Khoya Barfi Recept: hoe Mawa Barfi te maken

De Beste Namen Voor Kinderen

Abonneer u nu voor snelle waarschuwingen Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingen

Net binnen

  • 7 uur geleden Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
  • adg_65_100x83
  • 8 uur geleden Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen! Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
  • 10 uur geleden Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
  • 13 uur geleden Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021 Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Moet kijken

Mis het niet

Huis Recepten Recepten oi-personeel Geplaatst door: Sowmya Subramanian​op 25 juli 2017

Khoya barfi is een traditioneel Indiaas snoepje dat wordt voorbereid op alle feestseizoenen. Het is gemaakt van khoya en gecondenseerde melk waaraan noten en kardemompoeder zijn toegevoegd. Deze barfi's kunnen gegeten worden tijdens de vastendagen of vrats, omdat ze gemaakt zijn van khoya.



De mawa barfi is gemakkelijk te maken als je alle benodigde ingrediënten hebt. Tijdens festivals maken mensen liever thuis snoep dan dat ze ze van buiten kopen. Deze barfi vereist minimale inspanning, als de consistentie van de gebruikte ingrediënten tot op de tee wordt gevolgd.



Als je dit snoepje thuis wilt bereiden, lees dan verder de gedetailleerde stapsgewijze procedure met afbeeldingen en een video over het maken van de khoya barfi.

KHOYA BARFI RECEPTENVIDEO

Khoya Barfi Recept KHOYA BARFI RECEPT | HOE BARFI TE MAKEN MET MAWA | MELK KHOYA BARFI RECEPT Khoya Barfi Recept | Hoe Barfi te maken met Mawa | Melk Khoya Barfi Recept Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 20M Totale tijd 30 minuten

Recept van: Meena Bhandari

Recepttype: snoep



Serveert: 10 stuks

Ingrediënten
  • Gezoete gecondenseerde melk (melkmeisje) - 180 g

    Khoya - 200 g



    Ghee - om in te vetten

    Pistache (geschild en in plakjes) - 6-8 stuks

    Amandelen (gehakt) - 6-8 stuks

    Kardemompoeder - 1 theelepel

Rode Rijst Kanda Poha Hoe voor te bereiden
  • 1. Voeg khoya toe aan een verwarmde pan en roer goed voor ongeveer 2 minuten op laag vuur.

    2. Voeg, zodra het los begint te worden, de gecondenseerde melk toe en meng goed.

    3. Voeg kardemompoeder toe en meng goed.

    4. Blijf roeren om klontervorming te voorkomen.

    5. Het mengsel begint dik te worden, als een zacht deeg, en verlaat de zijkanten van de pan.

    6. Vet ondertussen een bord in met ghee en breng het mengsel daarop over.

    7. Maak de inhoud plat en garneer deze met in plakjes gesneden pistachenoten en amandelen.

    8. Als het eenmaal is afgekoeld, snijdt u het in gelijke stukken.

Instructies
  • U kunt ook volle melk gebruiken om de khoya te maken, als u deze niet van buitenaf haalt. Je moet de melk op een laag vuur koken, totdat hij dik en romig van consistentie wordt.
  • 2. U kunt suiker en dikke room gebruiken in plaats van gecondenseerde melk.
  • 3. Voeg saffraandraden toe om het een goede smaak te geven.
Voedingsinformatie
  • Portiegrootte - 1 stuk
  • Calorieën - 125 cal
  • Vet - 5,32 g
  • Eiwit - 3,01 g
  • Koolhydraten - 17,08 g
  • Suiker - 15,51 g
  • Vezel - 0,2 g

STAP VOOR STAP - HOE KHOYA BARFI TE MAKEN

1. Voeg khoya toe aan een verwarmde pan en roer goed voor ongeveer 2 minuten op laag vuur.

Khoya Barfi Recept Khoya Barfi Recept

2. Voeg, zodra het los begint te worden, de gecondenseerde melk toe en meng goed.

Khoya Barfi Recept Khoya Barfi Recept

3. Voeg kardemompoeder toe en meng goed.

Khoya Barfi Recept

4. Blijf roeren om klontervorming te voorkomen.

Khoya Barfi Recept

5. Het mengsel begint dik te worden, als een zacht deeg, en verlaat de zijkanten van de pan.

Khoya Barfi Recept

6. Vet ondertussen een bord in met ghee en breng het mengsel daarop over.

Khoya Barfi Recept Khoya Barfi Recept

7. Maak de inhoud plat en garneer deze met in plakjes gesneden pistachenoten en amandelen.

Khoya Barfi Recept

8. Als het eenmaal is afgekoeld, snijdt u het in gelijke stukken.

Khoya Barfi Recept Khoya Barfi Recept Khoya Barfi Recept

Uw Horoscoop Voor Morgen