Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Drie vissers vreesden dood toen het schip voor de kust van Mangaluru in botsing kwam met de boot
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Kala Chana Aloo Sabzi is een veelgebruikt huishoudelijk gerecht in het noorden van India. Het is eenvoudig maar toch rijk aan smaken en doordrenkt met aromatische Indiase kruiden. Dit gerecht is populair in Banaras, inclusief het treinstation, en het is zeker niet te missen tijdens je treinreis door de stad. Het wordt meestal geserveerd met hete poori of roti.
Aloo Black Chana-recept is erg populair bij de lokale bevolking in Banaras. Als je meer wilt weten over de bereidingswijze, bekijk dan de video, afbeeldingen en de stapsgewijze bereidingswijze van het aloo black chana recept.
Deze jus van aardappel en kikkererwten is zeker een snelle curry om te maken, zodra de zwarte chana is geweekt en gekookt. De aardappel voegt textuur en smaak toe aan de curry. Je kinderen thuis zullen blij zijn om de aardappelstukjes in deze gezonde kala chana aloo sabzi te zien. Laten we de bereidingswijze eens nader bekijken en thuis genieten van een verrukkelijk kala chana aloo sabzi-recept
KALA CHANA ALOO SABZI RECEPTENVIDEO
KALA CHANA ALOO SABZI RECEPT | HOE MAAK JE BANARASI ALOO CHANA MASALA | RECEPT MET AARDAPPEL EN KIPPENCURRY | KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi Recept | Hoe Banarasi Aloo Chana Masala te maken | Aardappel En Kikkererwten Curry Recept | Kala Chana Aloo Masala Voorbereidingstijd 8 uur Kooktijd 50-60M Totale tijd 9 uurRecept van: Meena Bhandari
Recepttype: hoofdgerecht
Serveert: 2
Ingrediënten- Olie - 1 eetl
- Asafoetida (Hing) - 1 theelepel
- Komijnzaad (Jeera) - 2 theelepels
- Tomatenpuree - 1 middelgrote kom
- Zout - 2 theelepels
- Kashmiri-chilipoeder - 3 theelepels
- Korianderpoeder - 3 theelepels
- Kurkumapoeder - ½ theelepel
- Gekookte aardappelen (geschild, in blokjes gesneden) - 3
- Water - 2 kopjes
- Gekookte zwarte chana - 1 middelgrote kom
- Garam masala - 1 theelepel
- Gedroogde fenegriekbladeren (kasuri methi) - 2 theelepels
- Citroen - ½ stuk
- Koriander (fijngehakt) - 1 eetl
Hoe voor te bereiden- 1. Verhit olie in een pan, voeg hing (asafoetida) en komijnzaad toe zodra de olie heet genoeg is.
- 2. Zodra de komijnzaadjes sputteren, voeg je een kom tomatenpuree toe en kook je het tot de olie er bovenop drijft.
- 3. Voeg 2 theelepels zout toe en meng goed.
- 4. Voeg de kashmiri chilipoeder, het korianderpoeder en het kurkumapoeder toe en meng alles goed door elkaar.
- 5. Meng ondertussen een half kopje water met ¼ van de in blokjes gesneden aardappelen en pureer deze. Voeg het toe aan de jus om het dikker te maken.
- 6. Voeg weer een kopje water toe en laat het ongeveer 5-6 minuten koken.
- 7. Voeg een kom gekookte zwarte chana toe en roer goed.
- 8. Voeg vervolgens de resterende in blokjes gesneden aardappelen toe en laat het opnieuw koken.
- 9. Voeg garam masala en kasuri methi toe en roer goed.
- 10. Als het eenmaal van het vuur is gehaald, pers er een halve citroen uit en garneer met fijngehakte koriander.
- Week de zwarte chana een nacht en voeg een snufje zout toe terwijl je hem kookt. Kook het onder druk voor maximaal 8-9 fluittonen.
- Portiegrootte - 1 kopje
- Calorieën - 273
- Vetten - 6,5 g
- Eiwit - 12,2 g
- Koolhydraten - 43,1 g
- Vezels - 11,4 g
STAP VOOR STAP - HOE KALA CHANA ALOO SABZI TE MAKEN
1. Verhit olie in een pan, voeg hing (asafoetida) en komijnzaad toe zodra de olie heet genoeg is.
2. Zodra de komijnzaadjes sputteren, voeg je een kom tomatenpuree toe en kook je het tot de olie er bovenop drijft.
3. Voeg 2 theelepels zout toe en meng goed.
4. Voeg de kashmiri chilipoeder, het korianderpoeder en het kurkumapoeder toe en meng alles goed door elkaar.
5. Meng ondertussen een half kopje water met ¼ van de in blokjes gesneden aardappelen en pureer deze. Voeg het toe aan de jus om het dikker te maken.
6. Voeg weer een kopje water toe en laat het ongeveer 5-6 minuten koken.
7. Voeg een kom gekookte zwarte chana toe en roer goed.
8. Voeg vervolgens de resterende in blokjes gesneden aardappelen toe en laat het opnieuw koken.
9. Voeg garam masala en kasuri methi toe en roer goed.
10. Als het eenmaal van het vuur is gehaald, pers er een halve citroen uit en garneer met fijngehakte koriander.
