel later te vullen.
Kool paratha is een versie van een aantal verschillende soorten paratha's. Het uiteindelijke resultaat van deze paratha maakt het watertanden, vooral als het wordt gegeten met een pittige augurk en wrongelmix.
Kool paratha is snel en gemakkelijk te maken. Hier is een eenvoudig recept met een video en een gedetailleerde stapsgewijze procedure inclusief afbeeldingen.
KOOLPARATHA RECEPT | HOE PATTA GOBI KA PARATHA | TE BEREIDEN PARATHA MET KOOLRECEPT | PATTA GOBI PARATHA RECEPT | PARATHA RECEPT Kool Paratha Recept | Hoe Patta Gobi Ka Paratha | te bereiden Paratha met koolrecept | Patta Gobi Paratha Recept | Paratha Recept Voorbereidingstijd 20 minuten Kooktijd 25M Totale tijd 45 minutenRecept van: Meena Bhandari
Recepttype: hoofdgerecht
Dient: 8
Ingrediënten-
Kool - 1 kopje
Gember, knoflook en chilipasta - 3 theelepels
Jeera - 2 theelepels
Rode chilipoeder - 2 theelepels
Kurkumapoeder - ¼e theelepel
Tarwemeel - 1 kopje
Water - 2 kopjes
Olie - 1 theelepel
Hoe voor te bereiden-
1. Neem een kool en rasp deze fijn. Er kan maar een halve kool worden gebruikt.
2. Voeg de geraspte kool toe in een grote kom of bak.
3. Voeg de gember, knoflook en chilipasta toe.
4. Voeg het jeerapoeder samen met het rode chilipoeder toe.
5. Voeg kurkumapoeder toe.
6. Meng alles door elkaar.
7. Voeg dan het tarwebloem toe.
8. Voeg beetje bij beetje water toe en kneed het tot een middelzacht deeg.
9. Dek de kom af met een doek en laat deze 10 minuten rusten.
10. Verwijder nu de doek en neem kleine porties van het deeg.
11. Rol en druk ze een beetje plat tussen je handpalmen.
12. Neem er een en rol deze met een deegroller tot een platte paratha.
13. Zet het op een verwarmde pan.
14. Laat het 3 minuten koken tot de paratha aan alle kanten lichtjes begint op te blazen.
15. Verdeel een theelepel olie over de paratha.
16. Draai het om en laat het nog 2 minuten koken.
17. Eenmaal klaar, haal het uit de pan en leg het op een bord en serveer.
- Zorg ervoor dat je de kool goed wast voordat je hem raspt
- Rasp de kool fijn, want deze moet goed mengen met het deeg
- De hoeveelheid chilipoeder kan verschillen afhankelijk van de behoefte aan het kruid in de paratha
- De hoeveelheid water die aan het deeg wordt toegevoegd, moet relatief minder zijn dan bij andere paratha's, omdat de kool ook zijn sap afgeeft.
- Portiegrootte - 1 paratha
- Calorieën - 309 cal
- Vetten - 5,12 g
- Eiwit - 7,5 g
- Koolhydraten - 59,18 g
- Suiker - 4 g
- Vezels - 5,7 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE KOOLPARATHA
1. Neem een kool en rasp deze fijn. Er kan maar een halve kool worden gebruikt.
2. Voeg de geraspte kool toe in een grote kom of bak.
3. Voeg de gember, knoflook en chilipasta toe.
4. Voeg het jeerapoeder samen met het rode chilipoeder toe.
5. Voeg kurkumapoeder toe.
6. Meng alles door elkaar.
7. Voeg dan het tarwebloem toe.
8. Voeg beetje bij beetje water toe en kneed het tot een middelzacht deeg.
9. Dek de kom af met een doek en laat deze 10 minuten rusten.
10. Verwijder nu de doek en neem kleine porties van het deeg.
11. Rol en druk ze een beetje plat tussen je handpalmen.
12. Neem er een en rol deze met een deegroller tot een platte paratha.
13. Zet het op een verwarmde pan.
14. Laat het 3 minuten koken tot de paratha aan alle kanten lichtjes begint op te blazen.
15. Verdeel een theelepel olie over de paratha.
16. Draai het om en laat het nog 2 minuten koken.
17. Eenmaal klaar, haal het uit de pan en leg het op een bord en serveer.
