Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- IPL 2021: Werkte aan mijn slagbeurt nadat ik over het hoofd werd gezien in de veiling van 2018, zegt Harshal Patel
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert aan het vieren van het veelbelovende festival met haar familie
- Boekingen van Mahindra Thar overschrijden de mijlpaal van 50.000 in slechts zes maanden
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Heb je ooit gehoord van een vrucht met de naam kiwi? Kiwi's zijn een heerlijke bes, die in het begin van de 20e eeuw vanuit China naar Nieuw-Zeeland werd gebracht.
De kiwi's hebben aan de binnenkant heldergroen vruchtvlees en aan de buitenkant een bruine schil. Het heeft een verkwikkende smaak en een zachte en romige textuur.
Kiwi's hebben verschillende gezondheidsvoordelen en we gaan ze in het artikel bespreken.
Voedingswaarde van kiwi's
100 g kiwi's bevat 61 kcal energie en het bevat ook
- 1,35 g eiwit
- 0,68 g vet
- 14,86 g koolhydraten
- 2,7 g vezels
- 8,78 g suiker
- 41 mg calcium
- 0,24 mg ijzer
- 311 mg kalium
- 93,2 mg vitamine C
- 68 IU vitamine A
- 37,8 mcg vitamine K
Gezondheidsvoordelen van kiwi's
1. Verbetert de gezondheid van het hart
Kiwi's zijn rijk aan vitamine C en kalium, die goed zijn voor het bevorderen van de cardiovasculaire gezondheid. Een studie toonde aan dat het dagelijks consumeren van kiwi de kans op oxidatieve stress vermindert, wat leidt tot verschillende gezondheidsproblemen, waaronder hartaandoeningen [1]
2. Helpt bij de spijsvertering
Kiwi's bevatten een proteolytisch enzym genaamd actinidine dat bekend staat om zijn eiwitoplossende eigenschappen. Kiwi bevat ook vezels die helpen bij de spijsvertering. Een studie wees uit dat kiwi-extract de spijsvertering kan verbeteren en spijsverteringsproblemen op afstand kan houden [twee]
3. Beschermt de ogen
Kiwi's zijn een goede bron van fytochemicaliën, die helpen bij het voorkomen van maculaire degeneratie. Vitamine A en fytochemicaliën die aanwezig zijn in kiwi's beschermen de ogen tegen cataract en visusstoornissen en zorgen zo voor de ogen.
4. Versterkt het immuunsysteem
De aanwezigheid van vitamine C in kiwi's helpt het immuunsysteem te versterken en ziekten af te weren. Een studie gepubliceerd in het Canadian Journal of Physiology and Pharmacology toonde aan dat kiwi's de immuniteit versterken en de kans op verkoudheid of griepachtige ziekten verminderen. [3]
5. Bevordert een goede nachtrust
Een studie gepubliceerd in de Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition heeft onthuld dat kiwi's antioxidanten bevatten waarvan is bewezen dat ze gunstig zijn voor slaapstoornissen zoals slapeloosheid. [4]
6. Verlaagt de bloeddruk
Kiwi's zijn een uitstekende vrucht bij het beheersen van de bloeddruk. Volgens een studie uit 2014 kunnen de bioactieve stoffen in 3 kiwi's per dag helpen de bloeddruk met meer dan 1 appel per dag te verlagen [5] Een lage bloeddruk vermindert het risico op beroertes en een hartaanval.
7. Helpt bij de behandeling van astma
Mensen met astma zouden kiwi's moeten eten omdat ze een gunstig effect hebben op de werking van de longen, blijkt uit een onderzoek [6] Vruchten die rijk zijn aan vitamine C, zoals kiwi's, kunnen piepende ademhaling bij kinderen met astma helpen verminderen.
8. Vermindert het risico op bloedstolling
Volgens een onderzoek van de Universiteit van Oslo kunnen kiwi's het risico op bloedstolling verminderen. De onderzoekers ontdekten ook dat het consumeren van twee tot drie kiwi's per dag het risico op bloedstolling kan verlagen [7]
Bloedstolling kan een hartaanval of beroerte veroorzaken of de andere organen van het lichaam beschadigen.
9. Voorkomt nierstenen
Kiwi's zijn een goede bron van kalium, wat verband houdt met een vermindering van de vorming van nierstenen, een verlaagd risico op een beroerte, het behoud van de minerale botdichtheid en bescherming tegen verlies van spiermassa.
10. Zorgt voor een gezonde huid
Kiwi's zijn een uitstekende bron van vitamine C, een in water oplosbare antioxidant die de huid beschermt tegen schadelijke schade veroorzaakt door zon, vervuiling en rook. Kiwi's vertragen veroudering en verbeteren de algehele huidtextuur.
Gezondheidsrisico's van kiwi's
Kiwi's zijn een veelvoorkomend voedselallergeen en het is bekend dat het bij bepaalde mensen een allergische reactie veroorzaakt [8] De symptomen zijn huiduitslag, jeukende mond, lippen en tong, en braken.
Manieren om kiwi's aan uw dieet toe te voegen
- Je kunt een fruitcocktail maken door kiwi's, mango, ananas en aardbeien te mengen.
- Eet bevroren plakjes kiwi als tussendoortje of dessert.
- Je kunt een kiwi-fruitsalade maken en er wat honing overheen sprenkelen voor wat extra zoetheid.
- Maak een groene smoothie met spinazie, kiwi, appel en peren.
Je kunt ook dit recept voor watermeloen-kiwisap en gegrilde kiwi met vers fruit en vanille-ijs uitproberen.
Bekijk artikelverwijzingen- [1]Collins, B. H., Horská, A., Hotten, P. M., Riddoch, C., & Collins, A. R. (2001). Kiwi's beschermen tegen oxidatieve DNA-schade in menselijke cellen en in vitro Voeding en kanker, 39 (1), 148-153.
- [twee]Kaur, L., Rutherfurd, S. M., Moughan, P. J., Drummond, L., & Boland, M. J. (2010). Actinidin verbetert de vertering van maageiwit zoals beoordeeld met behulp van een in vitro maagverteringsmodel.Journal of Agriculture and Food Chemistry, 58 (8), 5068-5073.
- [3]Stonehouse, W., Gammon, C. S., Beck, K. L., Conlon, C. A., von Hurst, P. R., & Kruger, R. (2012). Kiwi's: ons dagelijkse recept voor de gezondheid Canadees tijdschrift voor fysiologie en farmacologie, 91 (6), 442-447.
- [4]Lin, H. H., Tsai, P. S., Fang, S. C., & Liu, J. F. (2011). Effect van kiwi-consumptie op de slaapkwaliteit bij volwassenen met slaapproblemen.Asia Pacific journal of clinical nutrition, 20 (2), 169-174.
- [5]Svendsen, M., Tonstad, S., Heggen, E., Pedersen, T. R., Seljeflot, I., Bøhn, S. K., ... & Klemsdal, T. O. (2015). Het effect van kiwi-consumptie op de bloeddruk bij proefpersonen met een matig verhoogde bloeddruk: een gerandomiseerde, gecontroleerde studie. Bloeddruk, 24 (1), 48-54.
- [6]Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., Fortes, C., Renzoni, E., Rusconi, F., ... & SIDRIA Collaborative Group. (2000). Consumptie van vers fruit dat rijk is aan vitamine C en piepende ademhaling bij kinderen.Thorax, 55 (4), 283-288.
- [7]Duttaroy, A. K., en Jørgensen, A. (2004). Effecten van de consumptie van kiwi's op de aggregatie van bloedplaatjes en plasmalipiden bij gezonde menselijke vrijwilligers. Plaatjes, 15 (5), 287-292.
- [8]Lucas, J. S. A., Grimshaw, K. E., Collins, K. W. J. O., Warner, J. O., & Hourihane, J. O. B. (2004). Kiwi's zijn een belangrijk allergeen en worden geassocieerd met verschillende reactiviteitspatronen bij kinderen en volwassenen Clinical & Experimental Allergy, 34 (7), 1115-1121.