Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Anirban Lahiri zelfverzekerd voor RBC Heritage
- Tekort is niet het probleem: het ministerie van Volksgezondheid hekelt staten voor 'slecht beheer' van COVID-vaccins
- Lijst met alle gegevensvouchers op instapniveau van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Khoya barfi is een traditioneel Indiaas snoepje dat wordt voorbereid op alle feestseizoenen. Het is gemaakt van khoya en gecondenseerde melk waaraan noten en kardemompoeder zijn toegevoegd. Deze barfi's kunnen gegeten worden tijdens de vastendagen of vrats, omdat ze gemaakt zijn van khoya.
De mawa barfi is gemakkelijk te maken als je alle benodigde ingrediënten hebt. Tijdens festivals maken mensen liever thuis snoep dan dat ze ze van buiten kopen. Deze barfi vereist minimale inspanning, als de consistentie van de gebruikte ingrediënten tot op de tee wordt gevolgd.
Als je dit snoepje thuis wilt bereiden, lees dan verder de gedetailleerde stapsgewijze procedure met afbeeldingen en een video over het maken van de khoya barfi.
KHOYA BARFI RECEPTENVIDEO
KHOYA BARFI RECEPT | HOE BARFI TE MAKEN MET MAWA | MELK KHOYA BARFI RECEPT Khoya Barfi Recept | Hoe Barfi te maken met Mawa | Melk Khoya Barfi Recept Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 20M Totale tijd 30 minutenRecept van: Meena Bhandari
Recepttype: snoep
Serveert: 10 stuks
Ingrediënten-
Gezoete gecondenseerde melk (melkmeisje) - 180 g
Khoya - 200 g
Ghee - om in te vetten
Pistache (geschild en in plakjes) - 6-8 stuks
Amandelen (gehakt) - 6-8 stuks
Kardemompoeder - 1 theelepel
-
1. Voeg khoya toe aan een verwarmde pan en roer goed voor ongeveer 2 minuten op laag vuur.
2. Voeg, zodra het los begint te worden, de gecondenseerde melk toe en meng goed.
3. Voeg kardemompoeder toe en meng goed.
4. Blijf roeren om klontervorming te voorkomen.
5. Het mengsel begint dik te worden, als een zacht deeg, en verlaat de zijkanten van de pan.
6. Vet ondertussen een bord in met ghee en breng het mengsel daarop over.
7. Maak de inhoud plat en garneer deze met in plakjes gesneden pistachenoten en amandelen.
8. Als het eenmaal is afgekoeld, snijdt u het in gelijke stukken.
- U kunt ook volle melk gebruiken om de khoya te maken, als u deze niet van buitenaf haalt. Je moet de melk op een laag vuur koken, totdat hij dik en romig van consistentie wordt.
- 2. U kunt suiker en dikke room gebruiken in plaats van gecondenseerde melk.
- 3. Voeg saffraandraden toe om het een goede smaak te geven.
- Portiegrootte - 1 stuk
- Calorieën - 125 cal
- Vet - 5,32 g
- Eiwit - 3,01 g
- Koolhydraten - 17,08 g
- Suiker - 15,51 g
- Vezel - 0,2 g
STAP VOOR STAP - HOE KHOYA BARFI TE MAKEN
1. Voeg khoya toe aan een verwarmde pan en roer goed voor ongeveer 2 minuten op laag vuur.
2. Voeg, zodra het los begint te worden, de gecondenseerde melk toe en meng goed.
3. Voeg kardemompoeder toe en meng goed.
4. Blijf roeren om klontervorming te voorkomen.
5. Het mengsel begint dik te worden, als een zacht deeg, en verlaat de zijkanten van de pan.
6. Vet ondertussen een bord in met ghee en breng het mengsel daarop over.
7. Maak de inhoud plat en garneer deze met in plakjes gesneden pistachenoten en amandelen.
8. Als het eenmaal is afgekoeld, snijdt u het in gelijke stukken.